我最爱的美食作文(精选15篇)

在学习、工作或生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那要怎么写好作文呢?下面是小编帮大家整理的我最爱的美食作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

我最爱的美食作文(精选15篇)

我最爱的美食作文1

俗话说:民以食为天。每个地方都有自己,独特的地方特产。我的家乡有许多美食:粽子、饺子、豆腐沫……都是人间美味。其中我最喜欢吃的就是我们家乡盛产的海鲜。

海鲜分成两大类,一类生活在浅海里,一类生活在深海里。

海鲜有一种叫扇贝,它的形状犹如一把扇子呈半圆形,它的颜色五彩缤纷,有褐色、黑色、红色……

现在我来教大家做扇贝美食,先从市场上把扇贝买回来,再打一盆清水,把扇贝放进去,拿刷子撒上一点盐,轻轻的刷一刷,把上面的沙子泥土清洗干净,放到锅里再放半锅水,打开火就可以开煮啦!时间大约是十多分钟。

煮熟以后,扇贝的壳就会变成深红色,扒开它的壳,把扇贝肉放进在嘴里咬下去,鲜美的汤汁就流了出来,也可以把姜切成末段,再加上醋,然后把扇贝肉放里一蘸,真是无比的鲜美,更加增加了它的美味。

海鲜如今享有盛名,深受北方人的喜爱,许多国际友人也来争先恐后地品尝,一饱口福。海鲜已经成为了青岛小吃的“代表”。我爱家乡的海鲜,我更独有情钟我的扇贝!欢迎看到这篇作文的朋友都到我的家乡青岛来做客,我请大家吃扇贝,到时我们不见不散啊!

我最爱的美食作文2

我最喜爱的就是披萨,如今的披萨真可谓是风靡全球,据统计,全球有超过200万家披萨店,意大利家庭每周也会吃一次披萨。难怪,披萨正以馅料的多样性和浓浓的中国味,吸引着无数消费者的目光。

披萨的表面是芝士馅料和各种配料,有香肠、鸡肉、牛肉等肉类,也有黑橄榄、番茄、菠萝等丰富的蔬菜和水果。这些配料在芝士拉丝上宛如一个个小精灵在舞蹈,无论是素食比萨还是肉食披萨,它的独特风味都会让你着迷。

面饼和普通大饼一样,但是无论你怎样吃,都会发现芝士的余香留在了舌尖。各种地区的面饼风味,意大利原味的面饼柔软,带着一种芝士的香味;美式铁盘的面饼香脆可口,更适合喜欢快餐的人们;还有一种芝士卷边披萨,让面饼的边缘的奶香更加浓郁

这么中国的西餐,还真在中国创出了一片天地。现在披萨也成为了快餐,所以无论大街小巷,都有喜欢吃披萨的人,可是作为快餐的它,却也成为了高雅的代名词。你看,这西式大饼是不是很有魔力?

中西合璧的披萨深受人们的喜爱,它既保留了中国的传统风味,又让西方文化完美地展现与此。难怪披萨是我最喜欢的美食。

我最爱的美食作文3

俗话说:民以食为天,在我们中国几乎每个地方都有自己的美食,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线而我却对北京烤鸭情有独钟。

它那脆脆的皮,嫩嫩的肉,看着都叫人垂涎三尺,吃就更不用说了。我在北京住的那段时间还有过一次吃烤鸭的经历呢!

刚进烤鸭店,一股浓郁的香气便扑面而来。等了不一会儿,一个推着烤鸭的精致小推车就来到桌前,上面放着刚出炉的烤鸭。油亮的色泽加上五颜六色的花朵作陪衬,显得更加诱人。厨师们需要把烤鸭的皮一片一片地切下来,没过多久就完成了。香脆多汁的脆皮和蒜包在一张面皮里,可真是绝配。烤鸭色泽红艳,肉质鲜嫩,味道醇厚,肥而不腻,刚吃完,嘴里那诱人的香气依然索然在我的唇齿间。

据说早在明朝,北京烤鸭就已成为官府人家的席上珍品。朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采用碳水烘烤,成菜后,鸭子肥而不腻,受到人们的称赞。即被宫廷取名为烤鸭。后来明朝迁都北京,烤鸭技术也传到北京,并被进一步发展。

北京烤鸭真是名不虚传啊!你吃了也一定会赞不绝口。

我最爱的美食作文4

俗话说:民以食为 天。我们中国的美食种类繁多,色香俱全,令人垂涎欲滴。在这么的美食当中,我最爱的就是生煎了。

记得那一次,正好是中午。妈妈说要带我出去吃饭,我左思右想,突然想到有一间叫做“糊涂生煎”的店十分不错,就决定是它了!决定之后,我就满怀兴奋的向那里进发了。

一进店,生煎的香味就扑鼻而来,令我瞬间食欲大增。经过一场艰难的“战斗”后,我终于买到了我梦寐以求的生煎。几分钟之后,我就看到了服务员端着一盘热腾腾的生煎走来。只见好几个生煎排在一起,发出“滋滋”的声音,它那白白胖胖的“身子”上点缀着黑色的芝麻。它的底部又脆又香,让人忍不住直接咬上去。

我再也忍不住了,拿起筷子夹起一个。我轻轻的咬了一口,汤汁从里面迅速溢了出来。然后咬一口肉馅,肉质紧实,十分鲜美,和汤汁也是十分的配。吃到最后,最令我回味无穷地就是那煎的香脆的底部了。轻轻的咬上一口,那香脆的口感还带有一些肉质的鲜美,这可真是极品啊!这里的生煎,保证让你吃完一个还想吃,令人永生难忘。

做为一名吃过各种美食的资深吃货,唯独被“生煎”这道美食吸引了。如果有空的话,希望大家也能去尝一尝。

我最爱的美食作文5

说起美食,我可算是个小吃货。白切鸡、糖醋排骨、寿司、披萨、酸菜鱼…都是我的最爱!但众多美食中,我对北京烤鸭是最情有独钟的。自从上次爸爸妈妈带我吃了一次后,就对它念念不忘。

据说这家餐馆最出名的就是烤鸭了,馋得我坐都坐不住,迫不及待的想赶快尝到它。爸爸说,烤鸭都是现点现烤的,所以时间会比较长一点,叫我耐心的等待着。时间一分一分的过去,终于,看见一位身穿白色衣服,头上戴着长长白帽子的叔叔,缓缓的推着车子走过来。车上放着一只金黄色的东西,没错,那应该就是烤鸭了。那香味浓郁扑鼻,看得我是两眼发光啊!真想一口就把它给吃掉!

但原来吃烤鸭是很有讲究的,首先要把烤鸭分成两半,再用小长刀一点点削片摆盘。夹两片放在卷皮上,根据自己的口味放入各种配料,蘸上甜酱,卷起来就可以放嘴里了。当我一口咬下去的时候,那酥香的味道瞬间传遍我嘴里每个角落,那鸭皮是又脆又香,加上那些配料中和了油腻。真是人间美味啊!听完我的介绍,你是不是也垂涎欲滴了吧!

我最爱的美食作文6

虽然我不是生活在北方,在我们这儿,饺子不是主食,但饺子是必不可少的美食。

我最爱吃饺子了,不但爱吃,我还爱动手做。我们家只要是包饺子,我就会主动参加。妈妈先准备好馅料、饺皮,我取适量的馅料放到饺皮中央,手指蘸水抹在饺皮的边缘,然后把馅料包在中间,饺皮对折,用手指捏起褶皱,一个饺子叫这样“下线”了。妈妈还教会我包饺子花,先拿出四张饺皮,并列放在桌上,每张饺皮中央放上适量的`馅料,对面相折,再卷成一朵花,这样“饺子花”就成功了。

饺子最诱人的地方,就是它的美味。每次煮饺子的时候,作为馋猫的我,早就守在餐桌旁了。“饺子来了”,一盘热腾腾的饺子一上桌,我就迫不及待地开吃了。刚煮好的饺子晶莹剔透,还冒着“仙气”。饺子因为包的馅料不同,分好多种。韭菜饺子,香气十足;猪肉饺子,油而不腻;香菇饺子,口味纯正……我最爱吃的是芹菜饺子,它清香四溢、清爽可口,咬上一口,回味无穷。吃饺子,要真正享受其美味,必须要蘸醋,但是蘸醋是有讲究的。要是直接把饺子放到醋里蘸,醋就仅仅蘸在饺皮表面,醋味不能深入,要先把饺子咬个小口子,让醋流进饺子里,跟馅料亲密接触,醋的醇香加上馅料的鲜美,在我看来,那可是不可多得的美味。

时光在流逝,转眼我已经上六年级了,妈妈包的饺子一直是我的挚爱。特别是过年的时候,一家人聚在一起,吃上一顿饺子,聊一聊一年来的得失,其乐无穷!

我最爱的美食作文7

一说到美食,我的口水就流下来了!香喷喷的葱油拌面、又鲜又麻的河南羊肉汤,异国风味的寿司……真是数不胜数!但这些舌尖上的美味加起来都敌不过我的心头最爱——北京烤鸭!

北京烤鸭早就闻名遐迩,相传它起源于中国南北朝,不仅老百姓爱吃,连高高在上的皇帝都想每天吃一只呢!难怪被誉为“天下美味”了。

我对这“天下美味”馋涎已久,终于在去年如愿以偿。那天傍晚,我们全家一起去饭店吃北京烤鸭。到了饭店,爸爸他们悠闲地聊着天,只有我坐立不安,眼睛一直盯着上菜的服务员,恨不得烤鸭赶快飞上桌。好一会儿,厨师才推着餐车出现,车上躺着一只又肥又大的鸭子!烤鸭色泽红润,表面闪耀着漂亮的油光,一瞧就让人馋涎欲滴。这时,厨师站到了我身后,开始娴熟地片鸭,浓浓的香味阵阵飘来,我转过头一眨不眨地盯着,心里直嫌厨师片得太慢。最后,片得整整齐齐的烤鸭总算摆到了大家面前。我迫不及待地拿了张面皮,迅速夹起两块鸭皮、一块鸭肉放进去,再搭配点黄瓜丝和酱萝卜,匆匆一卷,蘸上酱料,往嘴巴里一塞——哇,鸭皮脆甜,鸭肉软嫩,黄瓜脆爽,这滋味简直无与伦比!“好吃!超级好吃!”我赞不绝口,两口吃完后,继续朝烤鸭“进攻”。没多久,烤鸭被我们“消灭”得干干净净,而我一个人就吃了大半!

北京烤鸭真是令人百吃不厌,说着说着,我又想吃了。听完介绍的你,是不是也心动了呢?

我最爱的美食作文8

豆腐花又叫豆腐脑,味道十分鲜美。

豆腐花的做法步骤少,但每一步都不轻松。

首先把豆浆放进锅里用武火煮十几分钟,这样可以把豆浆煮沸。

再用文火煮三四分钟,这样可以让豆浆凝固。

最后一步最难,先一勺子豆腐花,然后靠在锅壁上压着,让残余的豆浆流出来。如果太用力了,豆花就会碎掉;如果力气太小了,就还会有残余的豆浆留在勺子了。

豆花有咸有甜。我喜欢吃甜的,甜豆花上面可以撒白糖、红糖水或黄糖水,以及大人们最喜欢的姜糖。

甜豆花,顾名思义,味道是甜的。白糖豆花吃起来是甘蔗的味道(甜的),口感细腻;红糖水和黄糖水会让甜豆花更有水分,入口即化;姜糖有一点腥味,不过使豆花有种特别的香甜。

咸豆花的做法很多,最常见的是:撒上一点炒熟的虾仁、木耳丝、和黄瓜丝以及榨菜,再放一点剁辣椒。有些人根据个人喜好还会淋上一勺滚烫的热油或者辣油。

咸豆花,虽然里面有一个“咸“字,但他的味道却是辣的。黄瓜丝、木耳丝和榨菜可以让原本加了姜糖的豆花(咸豆花要加姜糖)更香了;而虾仁儿让豆花的摆盘更加诱人;剁辣椒则是咸豆花的点睛之笔;热油和辣油让豆花的保温效果更好。一口吃下去,整个身体从头到脚头暖和起来了,还没等嘴里的辣味消失掉,胃里就暖和起来了。

我爱吃豆腐花。

我最爱的美食作文9

元宵是我国传统美食之一,但要做好它,可没想象的那么容易。

做元宵了,我信心十足地从厨房拎出一袋米粉。妈妈小心翼翼地把米粉舀在圆盘子里,我迫不及待地抓起一把米粉,小手瞬间变成了白色。我想把米粉揉成团,可调皮的米粉趁我松手时逃跑了。妈妈说:“这样可不行,咱们先把米粉堆成一个小火山,把开水倒入火山口后再揉。”看着妈妈倒水,我又忍不住要抓米粉。妈妈皱着眉头说:“别着急,等一会再让你揉。”我只能焦急地等待着。等待的时间总是特别难熬,短短几分钟就像过了一小时。终于轮到我大展身手了,刚揉了几下,我就受不了了,赶紧要去洗掉手上黏糊糊的米粉。这时,妈妈忽然“啊”了一声,我立即跑出来一看,米粉成了一堆白色的烂泥。我建议再混入一些米粉。功夫不负有心人,我们终于揉成一个米粉团。然后,我们把米粉团搓成拇指粗细的条,把条切成一个个“小枕头”,最后,“小枕头”们在手掌来回揉搓之下,变身为一个个小元宵。

开吃咯!元宵的外表犹如一个个泡在水里的小冰雹,咬一口,里面依然象雪一样的纯白,味道像口香糖一样清新可口,真是无比的美味和无比的爽。

关于元宵还有一个小故事:传说,很久以前,有位元宵姑娘,她不幸被选入皇宫当宫女。入宫后,元宵姑娘非常思念家人,她一想到再也见不到家人就很伤心,动起了自杀的念头。一位大臣碰巧救下了准备跳井的元宵姑娘,并帮助他逃离皇宫。后来,元宵姑娘逃离皇宫的那天就变成了元宵节

我最爱的美食作文10

要说我最爱的美食是什么?那就是咖喱米饭了。

有一次妈妈在做咖喱饭,我就来取秘方,妈妈说:看什么?作业写完了吗?你有本事自己做来展示一下你的厨艺。没办法,我只好硬着头皮上了!

首先准备鸡脯肉、黄瓜丁、土豆丁、胡萝卜丁、咖喱料。准备好食材,开始往锅里倒油,热到七成下葱、姜、蒜爆香,倒鸡脯肉丁,炒出里面的水分,再放入黄瓜,土豆,胡萝卜,倒入适量蚝油翻炒两分钟,再倒入咖喱料,翻炒五分钟,美味的咖喱饭就出锅了!

那个大而饱满的米粒,似乎在向我招手说:快来吃我呀!每粒米上都裹满了咖喱饭的酱汁,让人口水直流!

我还和咖喱饭有一个故事呢,今天就与大家分享。有一次我们一家去西安游玩,没想到在大雁塔走丢了,当时我坐在椅子上等妈妈,这一等就是一小时,当时我肚子快饿扁了,这时路过了一个咖喱饭馆,我咽了咽口水,老板看见了就拉我进去,给我端上了一碗热乎乎的咖喱饭,我狼吞虎咽的吃着。这时妈妈过来了说:太谢谢您了,帮我照顾儿子,我以十倍的钱感谢您!老板说:不用客气,举手之劳而已,助人为乐是好事。从此我有了开咖喱饭馆的想法,见到那个好心帮我的老板给他免单。

我现在一听到咖喱饭就口水直流,你们是否也喜欢这道美食呢?

我最爱的美食作文11

我有个“优点”——能吃。从小到大,我在吃饭上从没让我妈操过心。只要是能吃的,我都来者不拒,吃嘛嘛香。所以妈妈说我是标准的小吃货。

说到吃,什么松子烧卖、三文鱼、章鱼小丸子、提拉米苏、清蒸螃蟹之类的就冒出来了,不过,我最爱吃的,是小姨做的煎饼。小姨做的煎饼特别好吃,制作起来也不难。先把事先和好的面团切开,揉成条,跟做饺子皮差不多,但擀出的皮可比饺子皮大多了。然后,把面皮平摊到抹了一层油的电饼铛里,在面皮上撒下切得碎碎的韭菜,打一个鸡蛋抹均匀,再放一些火腿粒,少许盐,把锅盖盖上。等个大约四五分钟,香味四溢的时候,就可以享受美味了!

熟了的煎饼金黄金黄的,还有绿色的韭菜,非常好看。闻起来特别香,让你忍不住想要咬一口。吃起来味道当然也很棒啦,脆脆的,香香的,令人回味无穷,吃了一块又一块,简直停不下来。

我妈常说小姨是煎饼大王,而我就是她忠实的粉丝。这就是我最喜爱的煎饼,家乡的味道,亲情的味道!

我最爱的美食作文12

世间美食千千万,唯有火锅得我心。这句话最能表达出我心里对火锅的无限热爱,虽然我也在旅途的过程中,品尝过各类的美食,但还是那滚烫又热情的火锅闯入了我的内心,并让我久久不能忘怀。

记得我第一次吃火锅的时候,我们点了一份鸳鸯锅。首先清汤锅和红油锅的完美结合,冲击了我的视觉,我被火锅的外貌完全折服。随着温度的不断上升,红油锅和清汤锅不断的翻滚起来,我将点好的食物倒进红油锅中,但一切都煮好了之后,我将筷子伸进红油锅中,挑出了一个我喜欢吃的毛肚,入口的那一瞬间,我感觉到的只有一个字,就是烫,随之感受到的是入味的麻辣和火锅底料散发出的香气,那一刻,我便深深的爱上了火锅的味道,这小小火锅就拴住了我的胃。

自打第一次品尝到火锅的美味之后,我便总是缠着爸爸妈妈,带我去吃火锅。其实每一次吃完火锅之后,我的嘴唇都会变得又红又肿,就像香肠嘴一般,但我还是享受吃火锅的过程,以及这个过程火锅带给我的美味感受,那是一种,只可意会不可言传的美妙体验,是感受到唇齿留香,本来已经吃饱了,但是还想再吃两口的火锅。

我最爱的美食是火锅,我爱它那麻辣,我更爱它那,带给我的滚烫的热情。

我最爱的美食作文13

圆绿叶,开白花,结个黄蛋蛋在地下,你能猜到这是什么吗?

答对了,答案就是我最爱吃的土豆,而我最喜欢吃的就是用土豆做的土豆饼。

今天早点八点,爸爸叫我起床,让我跟他一起做土豆饼。

先要准备好材料:土豆4个切成丝、鸡蛋2个、香肠1根切成丁、葱花切末、榨菜切碎,还需要糯米粉、白胡椒粉和盐。做的时候要先把土豆丝、鸡蛋、香肠、葱花、榨菜和糯米粉放在一起,然后加入适量白胡椒粉和两小勺盐,搅拌均匀,变成糊糊状。这时候把锅和油一起烧热,再将一大勺糊糊放入锅中,并用勺子压制成一个个薄饼,经常翻一下,当我看到饼金黄金黄的时候,我就把土豆饼铲倒盘子里。

刚刚出锅的土豆饼看起来醇厚,浓郁,还有一股花椒味,土豆饼有一种强大的诱惑,似乎在说:快来吃我呀!咬上一口会感觉到土豆的颗粒感,再配上一口纯牛奶,哇,真是世间美味呀!

爸爸说:成功了!我问他什么成功了?爸爸说:因为我一直想做出颗粒感,这次居然成功了!

我们开始狂吃起来,原本十多张饼一下就吃光了。

现在你知道土豆饼有多好吃了吗?

我最爱的美食作文14

我的家在新疆,春天来得晚,冬天却来得很早。

我们这里居住的哈萨克族比较多,每年一入冬,天气转冷的时候,哈萨克族家里都要宰冬肉,家里条件好的要宰一头二三百斤的马或者牛,条件一般的也要储备一些冬肉。哈萨克族叔叔们按照他们的风俗习惯,把宰好的冬肉切成条,拌上盐和皮芽子(洋葱)腌制半天,然后挂在房间的木杆上,用果木进行熏制。随着在新疆居住的年份渐久,我们也慢慢地习惯了他们的传统,每到冬天便跟着他们一起储备起薰肉来。

每逢周末或者平时家里来了客人,爸爸总要取下一些薰好的马肠子和马肉让妈妈洗好了烹煮。满满的一大锅水将薰肉整个淹没着,不一会儿水开了,薰马肉的味道飘散到房间里的每一个角落,那种扑鼻而来暖暖的肉香气让人忍不住流下哈喇子。这时候,妈妈会和一些面,切一些皮芽子,等薰马肉煮好以后,全家人就围坐在榻榻米上的小炕桌上一起享用。妈妈先把肉捞出来装在大盘子里,上面撒上切成丝的皮芽子,爸爸再用小刀小心翼翼地把整块肉削成很多的小薄片。大家就着皮芽子吃着肉有说有笑,不亦乐乎。最后,妈妈端来下好的皮带面——一道正宗的哈萨克族美食,我们就着熏肉吃着皮带面,那滋溜滋溜的声音像极了一首极富旋律的歌儿,再来点儿手动节拍,一顿饭被我们吃得载歌载舞!

这就是我最爱的熏马肉,新疆最独特的一道美味!

我最爱的美食作文15

上海有很多著名的美食,如糖醋排骨、小笼包、大闸蟹等……其中,我最爱的美食是大闸蟹。

今天,奶奶从菜场上买回六只大螃蟹。瞧!它扁圆的身体,墨绿色的小眼睛,坚硬的外壳,十条长腿均匀地分布在身体的两侧。两只大钳子张牙舞爪地挥动着,一副凶神恶煞的样子,好像在说:“别碰我。”

奶奶熟练地将螃蟹洗刷后就放进蒸笼里隔水蒸了起来。一会儿,螃蟹的壳由青变红,阵阵扑鼻而来的香气,惹得我口水直流,迫不及待想要尝一尝。

奶奶刚端上螃蟹,我立刻挑了一个最大的。首先,我用力把蟹壳掰开,仿佛打开了一座宝藏,那金灿灿的蟹黄,闪着黄金般的光芒。来不及细细欣赏我就把壳里的蟹黄消灭得干干净净。接下来,我要品尝蟹肉了。我把螃蟹一掰为二,那挂在肉上的蟹黄饱满得“摇摇欲坠”,我生怕它掉下来,赶紧一口咬进嘴里。呀!真是人间美味。妈妈看到我狼吞虎咽的样子,笑着说:“吃慢点,小心吃到壳。吃螃蟹,我们得做个耐心的小吃货”。蟹黄虽然鲜美,但蟹肉也不甘示弱。蟹肉白白嫩嫩,犹如菊花的花瓣,一丝一丝的。我把蟹肉蘸了点醋,满嘴都是甜甜的味道,芳香四溢。最后轮到蟹脚了。我用剪刀把它们的两头去掉,然后用筷子从一边穿过去,长长的蟹腿肉就乖乖地掉进我的嘴巴里,细细咀嚼,真是回味无穷。

唐代诗人李白曾赞道:蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘日醉高台。亲爱的朋友,你是否也想品尝一下大闸蟹的美味呢?