南塘老街的美食作文

在日常學習、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?以下是小編為大家整理的南塘老街的美食作文,希望能夠幫助到大家。

南塘老街的美食作文

南塘老街的美食作文1

這個有着豐富飲食、藝術、又與中國文化有着千絲萬縷聯繫的地方;這個有着許多古代美食,傳奇特色的地方,它就是————寧波南塘老街。或許有些東西在我們的腦海中早已淡忘,今天我要帶着你去那裏尋找三件寧波地道的美食。

臭豆腐

提起臭豆腐就不得不説説咱寧波三臭:一是臭冬瓜,二是臭莧菜,三就是這臭豆腐。這臭烘烘的氣味,老遠就能聞到。聞着這別緻的氣味,我找到了賣臭豆腐的店鋪。不一會兒兩盤熱騰騰的豆腐便已經端在我的手上了。金黃色的皮,嫩嫩的豆腐,拌一些米醋和辣醬,只不過幾分鐘功夫,兩盤就已經下肚了!那味道哪是一個“香”字了得!

油贊子

沒錯,第二樣隆重推出油贊子。因為外形極像麻繩,所以又稱“麻花”。寧波人吃油贊子的歷史至今已有100多年了,一般是純手工製作,不過也有為加快產量而用機器代替人工的,味道自然不如純手工的。瞧!南塘老街的各個攤位都擠滿了人,真可謂車水馬龍。許多慕名而來的人都來到這兒吃正宗的油贊子。它香甜、可口、鬆脆且金光閃閃。不僅讓人飽了眼福,還讓人們體驗到了寧波最經典的`味道。

這最後一件美味可不能輕易讓你們知道。它像畫不是畫,可這畫卻能吃。

糖畫

這最後一件美食,我先賣個關子:它像畫不是畫,可這畫卻能吃。哈哈,沒錯,它就是糖畫。顧名思義,就是用糖畫畫。它可比油贊子的歷史還悠久,大約有100-200年的歷史呢。把糖漿倒在石板上,畫出龍、鳳、十二生肖、人、魚、花朵等圖案,栩栩如生,惟妙惟肖。在陽光下,金燦燦的,真讓人不捨得吃。

現在許多特色小吃都不像以前那樣風風火火了,國家非文化物質遺產的保護正走着下坡路,這可能比國際社交還要棘手。而南塘老街恰恰讓寧波傳統和甬上飲食文化得到了很好的發揚。讓我們一起約上爸媽,攜帶好友,尋找寧波這些地道的美食吧!

南塘老街的美食作文2

今年寒假,我和爸爸媽媽一起在寧波的爺爺奶奶家過年。大年八年級中午,我們一家人吃完午飯,正準備出門散散步,爸爸提議:“要不去南塘老街走一走吧?”我一聽馬上回應:“百分百同意!”南塘老街是寧波的歷史文化名街,以前我去過,吃了很多很多美食,這小饞蟲又爬出來了。

南塘老街是一條長長的臨河古巷,各式各樣、五花八門的美食望不到盡頭,天很熱,口乾舌燥的我,首先奔向一根“巨型”冰激凌,一邊吃着冰激凌,一邊就開始了我的老街美食之旅。

正是春節時候,老街的年味很足,人很多,我們幾乎是被人流推着往前走的。走到老街中段的時候,我看見了一個叉燒串的'牌子,我眼前一亮,拉着媽媽擠到了櫃枱前。這家店是用一台大型機器製作叉燒的,機器上有輸送帶,店員把生的叉燒串放在輸送帶上,叉燒串在機器上轉了一圈之後,就變成熟的了,店員説,它是自動加熱的。真神奇!

嘗完了叉燒,我們繼續往前走。咦?哪裏傳來了“咚、咚、咚”的捶打聲?我順着聲音看過去,只見兩個大叔在用大木槌捶打一個比小圓桌還要大的木樁,走近一看,木樁上放着的糕點,被錘成了像薄餅一樣的一層。老闆解釋説,“這是麥芽糖和花生拌在一起的花生糖漿,用木槌把他們捶打均勻,再等它們冷卻,就是花生酥糖了。我嚐了一下,真的好香啊!

在花生酥糖的旁邊,我又發生了一個“新大陸“——棉花糖店。做棉花糖的叔叔勺了半勺糖,放到一個轉動的鐵桶中心,鐵桶轉動產生的離心力把糖絲一點點地甩出來,越來越多,就像棉絮一樣,又鬆又軟,又像白雲那樣美麗。我拿着這團比我的頭還要大的棉花糖,忍不住伸出舌頭舔一舔,棉花糖入口即化,舌尖上一點塘渣也沒有,真的比我在杭州嘗過的,還要美味呢!媽媽説,這位師傅的技術真高超!

南塘老街的美食可真多呀,媽媽説,我的小肚子已經滾圓滾圓,不能再吃了,看來只能下次再來了。