烘豆茶作文

在生活、工作和学习中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编精心整理的烘豆茶作文,欢迎阅读与收藏。

烘豆茶作文

烘豆茶作文1

古运河畔的德清是一个历史悠久的防风古国。中国历史上第一个朝代,民间百姓对大禹治水可谓是家喻户晓。但是还有一位治水高手——防风氏却鲜为人知。根据中国民间文学中资料记载,发现防风氏在治水中老百姓为他泡一种茶,祛湿驱寒,这书中所写的就是烘豆茶。茶里放着烘青豆、野芝麻、橙子皮和“雨前”的嫩芽茶叶。防风氏因天生急性子,连茶带汤一起喝下,觉得力大无边,干起活来更有劲了,这为治水业绩增上一笔辉煌。从此,这种饮茶方式沿习了2800多年。到了唐代,又被茶神陆羽认可,在杭嘉湖地区人们吃烘豆茶越来越讲究风行了。

这碗烘豆茶现在变成了我们德清的家乡茶。在家乡,家家户户人人都爱喝。茶里的佐料比以前多了,以青嫩的烘青豆为主,以细嫩的黄芽点缀,黄色的'橙子皮,棕色的野芝麻粒调味增色,各种花色不同的佐料组合成一杯别有风味的咸茶。

当你捧到一碗家乡茶,会被那诱人的香味吸引住,瞧瞧这兰花似的嫩叶,金灿灿的胡萝卜丁儿,让人有食欲恨不得马上吃,在细细品味,甜中透香,香中透咸,香喷喷、咸津津的让人久久难忘,回味无穷。

我们德清著名的湿地——下渚湖,是一个风水宝地,有许多的名人、外宾来到了这,乡亲们就用这土色土乡的烘豆茶招待他们,不管什么人,尝了家乡茶后,都是点点头,伸出大拇指说:“好茶!好茶!”

如今,德清建办了一家“防风神茶”厂,批量销售烘豆茶,把烘豆茶通向市场,在全国发行,让独有风味的茶,飘洋过海,走向世界!

烘豆茶作文2

我们中国地大物博,且只说茶,就种类繁多。比如:龙井茶、普洱茶、莫干黄牙……真是数不胜数。可我最喜欢的,还是我们德清特有的,“茶中奇葩”——烘豆茶。

在《史记》中有记载:大禹治水的时候,下渚湖周边,洪水泛滥。于是大禹封汪芒氏为防风王,前来与百姓一同抗洪。但抗洪期间,防风操劳过度,身患重病。当地的百姓用烘青豆、腌制的陈皮和野芝麻泡茶给他喝,结果很快大病治愈。但是大禹听信佞臣之言,误杀了防风王。后来得知实情,后悔不已。于是为他建造庙宇,塑像立碑,歌功颂德,供世人瞻仰。所以烘豆茶又名“防风神茶”。

烘豆茶是用烘豆、陈皮和芝麻等,数种香料配制而成的。但主料是黄豆,它的制作可不简单。首先是要把皮剥开,在乡下有一句俗话:“谁家剥黄豆,大家都来帮。”大家一起剥,速度可是快了好几倍哩!在家剥好的黄豆,用水煮熟。最后把熟黄豆放入圆形竹匾上晒干,用炭火烘上几日。那黄豆从黄变绿,香喷喷的烘豆也就烘好了。制作一杯烘豆茶也就万事俱备——只欠东风。

这“东风”是什么呢?哈哈,是一只精美的杯子!一只金边白瓷杯,好似一朵绽开的花儿。不同的人家,杯子当然也不一样,但都令人赏心悦目。杯子中,碧绿的茶叶,青绿爽口的烘豆,橙红色的胡萝卜干和金灿灿的陈皮,组成了一幅绚丽的'彩色画卷。捧在手里,水不烫,温温的。呷一口,水中带着咸咸的味道,伴随着几声嘎嘣声,烘豆,陈皮和芝麻的香味儿,蔓延整个口腔,舒适感传遍全身,沁入心脾。正所谓“茶不醉人人自醉”。

现在,人们吃的都过于油腻。但是只要喝上一杯香喷喷的“烘豆茶”,就能把人从迥异的当代拉回朴实无华的从前。