有关做蛋糕日记汇编九篇

时间如快马般匆匆,一天又过去了,相信大家这一天里都收获颇丰吧,需要进行好好的总结并且记录在日记里了。可是怎样写日记才能出彩呢?以下是小编精心整理的做蛋糕日记9篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

有关做蛋糕日记汇编九篇

做蛋糕日记 篇1

“妈妈,你看电视上的那个蛋糕,看起来很好吃的样子耶!”我看着电视,咽着口水,很没出息的指着电视上的肯德基,对妈妈说。

“切,那个就是看着可以,吃起来就像老鼠药!不如我们自已做?肯定比他们的好吃!”

“好呀,用什么做呀,我们又没有烤箱!”我很惋惜的摇摇头道。

“我们可以用电饭煲啊!上次我看到一篇日志,叫《怎样用电饭锅做蛋糕》”

“那好吧,做做看喽,我去开电脑。”

我立刻把电脑打开,让妈妈来找。可是她忘记在哪个人的日志里了。于是我急中生智,突然想到:有问题上百度。

在我和妈妈不懈的努力下,我们找到了制作方法和材料——鸡蛋4个,白砂糖2勺,盐一点点,面粉4勺,牛奶半袋(超市里的那种袋袋奶)。待准备好了所有东西之后,我和妈妈就开始了我们的计划。首先,打鸡蛋,把蛋清和蛋黄隔开。拿两个小盆,将鸡蛋的顶部敲个洞,然后把蛋清倒在一个小盆里,把蛋黄倒在另一个小盆里。然后放一点点盐,再继续搅拌,出现很多白沫之后,再将糖倒入,然后继续以顺时针搅拌。这是一个漫长的过程,而且非常累人,因为要把蛋清搅拌的像奶油一样,直到小盆里没有蛋清为止。这个奶油式蛋清起着发的作用,非常重要。

接下来,把蛋黄打散,和牛奶、面粉和在一起,搅成糊糊状,然后把搅拌好的'蛋清倒入,在上下翻动。之后呢,让电饭锅遇热一会儿,倒入油。油热之后,再把材料轻轻倒入电饭锅,最后就是“长久”的等待。

做完这一切终于松了一口气,我和妈妈摊在床上,相视一笑,妈妈说:“看我们做的纯天然蛋糕,一定比电视上的好吃!”“Ok!我知道了啦!”我立刻阻止了妈妈的口水攻击,回想着做蛋糕的乐趣。

“哇!真好看,好香啊,我们成功啦!”我激动的说。取出那金黄的蛋糕,迫不及待的尝了一口,“人间美味啊!”妈妈得意的说。

干光了蛋糕,嘘嘘手指,心想:下一次做巧克力的!

做蛋糕日记 篇2

今天晚上,我和我的同学在家里做蛋糕,有型,很好看。虽然这个蛋糕有一点咸,但是孙月很喜欢,吃的很起劲。

蛋糕是这样做的:需要的材料有四个鸡蛋,细砂糖、盐、牛奶、面粉,食用油。先把四个鸡蛋打好,把蛋黄和蛋清分开放,在把蛋黄均匀的搅拌好,在里面加入适量的'糖,面粉,在搅均匀。在蛋清里加入牛奶和糖,搅到起泡沫为止。在往电饭锅里到一点油,不要浪费哦,把剩下的倒入碗里。在把弄好的蛋清蛋黄倒在里面。按煮饭键,等按键跳了,就可以吃到美味的蛋糕了。

今天我们做了一个蛋糕,我们体会到做蛋糕不要加盐,要加大量的糖。

做蛋糕日记 篇3

今天是外公的生日,我决定给他一个惊喜,亲手做一个蛋糕送给他。

我的外公是个和蔼的人,他总是买很多好吃的、好玩的给我,所以,我今天一定要做一个最漂亮的蛋糕给他。我和妈妈来到了蛋糕店,我穿好了围裙,准备大展拳脚。我已经不是我第一次做蛋糕了,我接过阿姨手中的打蛋器,准备打奶油。打奶油可是一个力气活儿,我提着打蛋器,转了一圈又一圈,我的手dou要酸的提不起来了,慢慢的,牛奶变成了冰淇淋的.样子,又变成了棉花的样子,这下子终于大功告成了。我偷偷地尝了一口,真是又香又甜呀!接着,我熟练地拿起蛋糕块,放在托盘中央,挖了一大勺奶油,一手扶着托盘,一手拿着刀,慢慢转动着,只见奶油慢慢地铺满了蛋糕,我又在上面铺了满满的一层芒果,看起来真是诱人啊,外公肯定很喜欢吃!我又照着这样做了第二层和第三层。阿姨又帮助我做了最难的一步——帮蛋糕穿了一件厚厚的衣裳,这下子蛋糕终于有蛋糕的模样了。最后,轮到我给蛋糕画画了,我绞尽脑汁,画了一个帽子和胡须,写上了祝外公生日快乐,小心翼翼地装到了盒子里。

我捧着蛋糕,高高兴兴地回了家,大喊道:“外公生日快乐!”外公脸上乐开了花,他一边吃一边赞不绝口,我心里美滋滋的,简直比吃了蜜还要甜。

做蛋糕日记 篇4

x月x日星期x天气x

今天早上,妈妈说做蛋糕给我吃,我高兴极了!嚷着叫妈妈也教教我。

妈妈先拿了一个比较深的碗,在里面打了一个鸡蛋,用筷子搅拌,妈妈说:搅拌时,要均匀,把鸡蛋搅拌的越稠越好。过了一会儿,鸡蛋终于搅拌好了,蛋黄蛋清全混到一起了。接着,妈妈又拿了一袋事先准备好的蛋糕粉,全部倒进碗里,和鸡蛋搅拌在一起,搅拌到没有颗粒为止。

这里注意了,鸡蛋和蛋糕粉是1:1的比列,一个鸡蛋加一袋蛋糕粉,两个鸡蛋加两袋蛋糕粉……搅拌完蛋糕粉后,再倒入适当的色拉油,下一步就是放到微波炉里打一下了。打的时间是根据鸡蛋量的.多少,一般一个鸡蛋打一分钟就可以了。过了一会儿,香喷喷的蛋糕就出炉了!再加入巧克力酱……啊!看着就有食欲!

赶紧咬一口,真好吃!

怎么样?你也馋了吧!馋了就自己做一个吧!就是这么简单!

做蛋糕日记 篇5

今天上午,妈妈带着我来到了步行街的DIY蛋糕店一起做蛋糕。

走进DIY蛋糕店里面,我发现里面的蛋糕模型玲珑剔透,漂亮极了!我和妈妈系上围裙,洗好手,坐在座位上等待开始做蛋糕。开始做蛋糕了,糕点师傅帮我们准备好材料,走过来教我们。师傅拿着勺子搅啊搅,我们也学着糕点师傅的样子搅拌。搅拌好后,师傅教我们用电动的打蛋器做奶油,妈妈给我倒好糖和蛋之后,我就启动了打蛋机开始搅拌。正当我们搅拌得高兴时,糕点师傅走过来对我们说:“要搅成棉花糖的样子哦。”我们听了,似懂非懂地点点头,继续干自己的活,可是搅了好久也没有搅好,师傅看见了赶紧过来帮我们,这次有了糕点师傅的帮助我们搅得更快了,没过一分钟我们就搅完了,接下来,我们便要把第一步做的和第二步做的合起来,拌均匀,再入进纸杯里,放好后我们把蛋糕抛上抛下,让它变平。

接着蛋糕还需要放入烤箱,烤了20分钟,我们焦急地等啊等,过了一会儿,香喷喷的蛋糕终于出炉了,我们在蛋糕上放好奶油,抹平,再在奶油上挤好彩色的奶油花,放上彩色巧克力末,一个蛋糕就完成啦!我们看着自己做的`蛋糕满意地笑了。

这次活动不仅让我们体会到了生活的乐趣也让我们感受到了动手的快乐,这是我第一次做蛋糕哟!

做蛋糕日记 篇6

其实,妈妈也是一个名副其实的“美食高手”,她做出来的蛋糕却好吃极了,让你们的口水“飞流天下三千尺,疑是银河落九天”。

今天,妈妈说要做蛋糕,我答应了,就急匆匆地跑到楼下,为做蛋糕,做好了充足的准备。

妈妈把要做蛋糕的“工具”放在了桌子上,就开始做那美味可口的蛋糕了。

妈妈先把凝固着的蛋清慢慢地挤到盆子里,然后把蛋黄放到另一只盆子里,妈妈把这一个动作连续做了几十遍之后,就开始打蛋清了。

妈妈先用电动打蛋器,伸到盆子了。然后把蛋清缓缓的打碎,到一定的时间之后,要加适量的糖。妈妈把一会儿打蛋,一会儿加糖,把蛋打得凝固了,就说明蛋清已经打得差不多了。

接着,妈妈开始搅拌蛋黄了。妈妈一边搅拌,一边加上适量的面粉(制作蛋糕用的面粉)加好后,就使劲的'搅拌,搅拌到看见只有小小的颗粒,这样,就说明蛋糕已经做了一半了。

但我们也要等那一些小小的颗粒浸涨1-2分钟之后,就可以把蛋黄和蛋清融为一体了。

我们需要准备一个盆子、一次性纸和一张锡箔纸,就可以把融为一体后的蛋倒入一次性纸的里面,使蛋平铺均匀,就可以放入烤箱里了。

妈妈把烤箱转到40分钟、上下管……我们在外面等呀等,等呀等。我的“狗鼻子”闻到了一阵香味,就赶紧冲入厨房,看一看蛋糕有没有好,不看不知道,一看吓一跳,还要等20分钟后,才能吃到那香喷喷的蛋糕呀!

叮叮叮,哦!蛋糕终于可以吃了,我开心的不得了,妈妈把蛋糕切成一块一块的,我等不及了,就顺手拿了一块,咬了一口:哇!简直是太美味了。

从这一件事中,我获得了一个道理:做什么事情都要学会等待!

做蛋糕日记 篇7

今天是星期天,早上阳光明媚,我的心情也像这天气一样晴朗,因为妈妈买了一款家用蛋糕机,我早就想试试它是否有那么神奇,是否能够做出美味可口的蛋糕,今天机会终于来了。

虽然一早起来我就饥肠辘辘,但是想到那诱人的.蛋糕,我还是充满了干劲。说做就做,我和妈妈一起先按照食谱准备出材料:速溶咖啡、白糖、炼奶、鸡蛋、自发粉、食用油等等。

第一道工序,就是要打鸡蛋到盆里,我觉得自己不会打,就让妈妈帮忙,但妈妈说相信自己一定可以,于是我就试探着打了一个,成功了,看来有些事做起来并不是想象中那么困难。接着我把速溶咖啡、白糖、炼奶、油按照一定的量加进来搅拌,呈乳沫状后,我又加入自发粉搅拌均匀成糊状,再倒入量杯。

万事俱备,只欠东风了,待蛋糕机预热后,我便把量杯中的材料填入蛋糕机的卡通容器内,之后选择加热,我便一直盯着钟表,一会儿看到烟雾飘渺,紧接着我便闻到一股咖啡的香味,我已经迫不及待地想要打开盖子了,但我告诉自己,一旦这时打开了,蛋糕就会发不起来,就会前功尽弃、半途而废,于是,我忍!2分钟的时间我觉得仿佛过了一个小时,终于烟雾散尽,我打开盖子的一瞬间,就看见那可爱的有些焦黄的卡通蛋糕,啊,真香啊!我的蛋糕终于成功出炉了。

我享受着这美味的蛋糕,外焦里嫩、松软可口,真觉得它比面包店卖的蛋糕还好吃,因为这里面还有我付出的努力与劳动。

做蛋糕日记 篇8

又迎来了家长进课堂的日子,今天这节课我们要做的是水果鲜奶杯。以前,每次看到蛋糕师傅做出漂亮可口的蛋糕和奶杯,我就非常羡慕。这次终于可以让我大显身手了,想到这里,我有点兴奋不已了。

瞧,一分到制作食材,同学们就迫不及待地动手了,看来大家的心情都跟我一样嘛。我们每人都戴着手套,在专业蛋糕师的讲解下,专心致志地摆弄着自己的`食材。别说,一个个的,还真有蛋糕师的模样。

一层水果一层奶油,一层水果一层奶油,经过我的精心搭配,一杯漂亮的水果鲜奶杯就从我手中诞生了。

我偷偷地尝了一口,啊,还挺好吃的嘛!我忍不住又吃了一口,然后紧紧地盖住了杯盖,我怕忍不住都吃光了,我可是要带回家给妈妈品尝的呢!

哈哈,这真是一次有趣又可口的助教课!

做蛋糕日记 篇9

今天,我们去面包店,要做一个大蛋糕,还是现做的,我特别兴奋。

只见,叔叔拿出一块面包,是8寸的,放在那个会动的圆盘里,圆盘上有几根线,把我们的面包放在最里面。

叔叔动起圆盘,一旦发现有面包超出线外,立马上把它放回一点,面包放正了,叔叔他便用剪刀把上边的给剪了。忽然,我发现叔叔正在开启一个水果罐头,我纳闷了,那么高的面包,不会又要加一层。又见叔叔把面包的一半横切开,上面一层放到桌子上,在另一层的上面加上一大堆奶油,切平,又把打开的水果倒了一点上去,然后,把桌子上的面包放上去了。哦,原来是夹心的。

又在上面加了一大堆的奶油,弄平。因为,我们要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的.奶油,用卡片抹平,可漂亮了。

叔叔还要给蛋糕穿上美丽的外衣。他用刀在蛋糕边上从下往上推,一层一层的,好象一个一个楼梯,很是陡峭,推上来之后是一个一个的小圆球,红红的,我想肯定很好吃,我不由地咽了一下口水。

最后,叔叔再在上面堆上了巧克力,几片苹果,还有两个葡萄,两个蜜桃。好了。大功告成。

这个蛋糕做好差不多用了十五分钟,我还没有反应过来,蛋糕已经完成了。叔叔的技术真高超呀!真是行行出状元啊!