關於舌尖上的美食作文(精選3篇)

在日常學習、工作或生活中,大家都經常看到作文的身影吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那要怎麼寫好作文呢?以下是小編收集整理的關於舌尖上的美食作文(精選3篇),僅供參考,歡迎大家閲讀。

關於舌尖上的美食作文(精選3篇)

舌尖上的美食作文1

在11月23日星期一上午,我們班舉行了爸媽課堂“舌尖上的美食——餃子”。

先是陳媽媽給我們上PPT,我知道:餃子也叫餃餌,一般若在過春節的時候吃,放的餡料是韭菜和肉,肉餡的諧音“有錢”。家家剁誰家剁的響,誰家這年豐收就最好。

聽完課,同學們也迫不及待的開始做餃子。我也開始做了,我先拿了一張皮,攤開在手心,放了許多肉餡進去,在外圈塗上水,全部都用力捏起來,中間形成一個圓球。拿住兩邊的角,往球中心對,就完成了一個帽子餃子。

不過,只弄一種樣式多不好看,但是,我們的樣式多多,有的做一個小籠包,放在水裏就變成了籠包餃;有的做了一個包,不知包裏裝什麼東西;還有的做了枕頭餃,難道他想睡覺。我們的餃子各式各樣,説也説不完。

我們把餃子放入鍋裏,我們滿懷期待。餃子煮熟後,我一嘗,這味道可真鮮美,比在家裏做的好吃多了。

這次包餃子,讓我收穫我多。

舌尖上的美食作文2

有一道菜,是我每一次到飯店必須點的,猜猜是什麼——糖醋里脊。

為什麼説糖醋里脊是我每次到飯店必點的呢?那要從我小時候第一次吃糖醋里脊開始説起。

小時候,我最喜歡吃“紅色”的食物。在我一歲時,第一次吃糖醋里脊,就特別興奮。不一會就把一大盤子都吃完了。

是什麼原因讓我第一次吃就喜歡上了呢?從美食第一標準:色,糖醋里脊的顏色最好。紅紅的,讓人一看就有很好的感覺,食慾大增;第二條:香,糖醋里脊可以説是“十里飄香”鼻子不靈的人也可以聞到;第三條:味,糖醋里脊的味道也很好,吃外一層酥酥甜甜的,還有一點酸。吃過後回味無窮。

不説這些了,該讓我“大顯身手”了。我先把豬肉切成長條,加入少許鹽,一湯勺料酒醃製入味。最後裹上一層澱粉,鍋內放入油,燒至五成熱,下肉條,炸至焦脆,倒入番茄醬翻滾,直到每條肉都染成紅色。

終於,我的“糖醋里脊”做好了,給老媽大人品嚐,結果,她乾嘔了一下,我也趕緊品嚐一下,蠻好吃的,媽媽忽然大笑,原來他是逗我的。

真是舌尖上的美味,以後我要做更多的美食,為此目標,我要努力學。

舌尖上的美食作文3

我的家鄉在江蘇省泰州市興化市,地處江淮之間,裏下河腹地,是有名的魚米之鄉。這裏有許多馳名中外的“舌尖上的'美食”。

興化最好吃的美食莫過於興化魚圓了。它的原料是草魚,因為用草魚做出來的魚圓外型圓滑飽滿,極富韌性。興化魚圓和溱潼魚圓不同的是:溱潼魚圓的製作方法是油汆,因此會有厚厚的一層皮,吃起來外酥裏軟。而興化魚圓採用的方法是水汆,煮熟後肉色雪白,吃起來鮮嫩爽口,油而不膩,就像魚豆腐一樣。

記得有一次,我也嘗試製作了一下興化魚圓。我先將準備好的草魚刮掉魚鱗,然後費了九牛二虎之力才去掉了魚皮,再將魚肉切成塊,用絞肉機把魚肉絞成泥狀,加上葱薑汁和適量的食鹽,再用力攪拌,捏成一個個小球。最後,我將它們一個個小心翼翼地放到涼水中,此時,一個個魚圓都浮在水面。待完全做好後煮上十來分鐘,漸漸地,魚丸的香味就從鍋裏慢慢飄逸出來。我將煮熟的魚圓盛在碗裏,輕輕咬上一小口,那魚香味頓時在脣齒間散開,一番成就感湧上心頭,那種感覺令我至今難忘。

我的家鄉不僅有美味的魚圓,還有香噴噴的興化薰燒。將切成塊的肉類用各種祕製調料在大口鍋裏煮熟,看起來油光噴香,吃起來酥軟可口,別是一番風味。

聽完我的介紹,你是不是已經垂涎三尺了呢?那就請你來我的家鄉興化吧,我請你嘗一嘗。