时间过得真快，一天又将结束了，今天一定有不少的收获吧，这时候，最关键的日记怎么能落下。那么你真的懂得怎么写日记吗？以下是小编为大家收集的当家日记4篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
当家日记 篇1
今天，我决定当一次家，体验当家滋味。下午三点，我急急忙忙赶菜场。口袋里揣着妈妈给的钱，嘴里念叨着今天要买的菜，心里想着该怎么烧。
大步跨进菜场，直奔熟悉的摊位，选购了今天需要买的菜：番茄、青瓜、小青菜。回到家，我就连忙跑进厨房，围上围裙，挽起袖子，伊然一副“大厨”的.样子。第一道菜是凉拌青瓜：我先把青瓜表面的刺刨去，接着用刀背有节奏地拍打青瓜（因为这样吃起来会很脆），然后挖去籽切段，最后将青瓜小段小心翼翼地装入盘中，撒些盐，过五分钟左右，我便再放入酱油、醋、味精、麻油等调料进行搅拌和翻动青瓜，就这样美味的凉拌青瓜就做好了。
在爸爸的指导下，我还成功地完成了“炒青菜”和“番茄炒蛋”两道我喜欢的菜肴。第一次当家烧菜，就让我尝到了乐趣，虽然有些笨手笨脚，不够利索，但还是圆满地完成了“工作”。
当家日记 篇2
今天早晨，天刚蒙蒙亮，我就穿好衣服起床了，一边穿衣服一边想：从现在起，我就是个大人了。我发现爸爸妈妈还没醒，就悄悄地出来扫地、烧早饭。我扫完后，准备轮到我最拿手的厨艺活了。我系上围裙，打开冰箱，取出两个新鲜的鸡蛋，在大碗中搅拌，再把面粉倒进去，好像面粉太多了，和鸡蛋放一块，感觉黏黏的`，好恶心。等面粉看不见的时候就可以放入牛奶再搅拌一下，我想了一想，觉得光这样也太没味了，再放点韭菜，继续搅拌，一个韭菜饼已经做好一半了，我把烘饼机开机后刷上油把馅倒下去把盖盖上，过了五分钟，把烘好了的饼弄出来，一块就做好了。我做了一块又一块，一共做了三块。做完后又每人泡了一杯牛奶，一顿早饭就做好了。
我做完早饭，又去洗衣服洗碗、烧午饭、晚饭……等到晚上了我已经累坏了，洗漱完后就睡了。通过今日当家，我这才知道干家务是这么累，爸爸妈妈每天还要上班，真的比我辛苦多啦!我以后要多帮大人们做家务为他们分担家务。
当家日记 篇3
今天我当家，我吃到了当家的苦头，也尝到了当家的甜头。听我娓娓道来…
中午我开始忙碌起来，猜猜看我在忙什么？对了，我在做饭。你一定为我担心了吧？没关系也不用担心，这可是我的拿手好戏，我连菜谱都想好了呢！一个黄瓜炒火腿肠，一个葱油拌面。我在切黄瓜的时候往客厅大喊“冰箱里的火腿肠帮我拿来，再帮去楼下买瓶鲜酱油。”可是并没有传来我预料中的脚步声。我等得不耐烦了：“快点呀？我正忙着切黄瓜，准备调葱油酱呢忙死了。”“今天你当家呀，为什么还要我帮忙拿东西买东西呀。”客厅里传来妈妈不可商量的话语。听着这熟悉的语句，不禁想起了一个星期前的一幕：那时，妈妈烧菜的时候请我帮忙买料酒，我为了打游戏也用同样的语句回击了妈妈……我的心里感到了一丝惭愧，刚才的怒气消失了，心中充满了理解，体贴……后来终于开饭了，妈妈吃着我做的'菜和面，表扬我说：“顾以轩会做菜了，葱油面真香！”我听了这句话得意地晃了晃脑袋。
吃完饭，回到厨房看着这乱糟糟脏兮兮的厨房了和一大堆碗筷，我有点不情愿了。灶台上，水池里，地面上到处是我“作战”的痕迹。大概花了半小时样子，累的汗流浃背的，特别是地面上，蹲着擦地砖，腿的麻了。望着自己的劳动成果，我的心犹如一阵暴风雨变成了一片晴朗的天空一样，非常兴奋，非常兴喜。
指针指到了六，吃晚饭的时间到了。我也早有准备，一个番茄蛋汤，一个青椒炒肉丝，前者比较简单，后者就是切肉太难。我发现这个肉有点不听使唤，软趴趴的，切的时候扭来扭去，也不知道平时老妈是怎么弄的。反正被我切的惨不忍睹，不管三七二十，凑活用呗。吃晚饭妈妈的脸笑成一朵花，说以后可以想清福了。
转眼间，小鬼当家的一天过去了。通过这次当家，我算体会到妈妈平时当家的不容易了。以后，我会帮她做些力所能及的家务活，减轻她饭负担。平时也不应该怕苦怕累，不会做的学着做。
当家日记 篇4
暑假已经到了。这天，我一个人在家写着作业，突然有人敲门，原来是我的叔叔，不知他来干什么？还没等我问出口，他就告诉我说：“因为今天他要有事出去一趟，所以把4岁的妹妹暂时放在我家玩一天。”
这个消息令我不知是应该笑还是应该哭，笑的是放假至今，只有今天我家里没有大人在家，本以为哈哈，终于可以自己当一次家、做一次主了，可是半路杀出个程咬金，来的不是别人居然是我最讨厌的妹妹，这样一来，我想干什么都干不起来了，因为她好烦一闲着就会没完没了的要你和她说话，如果不理她她就会不停的说，一直等到你听她说话为止… … 不过好在今天时间还早，她好像还没有睡好，一进门小屁股一扭就跑到我房间去睡觉了，我不安的心稍稍放松了一点，这样一来我就可以安心的写一会儿作业了。还得抓紧时间，不然她一醒来就什么事都做不起来了。
一个小时在我的不安中一晃而过，妹妹醒了。她这边刚醒，那边就一骨碌从床上爬起来，突然“哇”的一声大哭了起来，眼泪像断了线的珍珠似得流了下来，大概是看不到她爸爸的原因吧。我蒙了，不知怎么办好，又是给她唱儿歌又是对她扮鬼脸的逗她笑。可这一切都无济于事，妹妹依然号啕大哭，而且越哭越厉害。把我搞的真是手足无措，情急之下我把我惟一的一个洋娃娃拿出来放在她面前。哈，这招还真灵，妹妹望着洋娃娃，竟然破涕为笑了。我终于松了一口气。不知不觉又过了几个小时，到吃饭时间了，家里没有大人在，我也不会烧饭，我就盛来一碗早上没有吃完的粥端到妹妹面前，舀了一勺送到她嘴边，谁知她竟然不买账，甚至连头也不回专心致志在摆弄着洋娃娃。 “竟然无视我的存在！！！”
我生气的.说。我真想打她几下，可一想她才这么小，没办法只能笑着去对她说：“来，把嘴巴张开，吃好吃的。”我一面说着一面把妹妹手中的洋娃娃给“夺”了回来。妹妹看见洋娃娃被拿走了就想哭了，我急中生智对她说：“洋娃娃要回家吃饭了，我们也要吃了，如果你不吃，下午洋娃娃就不来陪你玩了，知道吗？”听了我说的话后，妹妹就开始吃饭了。下午，是洋娃娃陪她度过的，直到叔叔办完事后回来准备带她走时，她都不肯放下那个洋娃娃，所以我只有忍痛割爱把洋娃娃送给了她。妹妹走后，我累的一下子就坐在沙发上，唉，当大人也不容易呀！经过这次的事件，我以后再也不抢着当家了！！！