無論在學習、工作或是生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。你所見過的作文是什麼樣的呢？下面是小編精心整理的學會做飯作文，希望能夠幫助到大家。
學會做飯作文1
那是在我十歲的時候對媽媽説:"媽媽,我已經十歲了,我長大了,讓我幫您做飯吧!"媽媽笑呵呵地回答説:"是呀!你也不小了,也該學會自立了。"説完我就迫不及待的問:"媽媽,媽媽,要做什麼呢?""做洋葱炒雞蛋吧。"
開始了,本大廚師要露一手了,我先把洋葱切了,切着,切着,感到眼睛好辣,媽媽見了説:"沒事,沒事,往刀上沾點涼水就好了。"我半信半疑的試了試,嘿!果真奏效。切完了洋葱,然後,就開始炒雞蛋了。第一次,沒有成功,雞蛋炒碎了!第二次,還是不成,雞蛋炒糊了!第三次,天呀!我怎麼老是失敗呀!油又放多了。剛才還是胸有成竹的我,可現在就像泄了氣的皮球。我心想:炒個雞蛋都這麼難,不炒了!媽媽看出了我的.心思就對我説:"世上無難事,只怕有心人。只要你領會到了為什麼失敗,然後努力把它做好。"聽了媽媽的一番話我的臉紅了。是呀!是我自己不認真,自以為是,以為這麼簡單肯定成功。我有了信心,再次拿起雞蛋,這下我可認真了,油放好了,火候也調好了，開始炒了,炒着,炒着,見雞蛋呈黃色,我就把剛才切好的圓葱放進鍋裏,炒了一會兒,再把一些調味料放了進去,讓它入入味兒,就好了!
媽媽品嚐品嚐,説:“嗯，做的比我做的還好吃呀!” 聽了這話,吃起了我做的菜,又回味起媽媽的話,我的心裏像吃了蜜一樣甜!
學會做飯作文2
一個星期六，爸爸媽媽一大早就出門上班。已經到了中午，我想爸爸媽媽一定會趕回來幫我煮飯吃。可誰知，爸爸和媽媽有點事要儘快處理好，所以要晚點才能回來，叫我先煮好飯。這時，我可高興極了，因為終於能讓我大顯身手了。
説幹就幹。我先像爸爸平時一樣，拿出鍋來，倒米，加水，洗迷洗了一次，再洗一次。剛把鍋放進電飯鍋裏時，我有點為難了。這應該要放多少水呢？放多了就會變成粥，放少了就會幹。唉！誰叫我平時不多注意看看爸爸怎樣煮飯，真是追悔莫及，只好憑自己感覺了。呀，水好像倒的太多了，我趕緊倒掉一些。糟了，水倒得太少了，只剛剛沒過大米，我又急忙加回了一些水。嗬，就放水這一項，折騰了我老半天。最後，我蓋上電飯鍋，插上電源，坐在旁邊等待飯熟。可是等了老半天也看不見什麼動靜，怎麼回事？仔細觀察了一回，才發現忘了按閘了，心裏暗暗責怪自己是個小馬虎。又過了一會兒，電飯鍋上的通氣孔冒出了白氣，我彷彿看到了香噴噴的白米飯，真想時間快點過去。
飯終於做好了。爸爸媽媽回來了，我拉他們到電飯鍋前，打開鍋，對他們説：“看看我做的`飯！”媽媽看了，愣住了。這那是飯，分明是一鍋粥。我垂頭喪氣起來，爸爸安慰我：“第一次能做成這樣已經不錯了。”
做飯，是一件平常的小事，可是如果平時不用心觀察，有意鍛鍊，還是不會做好。因此，我要當一個生活中的有心人。
學會做飯作文3
一天，爸爸媽媽上班都不在家，因為我不會做飯，只能餓了一天。這一次的經歷讓我萌生了學習做飯的想法。
那天晚上，我把這個想法告訴了媽媽。做飯並不只是煮飯，它還包含着炒菜。因為我家用的是電飯煲煮飯，操作起來並不困難，只需根據人數的多少來決定米量的多少再淘好米，加入適量的水，或幹或稀，蓋上鍋蓋定好時，等時間到了裝飯就完成了。所以，我很快就學會了。接着，要學習炒菜；應從簡單學起，如：炒蛋。當初在我看來似乎十分簡單，可是在我動手實踐後，明白了並不是這樣，炒蛋其實並不簡單，只是在我們看別人炒時覺得很輕鬆，才會產生這種錯覺。我第一次炒蛋時沒有經驗，放入與平常炒菜相同的油量，其次開大火，然後把雞蛋倒入鍋中後，接着天真的以為不要翻面，等雞蛋貼鍋那一面熟了以後，熱量自然會透過它傳熱到不貼鍋那一面，等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的想法而已，而實際卻是等貼鍋那一面都焦了，不貼鍋那一面依然是生的。我炒的'第一個雞蛋自然就失敗了。
經過那天晚上的學習，雖然我沒學會很多東西，但事後總結經驗發現炒蛋要特別注意幾個地方：1、油要適量放多一些。2、火不要太大。3、控制好火候等貼鍋那一面較熟了就要及時翻動。後來經過認真練習學會了炒蛋，接着我又學了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段時間後我又學了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。而且我漸漸明白做飯是一項必需的生存技能！
我想以後我不會再因為爸爸媽媽不在家而捱餓，因為我會做飯。
學會做飯作文4
一轉眼，我都已經那麼大了，但是總有一件事情讓我感到心煩——我還不會做飯。在學校裏，同學們都談論自己做的飯，我只能坐在一旁羞愧的低下頭。我心想：要是我不會做飯的事情傳到同學的耳朵裏，那我豈不是很難堪。在家裏，爸爸媽媽每天早上都要去上班，早飯要麼去路邊小攤吃，要麼叫外賣。不僅不方便，還浪費錢。
於是，做飯這兩個字一直在我腦海裏徘徊。我思考了很久，終於決定要自己做飯，不再依靠什麼路邊小攤和外賣，一切要從娃娃抓起。早上7點，太陽透過窗簾照到我的額頭上，鬧鐘跳個不停，我頓時做起來，一不留神就7點了。我似乎忘記我要學做飯這一事，匆匆忙忙穿上衣服洗漱完畢後拿出自己的'零花錢去買飯，一開門，冷風直奔我的臉頰，頓時我感覺全身麻木，又縮回到家裏。被逼無奈，我又重新開始立下決心做飯。
我去廚房拿了雞蛋和西紅柿，準備做西紅柿炒雞蛋。我把西紅柿放在案板上切成塊，但是對於一個菜鳥級別的人來説，這可不是一件容易的事呀！由於手太滑，西紅柿差點掉在地上，而我的手也被刀劃了一下。我趕緊拿了創可貼貼上，並無大礙。這點困難難不倒我，我緊接着把雞蛋打碎，倒在熱鍋中，哪曉得鍋中油噼裏啪啦的往外飛濺，我不知所措，於是把一盆水倒入鍋中，這樣子好些了，可是，雞蛋卻成了一鍋粥！我又把鍋中的水倒了一下，再把西紅柿倒入鍋中加鹽爆炒，不一會，一股難聞的怪味來了。我一看，原來是糊了。我只好再加水。5分鐘後，一道菜就出爐了。我一嘗，這絕對是我吃過最難吃的一頓飯。
但這值得慶祝，因為這是我第一次做飯。我學會了做飯！
學會做飯作文5
暑假的一天，我趁媽媽不在家，心裏有了一個念頭冒了出來：我可以自己做一頓晚飯，給媽媽一個大大的驚喜。
我晚飯決定吃清淡簡單點，先做主餐肉絲麪，説幹就幹，我來到廚房，第一步先往鍋裏放入適量的冷水，等冷水燒開了以後，把麪條放下鍋，大約3分鐘左右，面熟了，連忙用筷子撈起來，用冷水一激，放進碗裏。再把切好的肉絲倒進鍋裏炒，同時將放麪條的碗裏倒進麻油、醬油等調料，然後將炒好的肉絲盛到碗裏，用筷子拌一下，哈哈，香噴噴的肉絲麪就做好了。
我決定再做一碟媽媽最愛吃的番茄炒雞蛋，我翻箱倒櫃把廚房弄的.狼狽不堪找全了所有食材，從冰箱拿出四個番茄，小心翼翼地洗着，洗完了，我把它放在了菜板上。該大顯身手了，畢竟是第一次單獨做，我拿起刀來非常笨拙，把番茄切的形態各異，不幸中的萬幸是沒有切到手，終於切完了我身上全是汗珠，該下鍋了，我倒入適量油，把雞蛋磕破攪均勻倒進鍋內，一分鐘過去了，一陣噼裏啪啦的響聲，我用鍋鏟攪拌起來，還沒熟透時，我即刻加了鹽、雞精，最後把番茄倒入鍋內，翻炒兩分鐘，瞧瞧，一碟美味的番茄炒雞蛋就大功告成了。
媽媽回來，一眼就看到了桌子上的肉絲麪與番茄炒雞蛋，迫不及待地品嚐了一口，連連説很棒很棒，我自己知道這頓簡餐味道其實一般，但是它卻鍛鍊了我。
在家人指導和數次下廚，現在我的廚藝已經有了大大的進步，暑假的收穫就是學做飯，炒菜，這不我要在炒青椒肉絲了
學會做飯作文6
我的同學的爸爸是一名“偉大”的美食家，他不僅喜歡吃，還喜歡做菜，他做的菜色香味俱全。我只在微信上見過那些美味佳餚，可僅僅如此，我就對叔叔做的美食愛不釋手了。所以我要向叔叔看齊，從小做起，當一名業餘的美食家。
我要做的第一盤菜就是那簡單無比的西紅柿炒雞蛋。可媽媽告訴我，一定不要小看任何一盤菜。我先把雞蛋從冰箱裏拿出來，再將上面的.小黑點洗乾淨，接着拿出兩個西紅柿。媽媽告訴我，如果想讓西紅柿的皮剝得更快更徹底，用開水泡上三十分鐘就可以了。我掐着時間，三十分鐘一過，我就把西紅柿拿了出來，此時，水都涼了。可是，神奇的是——西紅柿真的乖乖地脱下了衣服，皮，忽然沒了？
於是我把西紅柿切成小塊並熱起了鍋，可是與此同時，那鍋裏的油冒起了泡泡，又發出了“嗞嗞”的刺耳的響聲。這還沒完，突然，那油像炸彈似的不斷往外濺，嚇得我連連後退好幾步。這下可怎麼辦啊，萬一油再濺高點，把我燙傷了可怎麼是好？我心急如焚，急得團團轉，這時，我靈機一動，想到了好辦法——叫來了媽媽。媽媽幫我把雞蛋和西紅柿都倒入我鍋裏，再翻炒片刻就交給了我。
接過接力棒，我再次炒了起來。到了加鹽的時刻了，我先加了一勺鹽，可是，鹽一到鍋裏就立刻不見蹤影，我便開始和鹽作對了，又加了一勺、兩勺、三勺……最終，我盛盤後給爸媽各嘗一口，他們剛把雞蛋放到嘴裏，就叫苦不迭：“你做的西紅柿炒蛋太鹹了……”
雖然這次西紅柿炒雞蛋我做的不是特別順利，可這是我第一次做菜，我還是挺滿意的。
學會做飯作文7
放假了，下午回到家，剛進門，就聽見“嘩啦啦”的流水聲。原來，媽媽正在淘米做飯。我想：媽媽每天都要上班，回到家裏還要洗衣服、做飯，多辛苦啊!我都12歲了，怎麼能不為父母承擔一些家務活，減輕父母的負擔呢!我不能再當飯來張口，衣來伸手的小公主了。
於是，我放下書包，對媽媽説：“媽媽，我已經長大了，該幫父母做事了，讓我來做飯吧!”媽媽臉上浮現出一絲驚喜的神情，撫摸着我的頭説：“孩子，媽媽不累，去做作業吧這些事我做!”我央求媽媽説：“不，我要做嘛!”經我再三請求，媽媽終於同意讓我做飯。
我高興的來到水池邊，仿照媽媽以前淘米的樣子，先把米淘好在上水，放進電飯煲裏，插上了插銷。我看菜板上有半邊雞，想出了一個好主意。我切好了雞，打開油鍋放油，把雞放進去，不停地翻動。我一會放鹽，一會放辣椒，只要是調味品，我都往鍋裏放。待我夾起一塊雞肉放進嘴裏一嘗，才知道又鹹又辣，難吃極了!於是我把炒雞的經過告訴了媽媽。媽媽笑着對我説：“傻孩子，放調味品要根據菜的品種所需的`味道放調料。”“哦，原來是這樣。”我若有所思的點點頭。按照媽媽教我的方法，又重炒了一盤雞和兩盤紅菜頭。這是，爸爸下班回家了，我盛起兩碗飯，遞給爸爸媽媽，又給他們夾了我炒的雞，爸爸吃了一口，高興的伸出大拇指，説：“女兒炒的雞真香!”媽媽也誇：“女兒長大了，會煮飯做菜、幹家務活了!”我的心裏甜滋滋的，這才明白勞動最光榮。
這真是：有喜有憂，有笑有淚，有花有果，有香有色，既須勞動，又長見識，這就是做飯的樂趣!
學會做飯作文8
下午我到家，發現家裏沒人，於是我打電話問媽媽，媽媽説：“我今天要加班，你自己做飯去吧！”我掛電話後，去廚房打開電飯鍋，發現裏面還有點剩飯，我心想：這點白米飯用什麼菜來炒呢？我又去打開冰箱，裏面有幾個雞蛋，我決定做炒雞蛋米飯。
首先，要打幾個雞蛋倒進碗裏，可我拿着雞蛋半天不敢下手，我怕打雞蛋後會把雞蛋打到地上去，那就完蛋了。想了很久，終於把雞蛋打好了。
接下來就開始攪拌雞蛋了。但我怎麼攪，就是攪不勻，我心裏想，平常看媽媽做得那麼容易，可自己做就不是一回事了，這真是“看起來容易，做起來難”啊！我想起媽媽教我攪雞蛋的方法。我用這種方法攪啊攪啊，終於把雞蛋攪勻了。
下面就是炒雞蛋了，我打開煤氣灶，倒進色拉油，等油熱到冒煙時，我把雞蛋倒進了鐵鍋，炒了起來，因為我怕油濺到我身上，所以我哆哆嗦嗦的，像天要掉下來一樣。謝天謝地，總算炒好了，我又嚐了一下，味道還可以，不鹹也不淡，可以打70多分。
我又把米飯放進微波爐熱了一下，只聽“叮”的.一聲，米飯熱好了，我趕緊去廚房，小心地拿出米飯，當我把米飯拿出來時，我覺得是不是我熱得太久了，米飯變得軟軟的，用筷子夾也夾不起來了。
今天，我第一次嘗試了做飯，有一種長大了的感覺，今後，我還要學習更多生活本領，成為一個有用的人！
學會做飯作文9
在成長中，我學會了許多本領，如溜冰、騎自行車、游泳……其中給我印象最深的就是我學會了做飯。
那天，天氣晴朗，火辣辣的太陽照耀着馬路、草叢。到了中午，媽媽還沒有回家，我的肚子餓得咕咕直叫，我決定自己做飯吃。
我打開冰箱，裏面還有幾個西紅柿和幾個雞蛋，我決定做一個簡單一點的—西紅柿炒雞蛋。
我拿出幾個西紅柿，放進一個裝了半盆水的小盆裏，輕輕地揉搓着，又把它們對着清水衝了衝，就洗好了。
該切了，我拿起它，正準備切時，它卻“逃跑”了，我毫不客氣地把它“抓”了回來，一手按着它，一手拿起刀，把它切成兩半，又切成小塊。把雞蛋攪拌好，就準備好了。
該炒了，我用力擰開煤氣灶，往鍋裏倒了點油，待油熱了，把雞蛋倒進鍋裏，頓時，鍋裏響起了“噼哩啪啦”的“交響曲”。我嚇得趕緊往外跑，差點絆個跟頭，等到沒什麼聲音了，我才壯起膽子走進廚房。往鍋裏一瞧，呀，雞蛋快炒糊了！我趕緊操起鍋鏟，翻炒起來，又把西紅柿倒進去，翻炒了一會兒。該放鹽了，我卻猶豫起來，媽媽做一家人的.飯，才放一點鹽，我只做我自己的，要放多少呢？算了，放一點點吧！我捏了幾顆鹽放進去，嚐了嚐沒什麼味道，索性抓了一大把鹽撒進去。出鍋了，紅的是西紅柿，黃的是雞蛋，真好看。我夾起一點放進嘴裏，香香的，有點鹹。真是既好看又好吃。
這次做飯令我至今難忘，因為我體會到了自己做飯的快樂。
學會做飯作文10
今天中午，我把作業寫完了，媽媽上班去了，突然覺得肚子有點餓了，可在廚房裏看了一下，什麼也沒有吃的，又在冰箱裏看了一下，還有一個西紅柿，我心一動，反正媽媽不在家不會阻止，不如自己動手來搞一餐飯吃，管它好不好吃。
於是，我學着媽媽的樣子，在電飯鍋裏放了兩小碗米，用水淘了幾遍，米淘成清水了，用抹布擦乾電飯鍋膽外的水，在放進電飯鍋裏，插上電源，按下開關，就開始煮飯了，緊接着，我拿了冰箱的西紅柿準備做西紅柿蛋湯。我把鍋洗乾淨，放了三碗水感覺差不多了，就把煤氣打開燒水，等水開的時候，我學着平時媽媽放的調料，把西紅柿也洗乾淨，切好放進鍋裏，把雞蛋打好也放進鍋裏，一會兒菜就做好了，飯也煮熟了，我結開電飯鍋，啊香烹烹米飯我嚐了一口，真好吃，我把菜也盛到湯鍋碗裏，成一碗飯，我喝了一口湯，突然發現好鹹，而且還沒放油，哎呀真的好難吃，可己經做成這樣了，只有這樣吃了算了，可口的.飯還是好吃的。
本想吃完飯，快點倒掉不讓媽媽發現，可正在吃的時候，媽媽回家了。我以為媽媽會罵我，可媽媽進門高興又激動得説：小乖乖是你做的飯嗎?我説是的。媽媽嚐了一口説真好吃，我們的劉詩海長大了會做飯了，其實我知道媽媽為了表揚我不好吃都説好吃，我真的很慚愧，平時媽媽做飯我總是閒她做得這不好吃那不好吃，現在我明白了，媽媽做的飯菜才是最好吃的。
我在心裏跟自己説，媽媽下次我要為你做一餐可口的飯菜讓你吃，我也長大了。
學會做飯作文11
在我的童年中最值得我炫耀的就是我學會了做飯，得到了成功，可這成功裏還藴涵着許多次失敗。
那是在我十歲的時候對媽媽説："媽媽，我已經十歲了，我長大了，讓我幫您做飯吧！"媽媽笑呵呵地回答説："是呀！你也不小了，也該學會自立了。"説完我就迫不及待的問："媽媽，媽媽，要做什麼呢？""做圓葱炒雞蛋吧。"
開始了，本大廚師要露一手了，我先把圓葱切了，切着，切着，感到眼睛好辣，媽媽見了説："沒事，沒事，往刀上沾點涼水就好了。"我半信半疑的試了試，嘿！果真奏效。切完了圓葱，然後，就開始炒雞蛋了。第一次，沒有成功，雞蛋炒碎了！第二次，還是不成，雞蛋炒糊了！第三次，天呀！我怎麼老失敗呀！油放多了。剛才還是胸有成竹的我，可現在就像泄了氣的皮球。我心想：炒個雞蛋都這麼難，不炒了！媽媽看出了我的心思就對我説："小麗呀，世上無難事，只怕有心人。只要你領會到了為什麼失敗，然後努力把它做好。"聽了媽媽的一番話我的臉紅了。是呀！是我自己不認真，自以為是，以為這麼簡單肯定成功。我有了信心，再次拿起雞蛋，這下我可認真了，油放正好了，火候也調正好了。開始炒了，炒着，炒着，見雞蛋呈黃色，我就把剛才切好的圓葱放進鍋裏，炒了一會兒，便把一些調味料放了進去，在讓它入入味兒，就好了！
媽媽品嚐品嚐，説："小麗，做的就是比我的'好吃呀！"
聽了這話，吃起了我做的菜，又回味起媽媽的話，我的心裏像吃了蜜一樣甜！
學會做飯作文12
近期，我們班圍繞仁恕教育開展了“揚孝風，知感恩，做仁孝少年”的活動，張老師告訴我們在家裏要幫助家長做家務。我左思右想，洗衣、打掃衞生、做飯……到底幹什麼呢？經過一番思想鬥爭後，最後決定做飯。那就做媽媽最愛吃的“西紅柿炒雞蛋”吧。
説幹就幹。首先，準備材料。材料如下：雞蛋兩個、葱一根、西紅柿一個、油煙作料適量。準備好了，難題出來了：雞蛋圓溜溜的個頭，到底該怎樣磕呢？我胡亂地拿着雞蛋在桌子上敲了一下，沒想到雞蛋四處逃跑，弄的我手裏黏糊糊的。這時，我開始不耐煩地唉聲歎氣，坐在一旁的.媽媽走過來，心平氣和地説：“我告訴你打雞蛋的絕招吧。先在桌沿上輕輕地磕一下，然後用手一掰，雞蛋就會淌出來。”按照媽媽説的方法，我打好了雞蛋，接着，把葱和西紅柿切好備用。
一切準備妥當，開始炒了。我先在鍋裏放入一些食用油，隨後把鍋裏的油進行加熱。這時，把雞蛋倒入鍋內，隨即鍋裏就發出吱吱的聲音，那聲音真像一首動聽的樂曲。不一會，鍋裏的雞蛋變得金燦燦的，好誘人啊！我用鏟子把雞蛋盛在盤子裏備用。接着，我把西紅柿和葱放進鍋裏，我用鍋鏟來回翻炒，不一會兒，西紅柿的汁流了出來，我隨手把炒好的雞蛋倒進鍋裏和西紅柿的汁進行攪拌，香濃的味道撲鼻而來，一盤美味的西紅柿炒雞蛋問世了。
我小心翼翼地把這盤美味佳餚端到媽媽面前，媽媽嚐了嚐説：“你真可以算是一級廚師了。”“媽媽，只要你喜歡，我每天都給你做。”媽媽撫摸着我的頭，幸福地笑了。
以後，我要幫媽媽做更多的家務，讓她的臉上總掛着幸福的微笑。
學會做飯作文13
廚房門開了，一盤小龍蝦端上桌來，香氣四溢，香得大家鼻子都要掉下來了。做飯的人是誰呢?就是我!
一開始做飯，困難就像一匹餓了三天的惡狼向我撲來。怎麼辦?怎麼辦?手速不快，菜快粘鍋底了，小龍蝦變成湯了!怎麼辦?我好鬱悶呀!不會做飯，我爸媽出差時吃啥，吃土嗎?有了!媽媽買了一包洋葱圈，只要快速做完就可以吃了。我興奮得手抖起來，差點把鍋鏟丟了，幾下子就做完了菜。
很快，第二個困難撲來了。我的`第一道菜雖然好了，但是龍蝦黑乎乎的，像黑炭塊兒一樣。吃起來油膩膩的，真不好吃!炒蛋時力氣太小，蛋殼敲都敲不破，話説回來，我這力氣連螞蟻都捏不死能敲破蛋殼嗎?接着我大力一敲，雞蛋和殼一起落到油中，“滋啦啦”一陣響，我開始“表演”用手撈雞蛋殼，結果把手燙得起了水泡，痛死了!再搞下去，我的手就完了。我心想：算了，別弄了!媽媽説：“嘖嘖，做個飯都不會，算了，去等着吃吧!”我不甘心，靜下心來回憶大人平時是如何操作的。有了!敲下去迅速把雞蛋拿起來，不就不會掉殼了嘛!一試，果真成功。這樣做的雞蛋也不會不好吃了!
克服了重重關卡，大boss就來了。燒菜時被油濺到怎麼辦?這個問題我想來想去都解決不了，我的臉瞬間變成了苦瓜臉。燒菜時，我手在翻炒，一不小心就被油“親吻”了，然後慢慢變成了水泡，痛的要命!幾分鐘過去了，幾分鐘過去了……水泡比我的手指還多。有了!我靈機一動，穿上雨衣，不就好了嗎?油濺上來也不怕了。我不禁為自己的聰明沾沾自喜!
一段時間後，各種菜端上桌子：麻辣小龍蝦、紅燒肉、烤爐魚……一個個香氣四溢。這些都是我的辛勞換來的結果。
學會做飯作文14
有一天，爸爸媽媽都不在家，而我又不會做飯，只好餓了一天。這一次的經歷讓我萌生了學習做飯的想法。
那天晚上，我把這個想法告訴了媽媽。做飯並不只是煮飯，它還包含着炒菜。因為我家用的是電飯煲煮飯，操作起來並不困難，只需根據人數的多少來決定米量的多少再淘好米，加入適量的水，或幹或稀，蓋上鍋蓋定好時，等時間到了裝飯就完成了。所以，我很快就學會了。之後，要學習炒菜;應從簡單學起，如：炒蛋。當初在我看來似乎十分簡單，可是在我動手實踐後，明白了並不是這樣，炒蛋其實並不簡單，只是在我們看別人炒時覺得很簡便，才會產生這種錯覺。我第一次炒蛋時沒有經驗，放入與平常炒菜相同的油量，其次開大火，然後把雞蛋倒入鍋中後，之後天真的以為不要翻面，等雞蛋貼鍋那一面熟了以後，熱量自然會透過它傳熱到不貼鍋那一面，等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的想法而已，而實際卻是等貼鍋那一面都焦了，不貼鍋那一面依然是生的.。我炒的第一個雞蛋失敗了。
經過那天晚上的學習，雖然我沒學會很多東西，但事後總結經驗發現炒蛋要異常注意幾個地方：1。油要適量放多一些。2。火不要太大。3。控制好火候等貼鍋那一面較熟了就要及時翻動。之後經過認真練習學會了炒蛋，之後我又學了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列包含炒蛋的菜。一段時間後我又學了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。並且我漸漸明白做飯是一項生存技能!
我想以後我不會再因為爸爸媽媽不在家而捱餓，因為我會做飯。
學會做飯作文15
今天上午媽媽不在家，我就決定為自己做一道家常菜——番茄炒蛋。
首先我學着媽媽的樣子戴上了一個黃色的圍裙，然後把小番茄切成小片，並拿來一個碗把雞蛋打到碗裏，又用筷子把雞蛋攪拌均勻，然後把鍋洗乾淨，放在煤氣灶上，之後把火打開，並在鍋裏倒上了少許的油，之後把剛拌好的雞蛋液倒入鍋中，這時便發出了一聲“刺啦”的.響聲，我覺得這很有趣，便把碗裏剩下的雞蛋液都倒入鍋中，發出的聲音更大了，可是我沒有一直顧着聽聲音，連忙用鏟子在鍋裏來回翻炒，把雞蛋塊炒散開，然後盛入碗中，之後把切好的小番茄倒入鍋內，來回翻炒，防止番茄炒糊，又連忙把碗裏的雞蛋倒入鍋中，一併翻炒，撒上少許的鹽，等發出香味後盛出。
時間過得真快呀！我做的番茄炒蛋已經出鍋了，聞起來有着濃郁的香味，看上去讓人就忍不住流出了口水，我頓時食慾大開，便拿起筷子，夾起了一塊雞蛋，放入嘴巴里，哇哦！太美味了，讓人忍不住多吃一口，哥哥聞到了香味，連忙從樓上下來，看到了番茄炒蛋金黃金黃的雞蛋，頓時食慾大開，像一個二十天沒吃飯的人一樣，狼吞虎嚥，我看到了哥哥的樣子，頓時有滿滿的成就感。
我終於學會了人生的第一道菜，我一定要告訴我的媽媽，也終於明白媽媽做菜的辛苦，我以後一定讓媽媽多教我一些菜餚，為媽媽分擔辛苦。