在平凡的學習、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編精心整理的家鄉的特產作文，歡迎大家分享。
家鄉的特產作文1
北京有烤鴨；廣州有廣式臘腸；海南有椰子；而我們沅江有“三仙草”之一美稱的蘆葦筍。
我的家鄉在南洞庭湖邊的一座水城上，湖州上長滿了蘆葦，蘆葦筍在三月份的時候，蘆葦筍換上了紅色的大衣，已經從嫩綠蜕變成血紅，它的大小也只有大拇指這麼大，可討人喜歡呢！這個時候，人們就會去採摘。
每當奶奶採摘蘆葦筍，收穫滿滿的回來時，一家人便七手八腳地忙開了。我們用鋒利的刀具劃開蘆葦筍的表層，再層層剝除筍皮，露出青翠如碧玉的筍芯，等到剝完這些蘆葦筍，整間屋子便充滿了自然的味道。此時，大鍋裏的水已經沸騰了，奶奶把這些剝好的蘆葦筍倒進大鍋中，用鍋鏟翻騰幾下，蘆葦筍一下子變成了鵝黃色，奶奶趕緊把這些焯水去苦味的蘆葦筍撈起來，放進擱在木盆上的竹篾箕裏，然後用清水漂洗幾次完全去除苦味，最後用大木盆裝滿清水浸泡起來，等食用的時候就從木盆裏撈起來。每次吃魚時，奶奶總會抓一把蘆葦筍放進魚鍋裏。
每當奶奶做蘆葦筍時，那種清香飄滿了整間屋子，那時候“玩瘋”了的'我們，根本不用喊就會自己跑回家。
每次到了吃蘆葦筍的時候，在蘆葦蕩裏總能看到奶奶忙碌的身影。一下彎腰摘蘆葦筍，一下走出蘆葦蕩將蘆葦筍放在籃子裏。奶奶對我説，她們小時候沒有玩具，就把蘆葦杆的外殼剝掉，把裏面的蘆葦膜拿在手裏捏，它就會發出“啪啪”的聲響。
每當我們一起去餐館吃飯時，總會點上一份蘆葦筍，回憶我與奶奶一起度過的美好時光，回憶那脣齒留香的蘆葦筍……
家鄉的特產作文2
我的家鄉在浙江省台州市，不僅是個山青水秀的好地方，而且物產也很豐富。一年四季都有值得我們為之自豪的特產。
春天，一朵朵芳香撲鼻的草莓帶着它滿臉雀斑的臉蛋在綠葉叢中向我們招手。比草莓更有名的是仙居的`楊梅，只在每年的五月份才能品嚐到鮮美的楊梅。
夏天，又脆又甜的西瓜是我們家鄉的特產，聽爸爸説，温嶺的西瓜是全國最有名的。而且有許多家住温嶺的種西瓜能手還到全國各地去種植西瓜，讓家鄉的特產】
我的家鄉不僅風景優美，而且物產豐富。那裏的人民勤勞能幹，一年四季盛產着豐富鮮美的水果。春天有枇杷、草莓，夏天有龍眼、荔枝，秋天有文旦袖、葡萄，就連冬天都能吃到香甜可口的蘆柑。今天我就介紹一下我家鄉出產的遠近聞名的枇杷了。
枇杷是南方的珍貴果實，因為它像樂器琵琶似的，所以人們稱它為“枇杷”
枇杷一般在春天成熟，大約在四月份左右上市。枇杷的皮是黃色的，成熟的枇杷果汁不僅很甜，而且多，咬上一口，簡直甜到了心裏似的。吃枇杷的方法也很簡單哦，就是把它拿到廁所裏“洗澡”後，拔掉它的“衣服”，就一口把它“解決”掉。
枇杷不僅非常好吃，而且可以把它的汁液做成蜜，加入温水中攪拌後飲用，具有潤肺、寧咳等功能呢！
朋友，您是否很想來我家鄉品嚐呢，到時我一定請您一飽口福哦！
家鄉的特產作文3
我的家鄉,就是位於祖國大陸最南端的城市--湛江。她既是美麗的海港城市，又是遠近文明的水果之鄉。
每當盛夏，市面上總會源源不斷地湧現出一種酷似榴蓮的水果，那就是我們湛江的特產--木菠蘿。
木菠蘿又叫做大樹菠蘿，菠蘿蜜。它原產於印度等地，一千多年前便傳進中國。木菠蘿喜歡生長在熱帶、亞熱帶高濕多濕的環境，而湛江的氣候正好迎和了木菠蘿的生長習性，使木菠蘿在湛江大量生長，成為了湛江的特產。
木菠蘿屬熱帶桑科的'常綠喬木。木菠蘿樹高10~20米，是一種質量非常好的樹木，可以用來做椅子、桌子等傢俱。每逢盛夏，它總會長得枝繁葉茂，老人們總會坐在樹陰底下，一起談天説地。每當這時，在又粗又壯的樹幹上，總會生長着幾個或幾十個洋溢着一陣陣彷彿蜜糖般香味的果實，那便是木菠蘿。
陽春三月，伴隨着温暖的春風，木菠蘿花開了，到了6~8月，花謝掉以後，便長出了果實。果實十分巨大，一般10~20斤最重可達40斤，它的表面粗糙，長着尖尖的角，挺刺手的，可是剖開以後，裏面則藴藏着一個個金黃色的包，隨之撲鼻而來的便是那濃郁的香味，簡直讓人垂涎欲滴。
木菠蘿含有豐富的蛋白質和維生素A。木菠蘿包的吃法多種多樣，可以鮮食、制果汁、制果醬或曬乾吃。鮮吃最美味，因為鮮吃能夠保留木菠蘿的原汁原味，吃起來能感到包的清甜可口，香甜爽滑。
木菠蘿全身都是寶，就連種子都可以吃。木菠蘿的種子是淺可褐色的，只有鳥蛋一般大小，當它富含澱粉，而且味道猶如粟子般清甜，所以受到了人們的青睬。它可煮、可烘、可炒、可炸......
這就是我們家鄉的特產--木菠蘿,我喜歡它,但我更喜歡我的家鄉--湛江.
家鄉的特產作文4
我的家鄉略陽是個山清水秀的城市，盛產一些土特產如:板栗、拐棗、天麻、五味子…而我最喜歡的是木耳.
木耳又叫黑木耳，它外形奇特:她像一朵蓮花，又像一個盤子，還像一個耳朵。在清明時節，雨紛紛揚揚的落下，木耳貪婪的吮吸着甘甜的雨水微微探出頭來。小小的幾乎看不見。夏天，木耳長成一個小絨球孩子們總喜歡去那裏玩，那裏總迴盪着銀鈴般的笑聲。夜晚，幾隻小蟲子在木耳旁戲鬧，時不時發出支支聲 。
八九月份時，樹葉黃了，大地換上了金色的.秋裝。木耳成熟了，種植地裏好不熱鬧。瞧，農民伯伯去採摘木耳了他們朢着自己一年來的汗水與心血換來的果實，嘴角露出一絲微笑。田地裏的木樁上面“開滿”了一朵朵黑亮亮的花，，就像一隻只大黑蝴蝶停在那裏遲遲不肯離去。我從筐子裏取出一個細細觀察：這個木耳全身烏黑，坑坑窪窪的，上面的脈絡交叉在一起，形成了一幅精美的圖案。用水泡過後，又軟又厚又滑十分舒服。
當媽媽把這些木耳做成佳餚是時，剛端上桌，我就看見黑如寶石的木耳和其他食材拼在一起組成了一幅畫。我趕忙夾起一個放入口中，很爽口嚼勁十足。
我狼吞虎嚥，不一會兒，這盤木耳就被我吃光了。媽媽説：“你這個小饞貓，又沒人和你搶。木耳不僅好吃，藥用價值也很高。”“那你説説。”“木耳含有鐵，吃了可以治骨質疏鬆，可以防癌，而且多吃對美容也有好處。”聽了媽媽的話，我若有所悟的點點頭。
這就是我家鄉的木耳。怎麼樣‘聽了我的介紹你是不是很饞呢？那就來我的家鄉略陽吧。我保你一次吃個夠。
家鄉的特產作文5
龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。
梧州的龜苓膏有兩種，一種是盒裝、罐裝的，一種是在街邊的龜苓膏店裏的。無論是哪一種，它們都有一個共同的特點，滑嫩可口。
梧州的龜苓膏十分有名，全國各地甚至外國的.人們都為了品嚐梧州最正宗的龜苓膏遠道而來。龜苓膏為什麼這麼吸引人，接下來就讓我給大家介紹一下吧。
如果你坐在龜苓膏店裏冰涼的椅子上，看着那黑色果凍狀的加了牛奶或蜜的龜苓膏，無論怎麼樣都想趕快吃上一口。就像剛剛説的，龜苓膏是亮黑色的。形狀大的杯裝果凍一樣，連吃下去的口感也跟果凍不相上下。
龜苓膏的味道有點微苦，可如果你加了蜜或牛奶之類的甜的東西，那苦中帶甜、甜中帶苦的滋味可是會讓人有種非常奇妙的感覺。
龜苓膏不但好吃，功效也非常的多。龜苓膏能滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調理臟腑、清熱解毒、防止膚質老化及便祕，能促進新陳代謝，提升人體免疫力，是現代人不可或缺之養生聖品。
在梧州的街上，龜苓膏可是隨處可見。在炎熱的夏季，你坐在涼快的椅子上，拿起小勺子，輕輕攪拌着龜苓膏，再送到嘴裏，啊，那種入口即化的、冰冰爽爽的感覺，讓人在炎熱的夏天不知不覺就對龜苓膏有了一種不知不覺的喜愛，因為，那種感覺是多麼美好，多麼讓人愜意啊！
家鄉的特產作文6
在如皋有一句人人皆知的諺語“如皋蘿蔔賽雪梨”，雖然我的家鄉在是在連雲港，但是我們連雲港的蘿蔔也不比如皋蘿蔔差。
家鄉的青蘿是最普通的蘿蔔，雖然他的名字叫青蘿蔔，但是他大部分是白色的。在快成熟的時候上面一小部分露在泥土外，被火紅的太陽公公照成綠色，長在泥土下面的則是白色的。它的水分特別多，咬一口，水都從蘿蔔裏自動流出來。
家鄉還有一種蘿蔔叫紫蘿蔔，一般人都不吃它，只有年年用它做鹹菜的時候才能看見它。這種蘿蔔長的是蘿蔔世界裏最特別的，長得和人蔘似的。我第一次看見它們就想：這種蘿蔔變異了，都變成了人蔘，後來才知道它就是這種品種，幾乎紫蘿蔔都長這樣。有的多長出來一條腿，像一個人；有的多長出來三條腿，像一隻小狗。別的蘿蔔味含着辣的味道，但是紫蘿蔔味比較甜，吃的時候小心手被染成紫色。
家鄉的蘿蔔不僅樣子特別，吃法也十分特別。
青蘿蔔有好多種吃法，但我喜歡吃排骨和蘿蔔蒸。把蘿蔔切成一個個近似正方體後倒入鍋裏，過好久才能吃上香噴噴的蘿蔔，每個小正方體夾入嘴中即化，再加上排骨的香味更是美味至極，讓人彷彿在仙境。
我還喜歡吃蘿蔔絲和豆腐炒，把蘿蔔切成絲後放在鍋裏和豆腐一起炒，還沒有熟都已經聞到那令人垂涎三尺的'香味，吃的時候不能用筷子用力的夾，不然會把蘿蔔絲夾壞，這樣做蘿蔔跟水似的，放在嘴裏不用嚼就一下子下去了。
聽了連雲港蘿蔔的種種做法和樣子，知道了我們的蘿蔔和如皋的蘿蔔差不多了吧，真希望以後有這樣一句諺語“連雲港蘿蔔賽人蔘”。
家鄉的特產作文7
我的家鄉在安徽省蚌埠市，在她所轄的懷遠縣生盛產石榴。
俗話説：“懷遠的石榴，碭山的梨。”成年的石榴樹樹幹有碗口那麼粗，上面長了許多枝杈，黃褐色的樹皮很粗糙，樹葉長得十分繁茂。火紅火紅的石榴花。花落以後，就結出了許許多多的小石榴。開始，小石榴是青綠色的，漸漸地，石榴長大了，到了秋天，石榴已經長得像蘋果那麼紅那麼大，有的還張開了小嘴，露出了石榴籽，太陽光一照，那一粒粒石榴籽好似一粒粒寶石，閃閃發亮。石榴籽裏面是種子，外面是透明的汁子和肉。嘴裏晗上一粒石榴籽使人感到細膩而且柔軟，用牙齒一咬，甜甜的'汁水從籽裏流了出來。石榴的汁水能養顏健脾，它的樹根和皮是一味中藥。每年中秋節人們除了在桌子上擺上月餅，石榴更是必不可少的。
我愛吃石榴，我更愛家鄉的石榴樹。
我的家鄉在安徽省蚌埠市，在她所轄的懷遠縣生盛產石榴。
俗話説：“懷遠的石榴，碭山的梨。”成年的石榴樹樹幹有碗口那麼粗，上面長了許多枝杈，黃褐色的樹皮很粗糙，樹葉長得十分繁茂。火紅火紅的石榴花。花落以後，就結出了許許多多的小石榴。開始，小石榴是青綠色的，漸漸地，石榴長大了，到了秋天，石榴已經長得像蘋果那麼紅那麼大，有的還張開了小嘴，露出了石榴籽，太陽光一照，那一粒粒石榴籽好似一粒粒寶石，閃閃發亮。石榴籽裏面是種子，外面是透明的汁子和肉。嘴裏晗上一粒石榴籽使人感到細膩而且柔軟，用牙齒一咬，甜甜的汁水從籽裏流了出來。石榴的汁水能養顏健脾，它的樹根和皮是一味中藥。每年中秋節人們除了在桌子上擺上月餅，石榴更是必不可少的。
我愛吃石榴，我更愛家鄉的石榴樹。
家鄉的特產作文8
我的家鄉在湖北省谷城縣。家鄉的酸菜有着悠久的歷史，據乾隆年間的方誌記載，明末清初，酸菜就在家鄉廣泛流傳。
酸菜呈“帶”形，通常有20或25釐米長。酸菜的顏色並不絢麗多彩，翠綠的葉片，潔白的葉杆，看到它就想起家鄉的鄉土人情。
盛夏，喝上一碗冰涼的酸湯，會生津止渴。嚴冬，喝上一碗熱乎乎的酸湯，你會感覺寒氣四散。
酸菜一年四季都可以做，製作方法也很簡單：準備一些水分充足的青菜或白菜、一隻玻璃罐子和一些玉米麪。用清水漂洗菜葉數次，用80℃或60℃的.温開水煮5—8分鐘，然後撈起，擠掉水分，用玉米麪，加入一些温開水，做成麪湯，均勻撒在菜葉上，最後放入一隻罐子中，在罐子中放入少許酸湯種（就是已經做好的酸湯分泌出的“液體”），放在火灶邊，加熱發酵。加熱期間千萬不能揭開蓋子，要不然會影響“酸”味，因為乳酸菌是厭氧細菌。過一個星期後，把罐子移至陰涼之處存放，可保存1—3個月，仍風味獨特。吃的時候，要先從酸湯中撈起酸菜，用清水去一部分“酸味”，接着就可以做各種菜餚了，如果你在煮四季豆湯時，放入一些細末酸菜，加上調味品，這道菜便酸而不澀，生津止渴，消氣提神。
酸菜有很高的營養價值，它含有氨基酸和多種微量元素。特別含有一種谷酸素，對骨骼的發育很有幫助。多年來，家鄉人民不斷改進酸菜的製作方法、吃法。我想，在不久的將來，酸菜就會走出家鄉山門，走向更遠。
家鄉的特產作文9
大海的波濤漸漸平緩地退去，夕陽的餘暉傾灑在如沙漠般遼闊的灘塗上，在這片“沙漠”的地下卻藴含着寶藏與生機——文蛤。
文蛤肉嫩味鮮，是貝類海鮮中的上品。要想獲得這種曾經為唐代皇宮海珍的上等貢品，自然只可巧取不可硬奪；要想在茫茫幾萬畝的海灘上挖出深藏幾釐米，甚至是十幾釐米沙下的文蛤，鏟子顯然不是最好的選擇。智慧勤勞的南通人自有他們的辦法：文蛤喜歡居住在沙質鬆軟的地方，因此只要一雙腳便可以輕鬆掘沙，兩隻腳來回扭動便可將腳下的沙或文蛤翻上來，經過長時間的循環，再厲害的文蛤也將浮出“腳”面。
南通人不僅善於踩文蛤還善於吃文蛤。文蛤蒸蛋便是其中廣為人知的一種美食。無論哪種做法，首先的第一步便是將文蛤養在水裏讓其吐沙，增加文蛤細嫩的口感。將文蛤放進搗勻的蛋液中，加入少許香葱，最後倒上一些芝麻油，讓其與香葱以及蛋的香味充分混合，再加上文蛤的鮮，更是令人垂涎三尺。剝去文蛤的殼，將肉與蛋一起吞入口中，剎那間，那小小的.文蛤肉中所藴含的大量汁水被迅速釋放出來，騰着香味的汁充溢在你的口中，刺激着你的味蕾，四周也都瀰漫着濃郁的香味，常常一盤蒸蛋一上桌就被席捲一空。而另一種吃法則充分激發了這種寒性食物內心所藴含的熱情。一塊燒紅的鐵板鋪上錫箔紙，撒上洋葱，鋪上文蛤，讓洋葱這種來自赤道的食材所特有的獨特的麻香鑽進文蛤的內心，點燃其鮮味，一盤上桌，滿席彌香，這便是大名鼎鼎的鐵板文蛤。
文蛤是我家鄉的一大瑰寶。它享有“天下第一鮮”的美譽，不僅為中國人所喜愛，在國際上也享有盛譽，多次在國際比賽中獲獎。日本人也十分鐘愛文蛤，目前中國文蛤出口量最大的國家便是日本，我為我的家鄉珍寶——文蛤而感到驕傲。
家鄉的特產作文10
我的家鄉三門峽是黃河邊上的一顆明珠，水源充足，物產豐富，今天我要給你們介紹一種當地最有名的特產——蘋果。
蘋果樹是在2月到3月份發芽的，那綠油油的小芽就像是蘋果樹長出了一頭新的秀髮，真好看！又過了幾個月，蘋果樹開花了，那朵朵蘋果花是白色的.，就像白雪伏在枝頭上，五片花瓣白嫩嫩的，跟白白的五個手指一樣，它那黃色的花蕊還吸引了不少蝴蝶，爭着幫它傳花粉呢！
秋天到了蘋果樹又長大了不少，它的枝頭上長出幾個小小的青蘋果，又過了一段時間，蘋果樹上的小青蘋果漸漸變成了半青半紅的蘋果，再後來樹上的半青半紅的蘋果變成了又大又紅的大蘋果，真漂亮。
記得那一次，我和媽媽一起去靈寶摘蘋果。因為那裏的蘋果樹比較矮，但聽説蘋果很好吃，於是我迫不及待的在果園裏摘蘋果，可我怎麼也摘不掉，這時旁邊的果農叔叔説到：“摘蘋果也有方法的呢，你可以用手把托住蘋果，捏着蘋果轉幾圈，這樣才能輕輕一拔，就能把蘋果摘下來了。”我嘗試按照果農叔叔的話，一手託着蘋果，一手扶着，轉了好幾圈，然後輕輕一拔，果然摘下了蘋果，就這樣，我摘了滿滿的一筐蘋果，這時我才想到了，都忘了品嚐美味的蘋果，於是我拿起一個大蘋果就吃了起來，嘿，這蘋果酸酸甜甜，清脆可口，頓時一股冰涼的汁水流入我的身體裏，真是太好吃了。
這就是我説的家鄉的特產，歡迎來我的家鄉三門峽品嚐美食吧！
家鄉的特產作文11
對於家鄉的第一個人來説，紅薯是再熟悉不過的了。我家裏也不例外，在姐姐家屋後的山地裏，種滿了紅薯。我和表妹是家中對紅薯最感興趣的，每年種紅薯，我們總要跟着到山地裏去。
陽春三月，正是種紅薯的紅季節。爺爺打開地窖的門，一股濃郁的`紅薯香撲鼻而來，讓人忍不住嚥下口水。而年幼的表妹乾脆吵着要吃紅薯。爺爺給了妹妹兩個紅薯，表妹蹦蹦跳跳地到廚房讓奶奶煨紅薯去了。
爺爺挑上一大擔紅薯種，帶着我和表妹上了山。爺爺在事先挖好的坑內放上一個又一個的大紅薯。看到爺爺播種，我彷彿看到了秋收時的景象。
過了幾天，那一片片嫩嫩的葉子悄悄地鑽出地面，綠綠的，充滿了春天的氣息。芽兒長得很快，兩三個星期便可長到兩米長。爺爺把藤兒切下來，剪成七八寸長的條，移植到另一塊地裏。
秋姑姑悄悄地走近了，紅薯也熟了。農民伯伯們揮舞着鋤頭，挖出了紅薯，裝進籮筐。在金色的夕陽下，農民伯伯們擔着一擔擔紅薯回家，就像擔着一筐筐希望。
爺爺告訴我：“紅薯的用途可多了。它的根——紅薯，可以做來年的紅薯種，也可以吃成好吃的菜餚。”對我們小朋友來説，紅薯的吃法真是無窮無盡：可以蒸着、煮着、烤着、煨着也可以生吃。但無論怎麼吃，都是那麼甜滋滋的。“紅薯的葉和莖可以當菜，吃還可餵豬。”爺爺接着説。
我從課外書上看到，紅薯不但好吃，而且它營養豐富。科學家還説，紅薯如果堅持經常吃，還能夠搞癌呢。
紅薯長得快，不嬌氣，用不着細心照顧，而它卻為人們獻出了自己的一切。看到它，我忽然覺得，它無私奉獻的紅薯，不正像家鄉無私奉獻的人們嗎？
家鄉的特產作文12
我的家鄉是一個人傑地靈、景色宜人的山水之城。這裏有很多美味的特產，如橘子、米花糖、芝麻桿、花生、老白乾
我最喜歡的就是橘子和米花糖了。我們這裏有成片的橘子樹，每到春暖花開的時候，橘子樹上也爭先恐後地長出了星星點點的小花骨朵，米粒大小，潔白馨香。到了八月左右，橘子樹上就結滿了可愛的青綠色的果實。雖然看着可愛，但是卻很酸。要等到十一月份，果實成熟了，綠葉叢中一盞盞的小燈籠在向你閃爍的時候，就可以享受它的美味了。摘下一個橘子，脱下它橙色的外衣，就露出了鮮美的橘子瓣，因為拼命地生長，你挨我，我擠你都長得可愛飽滿。放到嘴裏輕輕一咬，酸甜的味道立刻迸滿了你的整個味蕾，精神也為之一振。
而米花糖就不一樣了，它吃起來非常香脆，甜滋滋的味道在脣齒間久久回味。我自己是最愛吃米花糖了。如果你問我為什麼？因為米花糖中有我最愛吃的.玫瑰花做成的玫瑰糖。嚼着香脆的米花，玫瑰的香氣在嘴裏擴散開來，彷彿置身在玫瑰花園之中。既享受了美味，又感受了美景。這樣的體驗真是太棒了。
最後，告訴你一個祕密。我一直都忘不了爺爺用筷子蘸了一點老白乾讓我嚐嚐的那次經歷，到現在都還記憶猶新。那時光顧着喊辣漱口了，並沒有仔細品味的心情。但是據説老白乾可是我們江津的一張名片，很多人到江津都要喝喝老白乾，還把它當做伴手禮贈送親友。我們江津人的家宴、喜宴、壽宴上，老白乾更是必不可少的重要角色。
這些都是我們家鄉的特產，歡迎五湖四海的朋友們到我的家鄉來，盡情地享受我們美味的特產，保準讓您大快朵頤。
家鄉的特產作文13
給大家猜個謎語“身穿鐵甲衣，十指如箭支，胸中藏琥珀，口吐夜明珠。”如果大家不猜不出來，那就讓我來告訴你吧！答案是：螃蟹。
我們舟山有許多螃蟹，如：梭子蟹、三眼蟹、紅蟹……我們舟山最有名的就是梭子蟹。
梭子蟹的背上馱着一個硬梆梆的大殼，像古代青銅騎士披着“盔甲”，兩個長鉗子像兩把鋒利的大刀，不時揮舞着，要不是有橡皮筋把它綁住，你早就被蟹鉗住不放了。
夏天的梭子蟹肉長的十分嫩，但不肥，價格為十到二十元左右。在雌蟹的肚子上長着許多金黃色的籽。漁業局為了保護海洋資源，定六到九月份為禁漁期，讓更多海里的動物，繁殖長大。一到秋天蟹開始長肉了，這時產量增加了許多，價格急促下降，人們盡情的'享受螃蟹的美味。到了寒冷的冬天，雌蟹脂膏滿滿的，在殼的外面還能看到紅彤彤的脂膏，那時產量很低，也正是螃蟹最肥的時候，價格很貴。
蟹不僅味道鮮美，還含有很高的蛋白質、脂肪、碳水化合物、磷、鐵、維生素甲、鈣等。
蟹的吃法有很多，如：蒸、煮、炒，還可以做成蟹醬、蟹湯、蟹糊吃。
但是炒是最好吃的了。先把螃蟹的殼打開，將裏面的肉切成四五塊,然後拿來配炒一下，最後把炒好的配料和螃蟹一起炒。這樣炒好的螃蟹就可以出鍋了。
説得你嘴饞了吧，有空一定要來舟山噢！
家鄉的特產作文14
我的家鄉在遠近聞名的殷商帝都——安陽，要説起安陽的特產，那是一天一夜都説不完的，但讓人最最回味無窮的，非皮渣不可。
皮渣是由粉條配以海米，葱花、蒜片、薑末、豬油，加水攪拌蒸制而成，可煎可燴，炒菜作湯，味美可口，別有風味。
皮渣的吃法也有很多，普遍知道的有皮渣扣碗、皮渣燴菜、涼調皮渣。生煎皮渣等。但最具有代表性的還是生煎皮渣，做法如下：皮渣切半公分左右薄片待用，鍋中放少許油，燒熱後放葱花、蒜末爆香，放入皮渣，煎至表面微黃，盛盤即可。口感嘛，當然是異常好吃啦！
人人都愛吃皮渣，可卻有極少數人知道皮渣的'由來。要説起這個還要從很久以前慢慢道來。彰德府城下有一户窮困人家，家裏來了幾個親朋好友，主人要招待客人，家裏窮，買不起肉，便炒了一盤雞蛋，一盤小白菜，請客人吃飯，收拾家裏的粉條和粉皮做大鍋菜招待客人，可粉條已吃完，剩下一堆粉條渣，粉皮也用完，剩下些許粉皮碎渣，主人將兩種渣子一齊扔進沸水鍋中煮，煮了一會覺得太稀，於是突發異想，乾脆再勾上粉芡不就變稠了嗎？
勾上芡後，鍋裏着實變稠了，等倒入盆子晾涼後，主人招待客人回來後很驚異，一盆粉皮粉條渣子糗在一起，比平常的涼粉硬的多，於是主人便將盆中的粉皮粉條渣切成塊，做成了現在常吃的“大碗燴菜”給客人盛了一碗，心想這也就算是稀裏糊塗的打發客人了。客人吃時，每吃到這種鬆軟食物時，總覺得別有風味，有個人就問了：“你這是啥東西？吃起來還很可口呢！”主人想了想：這東西是粉皮粉條的渣做的，就隨口説道：“這是自家釀製的‘皮渣’。”於是皮渣誕生了。
如果你聽了我的介紹，對我的家鄉的皮渣產生了興趣，就趕快過來吧！
家鄉的特產作文15
我的家鄉在三灘，面對黃河背靠山，有名的魚米之鄉，背面的山啊還堪稱“小花果山”，因為盛產水果。
我最喜歡家鄉的水果，一年有吃不完的水果，五六月份有杏子，七八月份有桃子、西瓜、梨、草莓等，九十月份人們愛吃的蘋果成熟了。
果園大多都在山上，當春天到來時，梨樹開滿了雪白的花，那一片粉紅的花是桃樹開的，星星點點的杏花點綴着整個山坡，這個時候蘋果樹也長出了嫩芽，慢慢長出了葉子，在小葉子中間，有粉紅的、白的，還有紅的花朵，五顏六色，美麗極了！不遠千里的養蜂人，也來湊熱鬧，在山上放蜂呢。
夏天到來時，蘋果樹已經枝繁葉茂。在上山的路上，遠遠望去，山上一片墨綠，那就是果園。來到山上的果園，一棵棵的果樹修剪整齊，就像一個個大綠傘，人們幹累了就可以在樹下休息乘涼。這個時候，你仔細地看樹上，在碧綠的樹葉中，你會發現一個個綠色的'小圓球，那就是青蘋果。看着這青蘋果，你會情不自禁地流口水的。山上到處有你想吃確沒有成熟的果實。
到了秋天，蘋果成熟了，整個山上到處都是蘋果，有紅的，有黃的，有綠的，有粉紅的，好看極了。你只要來到山上，老鄉們會給你最紅最大的蘋果讓你吃，咬上一口，可真是又脆又甜，真是香甜可口。這個季節也是最熱鬧的季節，全國各地的蘋果販子都來到我的家鄉收蘋果，有收黃香蕉的，有收紅香蕉的，更多的是收紅富士的，還有收掉在地上不能裝箱的“落果”的老鄉們高興地在樹上摘蘋果，只要看到來家鄉的客人，就會喊“進來吃蘋果，又香又甜—呵呵”。在一片笑聲中蘋果豐收了，這就是我們家鄉的特產，它被銷往全國各地。
我愛家鄉的蘋果，更愛我的家鄉。