時間過得真快，一天又過去了，想必大家都學習了不少新知識，讓我們今天做個總結，寫一篇日記吧。那麼你真的懂得怎麼寫日記嗎？以下是小編為大家收集的冬至包餃子日記，僅供參考，歡迎大家閲讀。
冬至包餃子日記1
20xx年12月22日
奶奶常説：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。到了冬至，家家户户都吃餃子。
媽媽今天一大早就開始和麪、做餃子餡兒，中午一放學，我們全家就開始包餃子了。我學着媽媽包的方法，把餃子皮放在手心，另一隻手拿着筷子夾了點餡兒放在皮的中間，對摺後把邊認真地捏緊，不留一點縫，放到案板上一看，像一隻沒吃飽飯的小豬，只能躺在案板上；媽媽包的像一個個小元寶，飽滿而精神地立在案板上；爸爸包的`餃子最好看，像一條條小魚，後面還託着一點小尾巴，餃子上面還捏有許多像麥穗一樣的褶子。我包的餃子樣子不太好看，媽媽讓我去擀餃子皮，我把早上和好的麪糰切下一塊，搓成蛇一樣的圓長形，直徑比一分錢硬幣大一點，用手扶正，壓扁像飛碟一樣，然後用擀麪杖把它擀成圓形，一個個餃子皮就擀好了，媽媽直誇我擀的好，又圓又均勻。
在我們三個人的分工合作下，餃子很快就包好了，媽媽先煮了兩碗，讓爸爸給爺爺奶奶送了過去，又給我煮了一碗小魚形狀的餃子，我吃了一口，真香啊！
冬至包餃子日記2
“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，餃子也是北方的`年節食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。當然我們這裏更加流行包餃子。
星期天，正好表妹也在我家，媽媽買回肉餡、韭菜，開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面，包了起來。我洗乾淨手對媽媽説：“媽媽，我幫您包好嗎?”媽媽笑着説：“你還是幫我擀皮吧。”我挽起袖子，正準備擀皮，妹妹跑了過來，不由分説從我手裏搶過擀麪杖，擀起了餃子皮。“媽，你看。”“你讓着點妹妹，那你包餃子吧!”
我更高興了，學着媽媽的動作，把一個餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對摺，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開了一個大洞，餡漏了出來，我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮，心想，這次少放點餡，可不知咋的，皮對摺後，捏不到一起，“算了，不包了。”我泄氣地説。媽媽看了看説：“做事要有耐心，遇到困難要找原因。”聽了媽媽的話，我又包了兩個，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地説：“妹妹，看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來，只見她臉上、衣服上粘滿了麪粉，真像個聖誕老人。媽媽望着我倆，笑得前仰後合。
包完了，餃子熟了，吃着熱騰騰的餃子，真的開心。
冬至包餃子日記3
今天是冬至，家家户户傳統的習俗就是包餃子了。
一回到家，我就看到姥姥在廚房包餃子，卸下書包，洗完手，我趕緊跑到廚房，迫不及待的告訴姥姥，我也要包餃子。姥姥説：“好啊，但一定要細心呦，不要着急，跟我的動作學就可以了。”於是，我拿起一個圓圓的'餃子皮，笨拙的學姥姥夾了一點餡放到餃子皮的中間位置。剛開始，一會包成扁的，一會包成圓的……總之就是包不好。
心想：這看似簡單的步驟還真是有點費勁啊，以為會超級簡單，誰知怎麼都捏不到一起。姥姥看我從興奮到緊皺眉頭，不耐煩的表情和動作，耐心地對我説：“要先把上半部分捏緊，再把兩邊往回摁，在捏到一起，包餃子可是檢驗你是不是有耐心的時候哦。”我勉為其難地點點頭，想着真是不應該跑進來湊熱鬧，一會直接吃餃子就好了。姥姥好像看出了我的心思，鼓勵我説：“你看，你現在包的不是一個比一個好了嗎!”還真是，感覺不一會功夫，我就有點輕車熟路的感覺了。“既然包了就堅持包完，不能讓大家看我的笑話，”我心裏暗暗想着。於是我變得越發有信心起來，不一會餃子就包好了，興高采烈得我立刻幫姥姥去燒水，等水開後放進餃子，煮餃子的過程中，我發現鍋裏的水時不時地都會有一股熱氣冒上來，姥姥説三開之後餃子就煮好了，看着熱噴噴的餃子，想着自己勞作，一定很香。
冬至就這樣過去了，但我覺得這次冬至過得非常有意義，讓人非常難忘。
冬至包餃子日記4
中華民族歷史悠久，有着豐富多彩的傳統文化，有元宵節鬧花燈、端午節賽龍舟、中秋吃月餅、清明節掃墓等，我最喜歡的是在冬至這一天包餃子。
餃子在幾千年的發展過程中，已經成為一種帶有吉祥、喜慶寓意的食品。
餃子也是春節不可缺少的食品。餃子形狀很像元寶，人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音。人們還常把金如意、糖、花生、棗和栗子等包進肉餡裏，吃到如意、糖的'人，來年的日子將甜甜美美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗子和栗子的人將早生貴子。
不但吃餃子意義多，而且包餃子也很有趣。包餃子要準備餃子皮、麪粉、餡、一杯水、一隻盤子。首先，拿出一張餃子片放在手上，再放上適量的餡，要是放多了就會露餡，要是放少了，就會變成一個營養不良的瘦子。然後，用水在外表上塗了一點水，水也要適量，沾少了，餃子就會自己咧開嘴。接着，把皮翻過去，與對邊合上，用手在邊上粘一粘，再在邊沿折上幾個角，或者用手指按一點花紋，這樣一來，一隻餃子就包好了。
該吃餃子了，全家人圍在一起，津津有味地吃着餃子，餃子皮嫩嫩的、滑滑的，肉真新鮮，咬一囗，裏面的汁流入你的心田，使你回味無窮，讓你永遠也忘不了。
冬至包餃子日記5
冬至吃啥？笨蛋！餃子啊！來，問問大家！今天是不是冬至？（嗯嗯嗯）你們是不是吃餃子（嗯嗯嗯）嘿嘿！再問一個，你們包餃子了嗎？
不回答了吧！呵呵！今天我幫媽媽包餃子了，但你們最好別問我，包的怎麼樣……
一提到我包的餃子就心酸啊！回想上一回包餃子，已經快是一年前的事了！當時我包的餃子就不好，媽媽説難看，現在，媽媽就又突然覺得我以前包的餃子，真是太好了！（老媽，我可以給你評個“最佳損媽”了！）
我一共吧，也就包了三個，一個還扔到垃圾桶裏了，不過是我自己扔的，其他兩個，呃呃，我自己都不能看，那醜的呀！世界之最了都！一個呢，迷你餃子，跟其他餃子擺到一塊兒，都成“袖珍餃子”了！另一個，相對來説好一點，但也只是比“袖珍餃子”大了一點，和“同齡餃子”一樣大小，可那醜的，哎喲！我的`媽！
我現在都不知道我哪來的臉皮去寫的了，明知道餃子包的難看還對大家都説説，唉！算了，不説了，等我，等我去包個好看一點的！拜拜！走了！包到滿意為止！
哼！餃子！我今天還就跟你槓上了！
冬至包餃子日記6
一根圓滑的擀麪杖，一張薄薄的麪皮，一碗美味的餡料，開啟了我的包餃子體驗。
今天是冬至節氣，在我國有在冬至包餃子的習俗，媽媽説：“今天我們來包餃子，我聽了很高興，催着媽媽趕快開始。”
媽媽把和好的麪糰交給我揉，她去準備餡料，手下柔軟的'麪糰不斷的翻滾，我很好奇它是怎麼變成餃子的。媽媽説：“可以開始包了。”只見媽媽拿着一個小麪糰，放在面板上，用擀麪權不斷擀壓，轉眼，麪糰就變成了一張圓圓的麪皮，媽媽把餡料放在麪皮中間，對摺麪皮，捏了幾下，一個可愛的餃子就包成了，我一看很簡單，迫不及待地開始包，我也學着媽媽拿麪糰擀麪皮，第一次我把麪皮擀破了，媽媽對我説：“擀麪皮的時候要均勻用力，不要急於求成。”聽了媽媽的話，我有重新擀，我拿起麪糰，把它放到面板上，按媽媽説的方法做，功夫不負有心人，終於，一張麪皮成形了。圓是圓圓的，但是厚薄不太均勻，但總算司以包了。我把餡放在麪皮中間，結果餡料放多了，麪皮合不攏，幾個回合下來，我的面前擺了一堆大小不一。或胖或瘦，不太漂亮的餃子。我開始沒有耐心了，丟下餃皮不想包了。這時，媽媽對我説：“做事要有始有終，不能半途而廢。”聽了媽媽的話，我就拿起了餃皮，在媽媽的指導下，我終於會包好看的餃子了，吃着自己親手包的餃子，覺得無比的美味，心裏很有成就感。
通過學包餃子這件事情，我不但學會了一種技能，也明白了一個道理：無論做什麼事都要學虛心，要有耐心。