荠菜1
星期天，妈妈让我带上方便袋，拿上铲子和她一起去挖荠菜，妈妈说，他要给我包荠菜馅的水饺。我听了可高兴了，妈妈骑着自行车带着我一会儿就来到了田野里。
我们低头开始寻找着荠菜，我第一次挖荠菜，其实我并不认识荠菜。突然，我发现了一棵“荠菜”，我急忙先用铲子一铲，再用手一拔，“荠菜”出来了，我甭提多高兴了。我连忙递给妈妈“荠菜”时，妈妈说我挖的那棵菜不是荠菜，当时，我真扫兴，好不容易挖出的“荠菜”却不是荠菜。妈妈拿出她挖的.荠菜，让我看看荠菜长的什么样？在妈妈的指点下我终于认识了荠菜。
我又继续寻找着荠菜，腿有点酸、脖子有点疼，可功夫不负有心人，终于找到了一棵荠菜，我挖出后马上给妈妈看，妈妈说：“这是真正的荠菜”。妈妈还表扬了我能干，在妈妈的鼓励下，我连续挖了好多棵荠菜。一会功夫我和妈就挖满了一大方便袋荠菜。
妈妈告诉我荠菜别名护生草、鸡腿草和清明草，营养价值和药用价值都很高，凉血止血、补虚健脾、清热利水。味道特别鲜美，荠菜梗能治疗高血压，胃肠炎、肾炎等，荠菜对身体大有益处。
吃着妈妈包的荠菜馅水饺，我体会到了自己劳动的快乐！
荠菜2
春天来了，各种各样的小草一夜间全都悄悄地钻出了地面，好象给大地铺上了一块绿色的地毯。
星期天，我和爷爷一起到田野里去挖荠菜。我们一人拿了把铲子，还带了个篮子，走在田间小路上。和煦的春风徐徐吹来，就像棉团儿在脸上揉，星星点点的野花绽开了笑脸。一路上，我东张西望，跟在爷爷身后，寻找着荠菜，可是，我越心急，荠菜越是不露面，好象故意在和我捉迷藏似的。
爷爷告诉我，现在还是早春，荠菜还比较小，因而不够显眼，要仔细找才能发现。我和爷爷一边找一边挖。爷爷挖荠菜的.动作可真够快的，一铲下去，荠菜就乖乖地连根出来了，不愧是老农民。我好不容易找到了一堆荠菜，喜出望外地把它们铲了出来，拿到爷爷面前，想炫耀一番。没想到，爷爷看着我的“战利品”笑着说：“这不是荠菜，而是野草，你看，它有小刺呢！”于是，我接过爷爷手中的荠菜，仔细地观察起来。原来，荠菜叶的外缘有锯齿，它只有一根茎，芯是带一点紫红色的，闻起来有一股清香。哦，我终于明白了，挖荠菜不光需要细心，还需要经验。我拿着样品，终于找到了一棵、两棵、三棵……我拿着自己亲手挖的荠菜，心里别提有多兴奋了。
晚上，奶奶用鲜嫩的荠菜包了饺子，味道真是好极了！春天来了，各种各样的小草一夜间全都悄悄地钻出了地面，好象给大地铺上了一块绿色的地毯。
荠菜3
我觉得爸爸的肚子里一定是装了一本字典和一杆称的，因为他说话时每个字好象都是称过的。
有一次他带我去采野菜，每当发现一种野菜时，他对“采”的用字都是不同的。比如我们发现了马兰头，他就说：“马兰头长得小，要用手指去‘摘’，就象摘茶叶似的，所以叫‘摘’马兰头”。又比如发现野葱时，他就说：“野葱长得深，而且葱头很好吃，就不能用‘摘’了，要用‘挖’，叫‘挖’野葱，不然我们就吃不到葱头了”。再比如我们发现了马齿苋，他又说，“马齿苋的.茎有些老，就不能叫‘挖’了，要去‘掐’，把嫩的部分‘掐’来，所以叫‘掐’马齿苋”。爸爸的用字真高明。可是当我们发现荠菜时，爸爸说：“采荠菜要用‘挑’”，我一听可傻了，采荠菜为什么要用扁担挑呢？爸爸笑了说：“这个‘挑’可不是那个‘挑’，因为荠菜不但长得小，而且紧贴地面，不能摘，不能挖也不能掐，只能用钢锯条在它的根部插进去，把根铲断，然后向上一挑，荠菜就出来了，所以叫挑荠菜，这就跟你写作文一样，每个字都要用得恰当才行”。原来如此，我听了以后才恍然大悟。
跟爸爸一起采野菜真有意思，我喜欢去。
荠菜4
今天下午，我和妈妈一起在奶奶家后面的田野上挖了许多荠菜。
一听到要挖荠菜，我高兴得一蹦三尺高，连忙拉着妈妈的手赶紧往田野里跑。走到田野，绿油油一片，真是美极了，低头一看，“哇！”在青菜的细缝间有好多荠菜，我二话不说，把一株株“荠菜”给挖了起来，得意洋洋地给妈妈看，妈妈看了看我手中的“荠菜”，哈哈大笑：“你觉得这个是荠菜吗？你看看，我和你的荠菜一样吗？”我愣住了，挠了挠头皮，心想：果然一点也不像呀！我继续寻找着妈妈挖的荠菜模样，并对照着妈妈挖的荠菜，一株株对过来，终于找到一株“荠菜”把它给挖了起来，又给妈妈看，妈妈接过我手中的`“荠菜”，细细地看了看前面和后面，这时我心想：这个肯定是的。过了一会儿妈妈突然开口，说：“这个不是。”结果出乎我意料，连忙问：“为什么呢？”“因为这株菜虽然很像荠菜，但是荠菜后面没有毛茸茸的毛，而这株反面有毛，所以这株不是荠菜。”我不甘心，继续寻找着荠菜，但比刚才谨慎多了，每挖一次都给妈妈看，每次妈妈都说：“是的。”这下更增加了我挖荠菜的劲头，不知不觉我们已经挖了满满一篮箩筐了。挖完荠菜，我们满载而归，高高兴兴地回家了。
晚上，奶奶做了荠菜炒年糕，味道可美味了，而且气味非常香，自己挖得就是好吃！挖荠菜可好玩了，下次，我邀请大家一起来我奶奶家后面的田野上挖荠菜！
荠菜5
成长就好比我人生中的一条小船，行驶在波面上。有时风平浪静，有时会遇上汹涌澎湃的海浪。开启我记忆的大门，这件事依然让我记忆犹新。
记得有一次，我们一家出去散步，回来的路上，妈妈看见路边的草地里有荠菜。妈妈说：荠菜的味道很好吃，味道很香，我挖一些给你尝尝。我看见妈妈蹲在地上仔细地挖着，只见妈妈先用小棍子把荠菜的一边挖个小坑，用手指把它拔出来，荠菜白色根又细又长。挖荠菜还挺有意思的，我也学着妈妈的样子，捡了一根树枝，在地上认真地挖起来。不一会儿我就挖了一大把，兴致勃勃地拿给妈妈看，妈妈笑着对我说：傻瓜，你挖的只不过是一把草而已。我顿时觉得沮丧极了、感觉自己好失败，好懊恼。妈妈看到我这个样子，耐心地对我说：你观察一下我挖的荠菜是什么样子的。我仔细观察了地上的荠菜，只见它的形状很像一个我们平时画的雪花，叶子头尖尖的，于是我就找这种样子的草。心想，不信我还会弄错。我拿着树枝轻轻地把旁边的泥土弄走，然后用劲拔出来。哇！我拔出来的荠菜也有白色长长的`根！我成功啦！不一会儿我又挖了一大把，我飞快地跑去拿给妈妈，妈妈高兴地说：这次挖的才是对的。我心是别提有多高兴了。
这件事让我收获到了新的事物，也让我明白了做好一件事要有足够的耐心才行，感谢这次经历，我永远也忘不了。
荠菜6
今天是我期待已久的一天，因为妈妈要带我去挖野菜啦！“叮咚”门铃响了，我迫不及待地打开门，三口两口吃完了饭，便拉着妈妈的手，拿着铲子，飞也似地奔向三河滩，一路上，花儿是那么的灿烂，柳枝是那样的鲜嫩，白云是那么的纯洁，一切都是那么的美好。
来到三河滩，我不管三七二十一，看到什么挖什么，只要有一点象荠菜的，大大小小，琳琅满目全都收罗在我的'小篮子里。烈日下，我已汗流浃背。但仍旧不停手，挖了一篮子，我兴奋地跑去找妈妈，想给她一个惊喜。当我发现妈妈才挖了一丁点时，不禁骄傲起来，得意洋洋，一拍胸脯说：“瞧！我都搞定了，没我厉害吧。”“哈哈！”妈妈捧腹大笑起来，我却丈二和尚摸不着头脑。妈妈说：“我看你还是拉倒吧，你挖了多少野草，也不知有没有毒。哈哈…”
妈妈在我的再三请求下终于投降了，答应教我“秘诀”。说：“一般荠菜紧贴地面，叶上没有毛茸茸的感觉，而且总是一簇一簇的生长。”说完还挖了几颗给我看看。我一手拿着妈妈挖的，弯着腰，眼睛睁得滴溜圆，看到一颗，先用手摸一摸，看看是不是紧贴着地，再仔细瞧瞧叶片有没毛，然后和妈妈挖的对了又对，看了又看，连根都没有放过，“哼，我就绝给你瞧瞧！”
我吸取了前面的教训，将铲子平平地铲进泥土里，然后稍稍一提，菜就完好无损地挖出来了。我越挖越熟练，不一会就超过妈妈了。刚才嘲笑我的妈妈还来拜我为师，向我请教挖野菜的方法哩！
荠菜7
春天到了。星期天中午，妈妈说：“我们一家子去挖荠菜，好吗？”我一听挖荠菜，这可从来没听过，更没干过。“行！”我立刻响应。我以为一定是一件很有意思的事。
我们一家人骑车来到了城南的大田里。除了零零星星的野菜那点绿色外，那里几乎是一片土黄色的世界。妈妈给每人一把铲子，我们就要开挖了。还没等妈妈告诉我哪些是荠菜，我就已经四处挖开了。不一会，我就挖了一堆。妈妈看我挖了那么多，很高兴招呼我拿给她看。“好儿子，这些是不能吃的，有毒！谁让你那么心急，不听我和爸爸说的话。”接着，妈妈告诉我，要挖的`荠菜，叶子是两排锯齿状的，颜色发干，中间部分呈很深的枯黄色，大部分开着白色小花。喔！这次我终于认识了荠菜。看准一棵荠菜，我用铲子贴着地面把它连根铲断，一棵完整的荠菜就进了我的袋子。就这样一铲接一铲的铲下去，不一会儿我就浑身冒汗。感觉难受死了，热！热！受不了了！原本觉得很有意思的兴致全没了。索性铲子一扔，我就跑到一边玩儿去了。
后来，在我的一再催促下，爸爸妈妈带我回家了。
当晚上吃着荠菜馅的饺子，那独特的味道让我开始后悔自己的逃跑行为。
下次我一定坚持到底，绝不再做逃兵！
荠菜8
早上，妈妈端着一盘香喷喷的炒年糕来叫我起床。“啊！真香呀！”我夸张地耸了耸鼻子，恨不得把香味都吸进鼻子里。
我快速地刷牙洗脸，就一溜烟地跑到楼下吃炒年糕去了。我接过盘子，好奇地问：“咦？妈妈：今天的炒年糕怎么有点不一样，年糕上的`绿点点是什么呀？”妈妈神秘地卖了一个关子：“你不先尝尝看？”我轻轻地夹起一块，细细咀嚼，呀，味道鲜美，一阵阵清香泌人心脾，很是可口！后来，我知道了，它就是“荠菜”。
经常听老一辈的人说“荠菜炒年糕，越吃越“老糟”。还没开吃，光是眼观片片白玉中点缀着星星点点的碧色，像白云与草地的遥呼相应，让人心身神往。城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。诗人辛弃疾描写荠菜的这首小诗，把荠菜超乎寻常的生命力，完美地展现了出来。记得小时候刚吃到荠菜，就喜欢上了这个不起眼的野菜。它天然芬芳，那种鲜甜，天然带着泥土味道的微苦都变成了大自然最具灵性的体现。荠菜炒年糕，片片白玉中点缀着星星点点的碧色，那种自然美味的香气仿佛回到了童年。
清新的荠菜搭配软糯的年糕，给这道菜带来了香而不腻之感，老少皆宜，健康养生。
荠菜9
我家住在一大片田野的旁边。每到春天，我就能闻到一股浓浓的草香味，有一种叫荠菜的草，它的香味使我特别敏感。
立春刚过，荠菜就悄悄地从土里钻出来了。它喜欢长在田间的小路上。它们的颜色可多了，有墨绿的、嫩绿的、黄绿相间的，还有土黄色的……听爸爸说，荠菜喜欢长在人走得较多的小路边，而且一个地方只要长过一次，以后年年都会长。这不得不让我赞叹它顽强的生命力。
每年春天，爸爸妈妈都会带我到田边去剪荠菜。这不，天气刚刚转暖，我们便迫不及待地奔向田野。刚开始我不会剪，老把它剪散了。爸爸耐心地教我：“因为荠菜总是平平地贴着地面生长，而且菜心往地下凹。剪的时候，如果平着剪过去，准散架，所以要把剪刀头插进离根不远的比较深的土里，这样就不容易剪散了。”我学着爸爸的样，很快就学会了，而且剪得越来越熟练了。
现在我已经能把荠菜剪得又快又完整了，但是，在草丛中分辨它又成了一大难题。妈妈还是挺有经验的。她说，荠菜像个小圆盘贴在地面上，叶子很像一根小羽毛，边上还长满了锯齿状的花边；如果凑近它，还能闻到一股特别的清香；荠菜喜欢长在杂草丛中，有些肥沃的`菜地里也比较多。妈妈的经验提高了我的分辨能力。
现在，我已经是剪荠菜的小能手了。剪荠菜，让我体验了收获的快乐！
荠菜10
今天我和刘齐业、杨越乔约好了去挖荠菜，于是我带了一把小铲子，刘齐业带了一把大刀，杨越乔带了一把小刀。我和刘齐业都没有挖过荠菜，杨越乔挖过的她说中央森林公园有荠菜，于是我们一起去了中央森林公园。
到了那里杨越乔立马弯腰找荠菜，我和刘齐业却不知道荠菜长什么样。杨越乔拿了一棵荠菜跟我们说：“像这样叶子窄的，边上有巨刺的是荠菜。”看完了荠菜的样子后我和刘齐业开始找荠菜。我猫着腰找，哈哈我发现了一棵！我用手把叶子拨到一边，看准根在哪里，对准根部用铲子的`一边插进土里再一跷，一根荠菜就这样被我挖了出来，根还散发出“荠菜圆子”的味道呢！我的第一个成就！接着旁边也有两三棵，我又挖了一棵，没想到刘齐业来趁火打劫，我又转移地方，我有了一个主意：我们仨个一块挖，然后平分。可是遭到了拒绝。我只好自己挖自己的。
通过挖荠菜，我明白了荠菜都是打旋长的。我们挖了很多，真高兴呀！但是我的荠菜给了刘齐业姥姥，她包包子给我们吃。
今天我学会了挖荠菜，知道了荠菜长什么样子，还明白了荠菜是打旋长的道理。挖荠菜可真好玩，下次还来挖。
荠菜11
今天，阳光明媚，万里无云，我和妈妈要去麦地挖荠菜。
在路上，我看到路边的石缝里，迎春花开了，金黄一片；阳光下的杏树捧出了无数粉红娇嫩的杏花；脚底下，小草也迫不及待地探出翠绿的小脑袋，望着这艳丽的景色，我不禁吟诵起来：“又是一年芳草绿，依然十里杏花红”。
不知不觉，我们走到麦地里。哇，荠菜可真多呀！还没等妈妈说话，我就跑到麦地里，这里挖一棵，那里挖一棵，这时妈妈走到我面前，我得意地对妈妈说：“妈妈，你看我都挖了那么多了，历害吧！”妈妈看了看我挖的荠菜，指着我挖的荠菜说：“你挖的是什么荠菜呀！这分明就是野菜。”我问妈妈：“那荠菜到底长什么样子呀？”妈妈说：“荠菜的叶子像锯齿一般，有白色的花，而且荠菜含维生素c，有好几种吃法呢！”原来荠菜是这样的呀！为了吃到美味的荠菜，我按照妈妈说的.荠菜的样子，找得可仔细了。一会的功夫，我就挖了两塑料袋。不知不觉，夕阳西下，在妈妈的再三催促下，我才依依不舍地离开了麦地。我决定，下个星期我再来挖荠菜。
回到家，吃着自己挖的荠菜，那真叫一个香。经过这次挖荠菜，我懂得了只有付出，才有收获。我一定好好地读书，掌握更多的知识，成为父母的骄傲！
荠菜12
荠菜是田野里银子般的心，点点白色似天河里闪烁着的星辰。
它是在金秋的野草间、阡陌旁用翡翠般绿色的生命阐发着对春的希望。深秋，它依旧是按着自己的不显山露水的方式默默生活着，又频添片片绿色。腊月寒风，它抱着冬后是春的信念顶着刺骨的冰雪迎着世俗的践踏，即使已是冰冻三尺，白雪开开皑皑。然而，一缕缕春的芬芳袭人的时候，它已开始逐步走向暮年，而把春光让给嗤笑它低贱的雍容华贵的芍药牡丹、贬低它价值的富丽华美的玫瑰月季和对它不屑一顾的善于攀附的`蔷薇。它是历经生与死、成长与消亡的种种经验，虽无松柏之风，亦无腊梅暗香浮动之情，但它却有了自己的独特的坚韧品质：不趋炎附势、不争妍斗艳。它要的只是时机的到来，奉献出银子般的心后慢慢枯萎、死亡、化泥。
它是荠菜吗？似乎又不是了。瞧，那一点，一点，一点……似天河里闪烁着的星星，不，是跳跃着的小小的火苗：星星之火，可否燎原？
荠菜13
今天下午，妈妈说她要和爷爷去田里摘菜，我在家里没事干，也就一起来到了田里。
像拔葱、菜这类事我不太会做，不然泥土就要“满天飞”了，于是妈妈就教我找荠菜。
荠菜的样子有几分像蒲公英，可叶子又像莴苣，皱皱的，叶子的颜色有的是绿油油的，有的却是枯黄的。叶子的形状特别奇怪，外围是一片片又宽又粗的叶子，里面会的叶子则又细又窄，还有一层细细的绒毛。
荠菜的样子本来就多种多样，它在田里更是“千变万化”，像是调皮的娃娃正和我捉迷藏呢！我当然得把它们拎出来呀！可是它的“伪装术”实在高明，有的像一棵野菜；有的像一株蒲公英；有的像一棵莴苣；有的'又像一小堆枯草；有的又像一棵生命力顽强的野草………
后来，我眼中的一些植物，就好像都是荠菜，又好像都不是——我已经有点头晕眼花了，荠菜捉迷藏的技术可真不赖啊。
最后，我终于学会了一项新本领了，其实我每找对一次，我看见的不仅仅是一棵荠菜，还是一种对学会新本领的希望。
荠菜14
一个星期六的上午，春光明媚。我到外公家去玩。外公家住在美丽的环城河旁。春天的环城河可真美啊！小燕子轻轻地掠过河面，河面上荡起一圈圈波纹，柳树梳着绿色的长辫子，扭着腰肢随着春风跳起优美的舞蹈，两岸的桃花笑红了脸
正当我陶醉在美景中时，耳边传来外公的声音：要不要去摘荠菜？我立刻兴奋地跳了起来，应了一声，就拿起小篮子和筷子，一溜烟地冲下楼去。我们来到草地上，外公告诉我：荠菜是钜齿形的，开花的荠菜不好吃，跟一种草长得很像。外公话音刚落，我就行动起来，我蹲在草地仔细地观察，荠菜就像一个调皮的'小娃娃和我捉迷藏呢！我找来找去，找到一株，拿给外公看，外公看了捧腹大笑，说：这是草，不是荠菜，荠菜闻起来有一股清香。外公给我摘了一株荠菜做样本，说：这才是荠菜。我照着外公给我的样本去摘，终于学会辩认荠菜了！我把荠菜放进小篮子里，又去摘，一趟、二趟、三趟小篮子很快就装满了。
晚上，妈妈用我摘来的荠菜包了荠菜饺子，烧了荠菜炒蛋，我吃着鲜美的荠菜，觉得份外香甜。
荠菜15
我是个大名鼎鼎的“小馋猫”，吃惯了大鱼大肉的我，又被奶奶的一碗荠菜水饺诱得馋劲大发。 “妈妈，咱们去挖荠菜吧！”我乞求妈妈。 “不行，我还忙呢。”妈妈坚决不同意。 “奶奶的荠菜水饺太好吃了，去嘛，去嘛！我们也去挖荠菜做水饺嘛！”我说。 我死死缠住妈妈不放。妈妈敌不过我的软磨硬泡，只好陪我去挖荠菜。 到了村东的'麦地边，妈妈一边挖荠菜一边告诉我荠菜的样子。我按妈妈的找起荠菜来。 “我找到啦！我找到啦！妈妈您看这棵是荠菜吗？”
“是！快快挖吧！”我小心地把荠菜挖出来，轻轻拿在手里，仔细观察起来：它大概是因为太冷了吧，那绿色的叶子微微发紫。又小又长的叶子两侧像旧了的锯齿一样。我把它拿到鼻子前嗅了嗅，一种特别的清香味十分诱人，让我久久不愿拿开。 妈妈发现我在那里发呆，就喊：“看准了吗？你那一棵是不够包饺子的！”我这才回过神来，抬头一看，呀，这儿全是荠菜，这里成了荠菜的天下。我不住地挖呀挖呀。不一会儿，我就挖了满满一袋子。看着这么多的荠菜，我笑了！ 我仿佛已吃到了那又香又鲜的荠菜水饺。