在平時的學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編精心整理的炸薯條作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
炸薯條作文 篇1
暑假裏的我每天都會去游泳，而每次游泳之後都會筋疲力盡，這個時候我就會去多美奇美美的吃上一頓炸薯條，而且百吃不厭。可是炸薯條太貴了，吃了幾次之後我就囊中羞澀了，所以我決定自己學着炸薯條。
我先挑了一個又大又圓的土豆，用削皮器慢慢的把它的“髒衣服”剝掉，削乾淨的土豆是淡黃色的，它就像一個新鮮的雞蛋一樣靜靜的躺在案板上。我拿出菜刀小心翼翼地先把土豆切成一釐米厚的片，又把土豆片切成了又大又粗的長條。接着我拿出盆接滿水，把切好的土豆條全部放進水裏浸泡，這樣做是為了把土豆條表面的澱粉泡掉，一會炸的時候不會粘在一起，味道也更好。這邊，我把土豆條從盆裏撈出來瀝乾水放在一旁，那邊，我往熱鍋裏倒入小半鍋油。可是我不知道什麼時候放入土豆條合適，爸爸就教我一個好辦法：等油燒熱後往鍋裏放一粒花椒，如果花椒冒泡了就説明油的温度合適了。
一切準備就緒，終於要開始炸了。我把處理好的土豆條倒入油鍋，只聽“滋啦”一聲，然後就看見土豆條在油鍋裏上下翻騰，它們沐浴在油的海洋裏，盡情的歡愉，每一條土豆都爭先恐後地吸收着油的營養和温度，直到它們都被炸成金黃色，完成了華麗變身的土豆條才安靜了許多，像是全身的能量已經耗盡，只等着我來把它們全部撈出來。
看着滿滿一盤子金燦燦的薯條，我已經垂涎三尺了，我嚥了一口口水，忍受着美食的誘惑，往薯條裏撒了一點鹽，放了半勺雞精，又捏了一些孜然，最後我拿出小碟子倒了一些番茄醬。
啊！我已經等不及要吃掉它了，真是人間美味啊！讓我來品嚐品嚐你吧！哇，不僅聞着香噴噴，吃着也是津津有味，心裏更像吃了蜜一樣。我終於知道了自己炸的薯條是多麼的好吃！
炸薯條作文 篇2
我是一個地地道道的美食家，我吃過許多類美食，在油炸食品中，我最愛吃還是要數薯條了，薯條外酥裏嫩，十分誘人，每次去德克士我首先點的就是薯條。
前幾天，我在網上無意間看見一個教炸薯條的視頻，因為我有勇於嘗試的精神，看我視頻的我決定要試一試。
第二天，我買來了馬鈴薯，又看了一片視頻，一切都準備妥當之後，我便開始炸薯條了。
炸薯條首先給馬鈴薯削皮，我把馬鈴薯洗乾淨，用手指輕輕地刮，可我把手指甲都刮破了，也進展不快，凹凸處，我無論怎樣刮，都不行。媽媽看見了，説：“哪裏有用手指刮馬鈴薯皮的，應當用專門的刮皮刀來刮對於凹處的部分用牙籤輕輕地一挑，凹處的皮頃刻被剔除了，這樣馬鈴薯的皮就弄乾淨了。”
第一步，完成後，我將實施第二步，第二步是切馬鈴薯，這對我來説可是難事，我學着媽媽切菜的樣子，將馬鈴薯橫放在切板上，朝中間一刀切下去，沒想到這馬鈴薯調皮跑掉了，而刀被卡住了，我使出好大的勁才拔出來。我繼續切起來，那馬鈴薯似乎聽話了，慢慢地被我切成了條。媽媽叫我把薯條放入水盆裏，用熱水浸泡十幾分鍾。
終於可以炸薯條了，我心裏有些激動。我學着媽媽的樣子圍上圍裙，先往鍋裏倒油，等油熱了，再把薯條倒進油鍋裏，這時油鍋裏冒出許多小泡泡，不斷髮出“吱溜、吱溜”的聲音，薯條漸漸變成黃色，我操起一把專門勺子，小心翼翼地翻了翻，誰知“啦”的一聲，油濺到我身上。一會兒薯條全部變黃了，我關好煤氣灶，用勺子將炸好的薯條舀起放到盤子裏，旁邊還放上了全家人愛吃的番茄醬。一家人吃着香噴噴的薯條，都誇我長大了，懂事了。我心裏甜滋滋的。
炸薯條作文 篇3
從我出生到現在，已經經歷了12個年頭。我從生活中學到了不少本領，其中讓我印象最深刻的是——自己嘗試炸薯條。
記得那天，爸爸媽媽都去上班了，家裏只剩下我一個人，我的肚子又在“咕咕”地叫。這時候，我想：乾脆一不做，二不休，自己炸薯條，因為我也好久沒嘗試過薯條的“美味”了。首先，我從冰箱拿出昨天買的土豆，把他們洗乾淨後，我就開始捎去皮。它們就像調皮的孩子，剛一拿到水裏，就從我的手裏滑了下來。幾經周折，我總算把它們給“處理”完畢了。可我一見到鋒利的刀子，就不禁打了個寒戰。
我前幾天才被它傷到手，有道是“一朝遭蛇咬，十年怕井繩”，我真有點想打退堂鼓，但禁不住美食的誘惑，還是要切，於是，我右手緊握菜刀，左手壓緊土豆，橫豎交叉切，可切出的土豆條卻像一個“妖怪”，厚薄不一，厚的像胖叔叔，薄的像美女，可這也沒辦法，誰叫我不是炸薯條的料呢，現在媽媽也不在家，沒法教我，我也只好將就着把它們放在盆子裏用醬料醃製，可總有那麼幾根不聽話的土豆兒，總不把醬料往身上沾。
我費了好大的勁，才把土豆條醃製好了。接下來我開始鍋煎了，我先擰開煤氣灶，只見藍色的火苗快樂地舔着鍋底，像一個個藍色的小精靈。接下來我又手忙腳亂地往鍋裏倒了點油，薯條宛如壯士般英勇地相繼往下跳，鍋裏頓時就響起鞭炮似的“噼裏啪啦”聲。
可能是鍋裏還有小水珠吧，裏面的油便瘋狂地往外濺，嚇得我不敢靠近這兇猛的“火爆龍”，待它“情緒”慢慢穩定下來，我就趕快走到鍋前，拿了把鏟子把土豆條翻了個身，然後我拿了個盤子，眼疾手快地把土豆條倒進了盤子裏。這時，土豆條已經脱胎換骨，變成金光閃閃的薯條了。我往它們上面再放上番茄醬，我嚐了一口，口感更好，不得不佩服自己的本領，竟然能做出與肯德基的薯條媲美的炸薯條。
Yes！我終於嚐到了成功的味道了。
炸薯條作文 篇4
我最喜歡吃的東西就是炸薯條了。以前媽媽總是帶着我去麥當勞啊、肯德基裏面吃，總是一吃就吃不夠，而且還很貴。今天，媽媽特意買回來了新鮮的土豆，説是要給我做炸薯條吃，我高興極了，就鬧着要跟媽媽學，媽媽毫不猶豫就答應了。
炸薯條前，媽媽先把土豆颳去了皮，切成長條，用水淘一下，控控水。最後放一點鹽、五香粉，醃製十幾分鍾。
炸薯條開始啦!只見媽媽先把花生油倒入鍋裏，打開了火。等油熱了，向上翻滾的時候，小心翼翼地放入一小部分土豆條。由於土豆條上面帶有水分，所以它在熱油鍋裏“啪啪啪”地響，像放炮一樣。這時候你的臉千萬不能離油鍋太近，臉不能正對着油鍋，以免鍋裏面砰出的熱油花子濺在你的身上，燒傷了皮膚。但是呢，你還要一隻手拿着筷子，在鍋裏扒拉土豆條，讓土豆條受熱均勻。等到土豆條泛黃的時候，你要把火關小一點，如果火太大了，就會把土豆條炸糊，吃起來就會有苦味。最後，等到所有的土豆條都變成了金黃色的時候，那麼，土豆條就炸好啦！把土豆條撈出來，控控油，就可以吃嘍！
看着一盤金黃金黃的、香氣撲鼻的土豆條，我的口水都流下來啦!我忍不住就拿起一個土豆條吃了起來。哇！外焦裏軟，嚼上幾口，那真是滿口生香！在沾一沾山楂醬，那更是別有風味，讓我越吃越愛吃！我一看盤子裏，只剩下一小點了，看來，我還是抵擋不住美食的誘惑啊，太好吃了！
通過這次炸土豆條，讓我感受到：好吃，省錢，又解饞！而且，我還學會了一件手藝。這讓我更加熱愛生活，熱愛生活中的一點一滴！
炸薯條作文 篇5
眾所周知， “麥當勞” 是一所世界著名的快餐連鎖店。 我非常喜歡去麥當勞， 尤其是那裏的薯條，每次吃完都總覺得意猶未盡。 不過到後來我發現麥當勞的薯條太貴了，一包大號的薯條也才只有一點點，不划算，所以也儘量忍住嘴饞，比較少去麥當勞了。有一天，姐姐説：“既然你那麼喜歡吃薯條，乾脆我們就自己做吧。”我聽了非常高興，一蹦三尺高，心裏滿滿的都是期待。
炸薯條當然先買原材料。我和姐姐來到附近的一家超市，挑了幾個又大又圓的馬鈴薯，因為聽説個頭大的馬鈴薯吃起來比較爽口。回到家，我學着媽媽平時做飯的樣子，繫上圍裙，戴上袖套。先把馬鈴薯去皮，切成條狀，再放入鍋裏，放入水，浸沒薯條，開始煮。大概煮到8分熟就可以熄火了。
這時在另一口鍋裏放入油，浸滿鍋底，預熱，不一會兒，等油開始發泡的時候，把一半八分熟的薯條倒入鍋內，炸的過程中輕輕翻炒幾下，約5分鐘過後便可以起鍋了。我偷偷地嚐了嚐，不料用筷子一夾就斷了，怎麼夾都夾不起來，姐姐説是因為我的火候沒有控制好，薯條煮的太爛了。
第二次再炸的時候，我吸取了經驗和教訓，把火後調至中火便開始炸，很快，第二次炸的薯條便可以起鍋了。我把薯條小心翼翼地裝進碟子裏，並均勻地撒上鹽，懷着滿心歡喜，靜靜地等待爸爸媽媽回來品嚐。他們嘗過後，都讚不絕口，連連稱讚我手巧，我的心裏也美滋滋的。
通過這次有意義的炸薯條，我認識到，只有嘗試過失敗，才能從失敗中獲得成功的經驗，從而獲得更多的成功的機會。
炸薯條作文 篇6
那是一個温暖的午後，陽光透過窗户照射進來，使人感覺暖洋洋的。我閒得無所事事，剛好肚子有些餓了，我決定自己為自己做個小吃。我打開冰箱，發現有兩個土豆，我便靈機一動，決定做炸薯條。
我先將土豆洗淨，然後削掉它骯髒的衣服，放在砧板上，我把刀也洗了洗，接下來，我就要切條了。它們似乎還不想：“死”，滾來滾去，我用一隻手壓着它，另一隻手切，第一次切東西，難免不太整齊有粗有細有長有短，我安慰自己説沒事，咱是講究內在的人。我將它們暫時安置在碗中，開了火後，最“危險”的工作來了：往鍋裏倒油，我顯然很沒有常識，我倒入油後沒有任何風吹草動。
反倒等到要把薯條放進鍋內時我以為沒事就一股腦兒全倒了進去，後果不用説，被滋啦啦的濺出的油燙着了，我立馬用清水沖洗，用嘴吹了吹但我知道更需要救的是薯條們，它們正個挨個地貼在一起，如果不及時把它們分開，它們就會合為一體，並且粘鍋！於是我拿起鏟子就炒，把它們狠狠分開，待煮熟後，我又把它們盛進了一個盤子裏，必須得分開，所以我小心翼翼地用筷子一根一根夾出來擺好。
進入下一環節：晾曬。薯條們剛洗了個熱水澡隨即又去沐浴陽光，它們一定很開心吧。我找來了塊乾淨的硬紙板鋪在陽台上，然後再次一根一根夾出來放好，陽光曬在亮晶晶的薯條身上，看得我直流口水。曬好後我把它們送去冰箱冷藏，當然，防止它們“太冷”，我還給它們蓋了層保鮮膜。
又過了一會後，最關鍵的步驟來了：我用剛剛用過的油再一次進行烹炸。這次我吸取了教訓，慢慢地把薯條們放進去，並離開一定距離，從鍋內再一次傳出滋滋的聲音，那聲音真好聽好像薯條們唱的歌。炸了一會兒後，我看差不多熟了就關了開關，把它們撈出來瀝乾油。看着辛苦了一下午的成品，我把所有的疲勞全忘了，拿了雙筷子就吃，味道很不錯！我沉浸在滿滿的自豪感中無法自拔。
這是我第一次炸薯條沒想到成功了，這不正説明了只要你付出心思和努力，任何事都能成功的道理麼？
炸薯條作文 篇7
前幾天，我們去吃肯德基，那美味的薯條彷彿還留在我的嘴裏，害得我每天都想吃它，今天去超市，我看見冰櫃裏擺放着薯條，就馬上叫媽媽買它，準備回家找薯條。
到了家，我迫不及待地打開薯條包，拿出一些去炸，可是我怕炸得油四處亂濺，就去請求媽媽幫我炸，誰知媽媽不肯幫我，説：“自己想吃的東西應該自己做，不要依靠別人。”我説：“我怕油濺到我。”我再三請求，媽媽才肯幫我。我打開煤氣灶，把鍋燒乾，拿出舅媽給我們的菜油，（這油和金龍油不一樣，是舅媽家自己軋的油，比普通的油黑一點，絕對是純天然的。）
我把油倒進鍋裏，順手拿起薯條準備吧它扔下去，媽媽趕緊攔住我説：“兒子，這油還沒熟，不能放，要等它不冒泡了才能放。”嘿，這菜油還會冒泡泡，真是頭一回聽説。嗨，真神奇！菜油不停地冒出一個個小氣泡，不過四周的泡泡聚集到中間時，又馬上消失了。
不一會兒，油不在冒泡，改冒青煙了。媽媽説：“油已經熟了，可以把薯條放下去了。”我聽了，馬上拿了一把薯條扔下去，“嘶”一聲，油濺得到處都是，嚇得我立刻逃出廚房。媽媽也被嚇了一跳，大聲説：“不是扔，是輕輕地放！”我再也不敢放薯條了，媽媽只好親自動手。
我膽戰心驚地躲在媽媽身後，只見媽媽把薯條輕輕地放如油鍋中。“滋滋滋”，薯條在油鍋裏冒出許多泡泡，油並沒有像剛才那樣跳出來。媽媽示意我拿起鏟子翻炒，我小心地給薯條翻身，沒幾分鐘，白色的薯條變成金黃色的了，我興奮地叫着：“媽媽，媽媽，薯條炸熟了！”。
媽媽説：“還沒炸好，我們要等它裏面也熟了才能吃。”又炸了一會兒，薯條由金黃變成焦黃了，媽媽夾起一根薯條，吹了吹，送到我嘴邊説：“嚐嚐熟了沒有？”我輕輕一咬，軟軟的，香香的，美味極了。我手舞足蹈地説：“炸熟了，炸熟了，媽媽趕緊出鍋！”媽媽吧薯條瀝乾油，裝進盤子。
我端起薯條，倒上番茄醬，狼吞虎嚥地品嚐着自己的傑作。媽媽在一旁笑到：“饞貓！”
炸薯條作文 篇8
今天，我忽然間想吃炸薯條了，本想讓媽媽滿足一下我這張貪吃得嘴，可媽媽卻説：“這次考試考得這麼差勁，沒捱揍就是好事了，還讓我給你買炸薯條，真是異想天開。”説完，便去睡午覺了。我心想：“哼，不買就不買，還這麼嘮叨，我自己做去。‘自己動手，豐衣足食’嘛！”我偷偷地溜進廚房，開始了一段自己豐衣足食的經歷：
我先用小刀削土豆皮，可我還是一個新手，新手畢竟不熟練，削了一會，差點兒就削着了手，我又用小勺刮，這項工作可算做完了，累死本姑娘也。然後我又往鍋裏倒油，這項工作做得還不錯，可是下一步就難住我了!這一步就是切土豆。
切土豆可是一個大問題，看着土豆平時在老媽手裏非常聽話老媽切它那是易如反掌。可是在我手裏他就不聽使喚了。一會往這滾，一會往那滾，為此，我還教訓了它一頓，它好像聽懂了，終於願意犧牲了。土豆終於切完了，雖然個個“有胖有瘦，有高有矮”，但我還是挺高興的。我把土豆一條一條的放進油鍋裏，媽媽從前説過，要想油炸東西，不能往裏面扔，要慢慢的往裏面放，不然崩起來的油濺到臉上，會起泡的。放完了，我在旁邊耐心的等待。一會，薯條就炸好了，金黃金黃的，一看就會讓你垂涎三尺，我迫不及待的吃了一口，“啊，燙死我了！”不過仔細品嚐起來，還是蠻好吃的，薯條的外面酥酥的，裏面軟軟的，在沾點番茄醬，簡直就是人間美味！我又給我那嘮叨的老媽留了點，讓她嚐嚐我的手藝，別就知道門縫裏看人。
瞧!這就是本姑娘的傑作，眼饞了吧？那就自己親自試試吧！
炸薯條作文 篇9
炸薯條是現在小朋友非常受歡迎的油炸食品之一，所以我也不例外，“炸薯條”也是我的最愛。今天，我剛剛上完課，就迫不及待地回到家，因為今天我要和媽媽學炸薯條。
當我回到家中，媽媽已經把所有的材料都準備好了，只等着我來了。我把那包冷冰冰的冷凍薯條緊緊地摟在懷裏，看着這包令我愛不釋手的薯條，我有些心“軟”了。要是炸焦了怎麼辦？要是沒炸好怎麼辦？要是……這些疑慮都在我心中迴盪。不過，再想想，平日裏，媽媽炸的香噴噴的薯條，我還是準備來試一試。
我先在鍋裏倒了些橄欖油，等油熱了，就小心翼翼地把薯條沿着鍋邊倒了下去，生怕被油賤到。可是，這油真是防不勝防，當我倒到最後一些時，一不小心，薯條全都掉了下去，這下油可發起威來，油像煙花一樣“噼裏啪啦”地爆了起來，可把我嚇了一跳，鍋鏟都差點掉地上。哎，看來媽媽每次做菜還都有些“危險”的。
接下來的一步，也就是重要的一步，那就是翻炸薯條。這可真不容易，剛開始，媽媽手把手地教我，我也就順水推舟地翻成功幾次，可是當輪到我自己動手時，可亂了手腳，任憑我怎麼使勁用鏟子鏟薯條，可它們就是不聽使喚，一個也不肯翻過身來。過了一會兒，好不容易有兩條薯條有點動靜，可是，卻因為我用力過猛，跳出了這火熱的油鍋，真是一些“調皮鬼”。它們竟然跟我玩起了“捉迷藏”，我用鏟子在後面追，它們卻躲得快。
過了兩三分鐘，大概是因為我對它們挺“温柔”，大家之間也有了親切感，它們終於開始聽話了。大約又翻了幾分鐘，薯條都開始變黃了，我關了火，灑了些鹽，又小心地把油瀝乾，最後把薯條裝入盤中。一盤“色、香、味”具全的炸薯條就出爐了。我忍不住用手拿了兩根嚐嚐，恩，味道好極了！接着我又去給爸爸媽媽嚐嚐，雖然這味道雖然不比肯德基、麥當勞做的好吃，可吃在嘴裏，甜在心裏。大家都無比地快樂。
炸薯條作文 篇10
有人喜歡繪畫，畫出中國名勝古蹟;有人喜歡舞蹈，表演各個民族舞蹈;有人喜歡做小實驗，開闊自己的視野。而我對做美食卻是情有獨鍾。
週末，我意外刷到這麼一個視頻：炸薯條。天生好奇心巨強的我當然也要嘗試着去做，我便開啟我的薯條之旅。
我迫不及待地去超市採購我所需要的東西，超市商品琳琅滿目，這麼多東西頓時讓我目不暇接，這邊是零食區，那邊是蔬菜區……啊！找到了，冷凍區在那兒！我飛奔了過去，迅速拿起一袋已經冷凍好的薯條放進採購籃裏。我又去調料區拿了一罐胡椒粉和一罐孜然粉。
回到家，我先把所有東西擺放好，剛擺好我就犯難了：怎麼炸薯條啊？我以前也沒有做過，萬一炸不好怎麼辦？一時間，所有的問題像漲潮了一樣全都湧上前讓我不知所措。我靜下心來，先小心翼翼地在一個鐵鍋裏慢慢倒進一些油，開到小火讓油先沸騰起來。等到薯條解凍後，拿起一兩根放進鍋裏。“疼”誰知剛把薯條放進去，油就濺出來，把我的胳膊燙了個小泡，痛得我直咬牙，等我的疼痛減輕一些後，我便又開始第二次嘗試，我提心吊膽輕輕地把薯條放進鍋裏，一根、兩根、三根、四根……總算全部放進去了，好一會兒，我拿起筷子上下翻動。然後就是漫長的等待，我夾起一根，嚐了嚐不行，再等一會兒，此時的薯條已經變得金黃，陽光照上去閃閃發光，大概一刻鐘後，我關了火把他們盛到盤子裏。
嗯！薯條酥酥脆脆，美味極了，薯條自帶的香和胡椒粉的辣，孜然的香，令人回味無窮！
嚐到了自己的勞動成果，我激動不已！
炸薯條作文 篇11
在暑假裏，我和媽媽一起“合作”，學會了製作一道美食，每次回想起來，都禁不住要咽幾下口水……
一天下午，我很想吃薯條，就纏着媽媽。我一邊不住地搖動着她的肩膀，一邊撒着嬌。媽媽實在受不了了，扮着鬼臉笑着説；“其實，我—也—想—吃——”
“要不我們自己做吧，自己做的還要乾淨些！”
“好呀！”我一下子蹦起來衝向廚房，抓起一個大土豆，洗乾淨，三下五除二就把皮刨好了。接着，我拿起刀，先切片，再切條。切條時，我將幾片疊起來一起切的，這樣既省時間又方便……
這時，媽媽也來了。她將切好之後的薯條用清水洗淨，瀝乾，放入保鮮袋裏，放進冰箱冷凍五分鐘。因為要高温油炸，媽媽就接管了“戰場”。我在旁邊不停地支招“先一點點放進去炸，然後全部一起炸……”我架起鍋蓋給媽媽當“盾牌”，生怕濺起熱油燙傷媽媽的“玉手”。
小土豆條們一個一個滑入鍋，在油裏游來游去，冒起了一串串的小泡泡，慢慢的從淡黃色逐漸變成金黃色。我急忙喊道：“媽媽，快點呀，把土豆條趕緊撈起來，不然要焦了！”媽媽慌慌張張拿來漏勺撈出土豆條放入盤中。一股土豆的清香味撲鼻而來，真令人嘴饞！媽媽趁我不注意，偷偷地將一根薯條塞到了嘴裏，叫道：“好吃，真好吃！”“媽媽，還沒做好，你咋先偷吃了呢？”“啊！還沒好啊，不是炸一遍嗎？”媽媽驚訝地説。我小眼瞪着，一臉無奈地説：“媽媽，這薯條要分兩次炸呢，這樣的薯條才會更好吃。”
看着金黃的薯條，我欣喜若狂！連忙抓起一根嚐了嚐，又脆又香！我一邊開心地吃着，一邊誇獎道：“媽媽做的真好，以後我再也不去外面買了。”媽媽得意地笑了笑：“這可少不了你的指點哦！”
這是一份普普通通的薯條，看着媽媽美美地吃着薯條，我感受到了滿滿的愛意和幸福！
炸薯條作文 篇12
“吃薯條嘍！”奶奶笑容可掬高聲説着，並端來一盤香噴噴的薯條。我吃着香甜可口的薯條，心想：我自己也不可以試一試嗎？
第二天一早，我便熱火朝天地幹起來。奶奶見我那麼忙，奇怪地問：“佳佳，你到底要幹什麼呀？”“等一會兒您就知道了！”我神祕地説。我先將奶奶買回來的幾個馬玲薯洗乾淨，用小刀去掉粗糙的皮，頓時，粗糙的皮不見了，取而代之的是淡黃的土豆，那淡黃的土豆就像小孩子滑潤的臉蛋。然後將淡黃的土豆切在長約七釐米，寬約1釐米的條兒。那條兒真細呀！細得像一根根麥杆；那條兒真黃啊！黃得像新鮮的桔子皮；那條兒真滑呀！滑得比粉條兒還滑，薯條兒切好了，我再用開水燙一下，便準備炸了。我把鍋放到煤氣灶上，打開煤氣灶的開關，然後在鍋內放入一勺油，再加四、五顆花椒，一小勺鹽。油熬熱後，我用手將薯條有秩序地排列在油鍋裏，就像正在排隊的士兵。
放土豆下去時，油鍋裏吱吱……地唱了起來，那歌聲真好聽，賽過小百靈。鍋裏還不時地冒起一些油泡，那些亮晶晶的油泡兒如同一層保護膜，圍繞着這些薯條。有時候油還濺到手上來，我忍着疼，繼續炸薯條。看着鍋裏金燦燦的薯條，嘴裏含滿了口水，手也不覺得疼了。這時，意料之外的事發生了，油鍋裏薯條捱得越來越緊，到最後居然粘在了一起，成了一窩薯“餅”！我試圖用鍋鏟把它們分開，可是他們卻死死地粘在一起，像幾十個兄弟姐妹一起來對付我，它們的計策就是死死抱在一起不分開。我哭笑不得，百思不得其解。
站在一旁的奶奶早已笑得前仰後合了，説：“原來你要炸薯條啊！薯條在炸之前要把他們在水裏浸泡10分鐘左右再炸。否則就只有薯‘餅了，而且下一次一次性就把土豆條倒下去了，這樣就不會炸成薯餅，也不會被油燙着。”我按照奶奶説的，果然，薯條沒有粘在一起，沒有聯合起來，而時分開了。
哈哈！我成功了！失敗是成功之母。吃着自己做的薯條，我開心極了。
炸薯條作文 篇13
週末的中午，媽媽帶我去了麥當勞吃午餐，我樂滋滋地吃着黃澄澄的薯條，喝着可口的飲料，心裏美極了！今天我又想起了這件事：咦？我自己不也完全可以學着炸薯條嗎？正好我也可以藉此機會鍛鍊一下自己。
我這麼想着，便熱火朝天地幹了起來。我先將爸爸買回來的土豆洗淨去皮，再將它們切成一條一條的。媽媽見我忙這忙那，好奇地問：“嘉禕，你要幹什麼啊？”“別急，別急，待會兒你就明白了！”我神祕地説道。食材都準備好了，我就把鍋放在煤氣灶上，打開開關，然後在鍋內倒了些油，並加了點兒鹽。待油熬熱後，我小心翼翼地將薯條有秩序地排列在鍋中，我一邊炸，一邊哼着小曲，美滋滋地想着我即將做成的麥當勞式的薯條。突然，一個油花迸到我的臉上，我一下子從白日夢中驚醒過來。我向鍋中一看：啊！鍋裏的薯條竟成了一個“薯餅”。這一現象弄得我哭笑不得，百思不得其解。
這時，站在一旁的媽媽早已笑得前仰後合。哼，幸災樂禍？不過，我轉念又想：它們原料相同，而且做法也一樣，也説不定那“薯餅”比薯條還好吃呢？對呀，我怎麼早沒想到呢！
瞧！它好像也同意我的想法：正高興地在鍋裏“吱吱”唱着歡樂的歌！我用鏟子讓它在鍋裏歡快地翻着“跟頭”，有趣極了！過了一會兒，“薯餅”由軟變硬，顏色由淡黃變成金黃，終於熟了！我將它們端給爸爸媽媽品嚐，不一會兒便被一掃而光了。爸爸一邊用紙巾擦着油膩的嘴巴，一邊説：“好吃，真好吃，比麥當勞的薯條還要好吃！”我聽了，咯咯地笑了！
炸薯條作文 篇14
下午，我已餓的飢腸轆轆。佳麗提意説：“要不我們炸薯條吧！”炸薯條！這我可不敢想！如果沒有大人看着，可能會有意想不到的後果。“我在家裏炸過，沒事。試試也好，就當做我的第一次，沒準能成功呢！
我把沉重的鍋挪到燃氣灶上，再把油倒入鍋中。金燦燦的油卻變了色，成了棕色。接下來做什麼？我抓耳撓腮。哦，我的土豆沒切！我把沾有泥巴的土豆從籃子裏拿了出來，給它削皮。削完了洗，再切……一條條土豆寬度不一致，反正能吃才是正道！我拿了個菜盆放了很多的麪粉，裏面還加了點炸雞調料。我打開水龍頭放點水進去，再攪拌均勻。之後，把土豆條兒放進去，讓麪粉裹在土豆上。
我打開煤氣，把火開起來燒油。爸爸説，把油燒的冒泡了，就可以放吃的炸了！還説，他七八歲時就會做飯。有次他點火，差點兒就吧屋子給燒了！
不一會兒，從鍋底冒出了一串又一串的小泡泡，這就可以炸了！我用筷子小心翼翼地把土豆放入滾燙的油鍋中。“譁--”鍋裏濺起了淘氣地油花，土豆被好多氣泡包圍起來了。起初我放了幾個，試試味道。等到薯條成金黃色時，就可以起鍋了！我迫不及待地夾起一根薯條。嗯？什麼味道？沒放鹽！不過幸好只炸了三根，我給剩下的土豆都加了鹽。但是為什麼不是外脆裏嫩呢，我突然想到，我沒有回火炸，我立即將油温加熱，再將炸過第一遍的薯條倒入鍋中，只見這次鍋裏翻起了很多的泡泡，發現薯條立即變得金燦燦的了，我立即撈起薯條，起鍋咯，啊！人間美味呀，第二次，果然成功了！
我把炸薯條的狀況告訴了爸爸，爸爸向我豎起大拇指：“好樣的！失敗是成功之母哦！”
炸薯條作文 篇15
今天妹妹來我家玩，她對我説她很餓，我看到廚房裏有幾個大土豆，便想到了麥當勞的薯條。於是我説：“炸薯條吃吧。”妹妹也説：“好啊好啊，那就開始做吧。”
媽媽走了過來對我説：“揚揚，你和妹妹在廚房裏幹什麼呢？”我説：“妹妹肚子餓了，我看見廚房裏有幾個大土豆就想做薯條吃。”媽媽説：“那你們趕快做吧，做好了也讓我嚐嚐你們的“戰利品”。” 我挑出一個最大的土豆，然後用一把鋼勺刮乾淨土豆那一層薄薄的皮。由於土豆上凹凸不平，我總是弄不乾淨凹坑裏的髒皮。終於，費了九牛二虎之力，我終於把土豆的皮，弄乾淨了。接着，我拿來了切菜板和菜更麻煩的是，我按住土豆剛要切的時候，妹妹總是在説：“姐姐小心一點兒，小心一點兒。”害得我本來就很緊張的心情變得更緊張了。終於，我忙了半天，才切出一大堆粗細不均土豆條。
正當我要開始炸土豆條的時候，媽媽神不知鬼不覺地走了過來：“揚揚，要開始炸土豆了是嗎？要先把土豆放在鹽水裏浸泡才可以，這樣可以去掉裏面的澱粉。”“哦，媽媽我知道了。”我對媽媽説。我先把薯條放在鹽水裏浸泡，再撈起泡好的薯條放到油鍋裏炸，油鍋隨着温度的升高，泡泡越來越多，五六分鐘後，薯條變成了金黃金黃的，還飄出一陣陣香味，我就馬上把火關了。這時在一旁的妹妹，已經開始流口水了。我把炸好的薯條拿出來，把薯條放在桌子上涼了一下就去叫媽媽和我們一起來吃薯條。我們三隻“小饞貓”就這樣津津有味地吃起了薯條。
這次，我不僅吃了美味的薯條還體驗了生活，我好開心啊！
炸薯條作文 篇16
炸薯條是我們的最愛。今天，我和齊齊、露露、穎穎三個小朋友一起炸薯條。
我們先把薯條切成一條條，為了使炸出來的薯條更富有創意，我們把薯條切成了各種形狀，有大有小，有薄有厚，真是千變萬化。緊接着我們便把油倒入鍋中，漸漸的油温熱了，油鍋裏一個個小泡泡調皮地鑽出來了，我們便把切好的薯條小心倒入鍋中，只聽見“噼哩啪啦”的聲音，只看見那一個個小泡泡正在打架，好象在比賽誰更厲害，誰竄得更高。不一會兒，沉入鍋底的薯條，慢慢地浮了起來，一陣陣誘人的香味撲鼻而來，顏色由奶白色漸漸變成金黃色了，儘管，我們急於馬上品嚐自己的勞動成果，可是由於沒有掌握好火候，當我們撈起時，薯條已經變成焦的了。雖然我們這次失敗了，但是卻積累了經驗。
第二次，我們繼續把薯條放入鍋中，讓它在油鍋裏炸2~3分鐘。當我們撈起時，哇噻！炸得金黃金黃的，特別好看。看着看着，口水不禁流了出來，我拿了一根嚐嚐，好吃好吃，我邊吃邊叫。就這樣，經過10分鐘的努力，一碟香噴噴、金燦燦的炸薯條出鍋了，真是好吃極了。就那短短的幾分鐘，薯條都被我們一掃而光，成了我們的腹中之物啦，我們享受着成功的喜悦
通過這次炸薯條，告訴我們一個道理，每個人只要經過辛勤的勞動，就一定會有收穫。
炸薯條作文 篇17
昨天是星期六，老師其中佈置了一項讓我們回家親自下廚燒一碗菜，再寫一篇日記。今天的天氣非常晴朗，我帶着興奮的心情和我的弟妹們親自動手炸薯條。
我首先從塑料袋中拿出六、七個土黃色的馬鈴薯，接着，用清水把馬鈴薯清洗乾淨，然後，把馬鈴薯的皮削掉，再用刀把馬鈴薯切成一條條細細的.小片。等把鍋洗乾淨後，往鍋裏到入一些油，把火點燃，等油熱了，再往鍋中到入馬鈴薯，用微火慢慢地燒，過了好一會兒，我期待好久的馬鈴薯終於燒熟了，“哇”真像肯德基裏的薯條啊！最後我把馬鈴薯盛進碗裏，真是千里香啊！一陣陣香氣撲鼻而來，饞得我垂涎三尺，迫不及待地和弟妹們拿着筷子，圍在一起，都津津有味地品嚐起來，口中還不住地説着：“真好吃，真好吃……”
就這樣一時緩緩忽忽的快樂的一天又過去了。
炸薯條作文 篇18
我的媽媽是一個大廚師，她會做許許多多的菜。週末，我請求媽媽教我炸薯條。
在媽媽的指導下，我先把四個馬鈴薯洗乾淨，用刀削去皮，再切成條。接着，我把切好的薯條泡在水裏，媽媽提醒我要泡久一點，不然炸出來的就是土豆餅了。泡了大約十分鐘，我把薯條撈出來瀝乾。
最興奮的時刻到了，終於可以開炸了，我把油燒開，把薯條一股腦兒倒了進去，薯條馬上在鍋裏“吱吱”地唱起歌來，慢慢地，薯條由軟變硬，顏色也浙漸地變成了金黃色，一陣陣香氣迎面撲來，香味把全家人都吸引了過來，我連忙地把它們撈了出來，裝在盤子裏，大家你一根、我一根，快樂地品嚐着……
炸薯條作文 篇19
今天，我和媽媽決定一起炸薯條！
要想吃上好吃的薯條，那就必須要買到上等的土豆。我和媽媽來到菜市場上，買回來幾個外觀好看、個頭又大的土豆。我們開始削土豆皮，裏面呈現出米黃色，表示十分新鮮！然後我們把它用水清冼乾淨。
現在我們來切土豆。要切得粗細一致，並且還要切成長方體的形狀。媽媽説：土豆條切好了，還要通過水泡才好吃。於是我們把土豆條泡水。沒過多久後，我們把土豆條撈起來，下鍋開炸。
我們把油倒入鍋中燒熱，再把土豆放入鍋中。土豆條放下鍋的那一瞬間，油都沸騰了起來。只見油温越來越高，土豆也裹上了金黃的外衣。最後我們把土豆條盛到碗裏，擠上番茄醬吃了起來，那味道太好了！
有付出就有回報，自己炸出來的薯條，真香呀！
炸薯條作文 篇20
從小到大，我去KFC，最喜歡的，也認為最美味的便是原味薯條。也曾夢想着可以擁有一家自己的薯條店，可以盡情地自己炸自己吃。如今這開店的美夢雖然不可能實現，但小小地滿足一下自己炸薯條已不成問題。
為了滿足我吃薯條的慾望，媽媽買了一包500克的現成薯條，只需在油鍋裏走一遭，立馬可以讓美味飛到口中！記憶中，我對薯條的喜愛從未改變過，可以做到“有多少吃多少”的食神水準。
大廚媽媽在不粘鍋裏倒上半鍋的油，中火將油燒出泡泡時，轉成小火，抓起一把薯條往油鍋裏輕輕一撒，鍋裏頓時“鬧”開了。噼噼啪啪，如鞭炮齊鳴。響聲過後，再看鍋中的每根薯條周圍都環繞着一圈的白色小泡泡。這些小氣泡可不像泡泡水中的氣泡那樣友好。它們十分難“交往”，拒人於“幾釐”之外，倘若你想靠近，呵呵，調皮蛋氣泡準會帶着熱騰騰的“殺氣”炸到你手上或身上。我和媽媽小心提防着，媽媽甚至戴着家務手套握着漏勺在油鍋裏攪拌。兩分半鐘，薯條出鍋。
望着金燦燦的薯條，我早已口水流千尺！迫不及待的我顧不上燙了，忙拿起一根，抹了點番茄醬，往嘴裏送。皮香肉酥！回味無窮！KFC的味道又找回來了！
炸薯條作文 篇21
今天，我閒來無事，就準備學炸薯條。
我先迫不及待地把昨天剛買好的土豆拿出來，剝好皮，拿出砧板，用刀切成了土豆條。然後，等油鍋熱了，我把切好的土豆條像竹筒倒豆子似的一股腦兒地倒下去。可是誰也沒有想到，油居然會“噼瀝啪啦”地跳着舞，像一個調皮的小娃娃似的跟我玩耍，嚇得我連連後退好幾步。等油鍋沒有動靜時，我才拿起一雙筷子，小心翼翼地踮着腳往前走，慢慢地用筷子去觸碰薯條，“呀！薯條還是軟軟的。”我用筷子輕輕地翻轉着薯條，用手無時不刻地控制着火候，用眼睛仔細盯着薯條有沒有熟，還在嘴裏唸叨着：“快點熟，快點熟。”彷彿我迫不及待地想嚐嚐自己的手藝。
過了一兩分鐘，有幾根薯條的顏色逐漸變成了金黃色，我夾了一根嘗一嘗，“哎呀，好燙呀，不過表面變得脆脆的，非常好吃。”有了對自己的鼓舞，我炸得更賣力了，彷彿油濺到身上也不怕。又過了幾分鐘，我用筷子觸碰着薯條，發現它從原來軟塌塌的變成現在硬邦邦的，它的形狀也變成彎彎曲曲的長條狀，透過陽光，薯條竟然變得金光閃閃了。薯條變成金黃色後，我把它盛到盤子裏，蘸着番茄醬吃，我覺得真是色香味俱全啊！
我覺得自己吃得不僅是一份薯條，更是一份快樂。
炸薯條作文 篇22
忽然，從我的腦海裏飄過一樣食物，是什麼呢？對了，是薯條。“我們可以做薯條嗎？姐姐。”我好奇地問，“可以。”姐姐回答道。好，我要自己做一次。
準備好食用油，“預備——開始！”我先把食用油倒入四分之二在鍋裏，再切土豆，土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪。”一根，兩根，我把切好的土放入的鍋裏，再蓋上鍋蓋，喜滋滋等着土豆出鍋。在鍋裏，土豆和食用油似乎在打架，後來，似乎他們不打，只有土豆在翩翩起舞，發出“噹噹”聲，自以為土豆oK了，就小心翼翼地把火關了家出土豆。姐姐嚐了一下，發現還不好吃，就開始教我怎麼做。
首先，油只要倒入四分之一，在把土豆放入鍋裏，要過長一點的時間就好。這下，我懂了，我的薯條不好吃，我決定再做一次。
我學姐姐把油放入四分之一的樣子，再把姐姐切剩下的土豆放入鍋，土豆又發出“pikuangpikuang的聲，似乎在玩蹦蹦牀，在練武術，似乎它們又在打了，過去了一大半的時間，忽然聽到姐姐和我説“好了，不用炸了。”我關上了火，把土豆夾了出來。姐姐又長了一下説：“不錯，有進步了。”我高興得跳了起來。
炸薯條作文 篇23
炸薯條，你們喜歡吃嗎？是在哪裏吃的？肯德基、麥當勞，還是……我很喜歡吃薯條，以前，我也是去這些快餐店裏吃。但這一次我是在家裏吃的，而且是我和爸爸一起做的。首先，爸爸讓我先拿出從超市買的現成生薯條，放在一邊備用。然後，爸爸讓我點燃煤氣，放上鍋，再倒入一些油。不一會兒，鍋裏的油就熱了，爸爸説可以開始炸薯條了。平常的時候，我發現爸爸媽媽做菜時，每當把菜倒進熱油鍋裏，油總會像發瘋似地跳出來，還“吱吱啦啦”地響個不停，所以我只能呆呆地看着薯條，不敢把它放進油鍋中。
爸爸看見了，就叫我把薯條沿着鍋沿滑下去，這個動作使我緊張的心情放鬆了許多。於是，我拿起一根薯條，準備一試。可是，我的手一抖，薯條還是從我的手中間“掉”了下去。我沒想到薯條外面是有水分的，水碰到油後“噼裏啪啦，噼裏啪啦”地響了起來。油還濺到了我的手上，衣服上，好燙啊！這時我揉着手大叫着，躲在一邊，爸爸趕緊關了火，拿燙傷油往我受傷的手背上抹了點，説:“沒有事，不要緊，不要揉它，很快就好了。”之後，我又大着膽子往鍋裏放薯條，只見薯條在油鍋裏上下翻騰，似乎在快樂地游泳，不一會了，薯條就變成了金黃色。爸爸説讓我關上煤氣，把薯條上的油瀝乾，盛到盤子中。香噴噴的薯條就這樣做好了，看着我親手炸的薯條，我很高興。邀請爸媽和弟弟一起來品嚐，他們都説好吃。雖然我手上被濺到油的地方還有點痛，但心裏還是很開心的。
炸薯條作文 篇24
薯條當然要配番茄醬才好吃。然而在我家，這完美的組合，常常碰不到一塊兒。
我發現，自從爸爸嘗試炸了一次薯條之後，就有了這麼一個怪脾氣：沒有番茄醬時，他偏要炸薯條；有番茄醬時，他死活不肯炸。這次眼看番茄醬就要過期了，我可是“苦苦哀求”，並以“可以寫”的藉口，才換來炸薯條的機會。
爸爸手裏拿着一個小小的土豆，從削皮到切條，動作是那麼迅速、完美。而我就像個打醬油的，只能在旁邊幫忙攪拌澱粉。煮薯條、炸薯條也是一門學問，從下油鍋到撈出炸好的薯條，任何一個步驟都不能出差錯。
我們先把鍋裏的水燒開，再把切好的薯條放下去。爸爸不停地用勺子翻着薯條，生怕煮得太爛。薯條只能煮三分鐘，不然就會煮太爛，沒那麼容易炸了。
接下來，爸爸把澱粉倒在煮好的薯條上，不停地抖動薯條，直到澱粉把薯條完完全全包裹起來為止。
然後是炸薯條中最危險的一個環節：稍有不慎，便會被油燙傷。爸爸把油倒在鍋裏燒熱，再把薯條一根根夾進鍋裏，用筷子反覆給薯條“翻身”。炸個幾分鐘後，就把略微呈金黃色的薯條夾出來。你以為這樣就結束了？不！還有最後的一遍復炸！復炸油温不能太高，跟前一個步驟一樣，一直炸到薯條呈金黃色為止。
剛炸出來的薯條很燙，要涼一下才能吃。用我爸的話來説，那就是“心急吃不了熱薯條”。
等了一會兒，薯條終於冷卻了。我把番茄醬擠出來，將薯條蘸着番茄醬，一邊吃，一邊回味：果然番茄醬跟薯條才是“黃金組合”啊！
炸薯條作文 篇25
今天，媽媽買了一大堆土豆，説要炸薯條，我們連連拍手叫好。媽媽見我們這麼開心，就讓我們自己來做。
首先，先把土豆洗乾淨。再拿小刀豎着刮，怎麼也刮不下去。好不容易刮好了，但坑坑窪窪很難看。
接着，把土豆放菜板上切成四份，每一份都切成十來根長長的條兒。再把油倒進鍋裏，油倒得多一點炸起來好吃。開到大火，等鍋冒煙了，再倒進一份土豆。“噼哩啪啦”我拿起鍋鏟把薯條不停地翻鏟，我左手拿筷子，右手拿鍋鏟，但那土豆還是很重。
不一會，土豆粘在了一起，我用鍋鏟一角，剔去他們，不一會兒，一陣香氣撲鼻而來，你可不要被它迷住，這土豆還是半黃半青，不能撈上來，鍋鏟放下，讓它自己在鍋裏燒一會兒。
過了幾分鐘，再拿起鍋鏟炒，就覺得輕了許多，漸漸的，土豆開始泛黃，不一會兒，兩頭也焦了，炒起來也輕鬆多了。
剛開始，土豆很重翻炒起來很笨拙，現在仔細聽，會發現薯條碰到鐵的東西會發出“噼噼啪啪”的聲音。聽起來非常清脆。
熱騰騰的薯條出鍋了，放點細鹽，和薯條拌在一起，再把其它份燒了倒在一起，拌均勻，坐在沙發上一邊看電視一邊吃自制薯條，真是回味無窮。
怎麼樣？你也試試。
炸薯條作文 篇26
“唉！”，看着那一個個凸凸不平的土豆，我心中不由得燃起一股無名之火。但是，我還是壓着那怒火開始削土豆。呼！幾分鐘後，我終於完工了。我又將土豆洗淨後，放在切菜板上，切成一根一根的長條狀，接着又洗了一遍。隨後，我將土豆條放入水中煮。大約煮了2、3分鐘，我就用漏勺將土豆條撈了出來，晾乾。
待土豆條晾乾後，我將油倒入鍋中加熱。不一會兒，從鍋中傳來了“噼噼啪啪”的聲音。我聽了，趕忙將土豆條倒入鍋中。可油似乎被燙着了，又蹦又跳的，我只好暫時蓋上了鍋蓋。幾十秒後，我提開了鍋蓋，翻了幾下。哇！反面已經變成了金黃色的了，硬邦邦的。又過了一會兒，我翻了一下，頓時，一股濃濃的香氣主粗按我的鼻中，真香呀！我急忙將它們盛了出來，倒上一點番茄醬在小碗中，放在了餐桌上。我嚐了一根，真好吃呀！
看來，我們要少去麥當勞，在家中吃一些薯條也不錯呀！
炸薯條作文 篇27
今天真是個令人高興的日子。爸爸答應我，在家裏親自動手炸薯條給我吃。
之前就聽堂姐説，她媽在自家給她炸薯條吃，特別好吃。我曾幾次要爸爸做給我吃，可爸爸都説不會做。這次趁放暑假，我在網上搜了一些炸薯條的方法給爸爸看，爸爸琢磨了一會還是答應了我。
今天我早早起了牀，跟爸爸一起去市場買了土豆和麪粉。回到家，我們就開始動手了。第一步把土豆剝皮，第二步把土豆切條，第三步把土豆清洗兩遍，第四遍把土豆條放入鍋裏煮四分鐘後撈出來冷卻，第五步把土豆條抹上面粉放入冰箱冷藏一小時再拿出來，第六步把土豆條炸成金黃色，冷一下就可以吃了。
我把薯條端出放到餐桌上，先拿一根給爸爸吃。爸爸説：可好吃了。真的嗎？我迫不及待也嚐了一口。啊！又香又脆，這是我和爸爸吃過最好吃的薯條了。以後我要爸爸常做這樣的薯條，全家人一起吃。
今天真開心，因為我大飽口福了。
炸薯條作文 篇28
下午，我還在做着美夢，媽媽來叫我起牀，説要和我一起炸薯條。媽媽把冰凍好的薯條放到籃子裏，讓我把那些冰水沖掉，水嘩啦啦地流着，不一會兒，就把冰塊衝地一乾二淨了。
開始炸啦！媽媽把薯條放進鍋裏，薯條在裏面快活地跳舞，好象在説：“好開心呀！好有趣呀！”過了一會兒，薯條漸漸地安靜下來，表皮也變成了金黃色，可以出鍋了。媽媽又把一籃薯條都放進去，哈！可真像一個“薯條舞廳”，噼裏啪啦地響個不停。
炸好嘍！炸好嘍！我們拿起薯條，剛想要吃，可媽媽卻叫我們等會兒再吃，為什麼呢？原來，媽媽又在薯條上撒了一點孜然，她説這樣會更好吃一點，媽媽還在旁邊擠滿了番茄醬，就有兩種口味了。我大口大口地吃了起來，果然很美味，我覺得自己炸的薯條既營養又衞生，還可以鍛鍊我的動手能力呢。
炸薯條作文 篇29
看着飯桌上金黃金黃的薯條，兩年前的一件事又浮現在我眼前——
記得那是一個漂浮着暖黃色光影的下午，我對正準備給爺爺、奶奶、媽媽、我和朋友們炸薯條的爸爸問：“爸，你説你喜歡吃薯條嗎？”“嗯，一般。”看着爸爸一本正經的樣子，我趕緊把“你吃的比我還多”這句話給嚥了下去。隨後又問：“爸，你能教我炸薯條嗎？”爸爸低下頭沉默一會兒，又抬起頭來笑着説：“好吧！”我仰望看着爸爸佈滿皺紋的臉上，微微有一絲絲的不安。
我跟着爸爸，進了廚房。
一開始爸爸説：“首先把土豆切成小條……”還沒等他説完，我就不假思索地點頭，口裏還説着：“知道了，知道了。”開始切土豆了，看着爸爸麻利的刀工，轉眼間土豆沒了一半，再看看菜板，不禁把我嚇了一跳，“媽呀！土豆條成山了。”又看了老爸一會兒，我就開始問他：“爸爸，能不能讓我來切？”爸爸邊切邊説：“不行，萬一切到手怎麼辦？”“老爸！求你了！”爸爸放下刀，又對我説：“好吧！”聽到這句話我一蹦三尺高，差點把土豆打到地上，還好，爸爸一個箭步，護住了土豆。
爸爸把着我的手，我小心翼翼地先把土豆切成了中薄的土豆片，又把它們堆成一個小塔，從右往左，認認真真地切，生怕刀切到自己的手，經過了三次的切片、切條，需要準備的薯條材料已經備好。
接下來，我們把土豆裝進有洞的桶裏，灑上一點鹽，於是，爸爸在一邊看着，我一邊把鹽從袋子裏向桶裏灑。“好了。”爸爸説。我聽到後馬上把鹽收了起來，爸爸説：“接下來的活你可做不了，讓我來吧！”“當然。”我説，“好吧！你來吧！我倒要看看是什麼環節。”爸爸走過來，一把抬起水桶，像篩大米一樣，篩土豆，我不解地問爸爸：“爸，你在做什麼嘛？”“嗯，我跟你説土豆中有很多水分，你知道水比油重，所以會炸開鍋，用鹽是味了讓土豆下水快點，懂了嗎？”
我半信半疑地點點頭。過了20分鐘，土豆果然出來了許多水，這時，我才信了。終於，到了最危險也是最有趣的時候了，爸爸説：“你還小，不會炸，而且油還會崩到你身上。”一聽到油會崩到我身上，我就怕了，所以，最後一步還是讓老爸來吧。爸爸先倒上油，加熱，最後把土豆倒進去。一倒進土豆，油就“滋滋”地響，還時不時炸起來，真壯觀啊！
爸爸不停地翻着土豆，就這樣，一盤盤金黃色的炸薯條出鍋了。它的香味飄滿了整個院子，我們大家沉浸在歡樂之中……
爸爸，謝謝你教我炸薯條，現在的我在學校中也能為同學們炸薯條了呢！
爸爸，謝謝你！
炸薯條作文 篇30
在記憶深處，總有那樣一種味道，香而不油膩，只聞一下便垂涎欲滴。那種味道，便是奶奶炸的薯條的味道。
小時候，我特別愛吃油炸食品，漢堡，薯條，炸串……可我最愛吃的，就是炸薯條。
在撫寧還沒有肯德基時，每次去秦皇島，必去的就是肯德基、麥當勞。在那裏必點的就是炸薯條。每次都買兩份，吃一份帶一份。奶奶看見了，便説：“我大孫女又帶薯條回來了！”
上國小時，因為作業少，每次寫完作業總想吃點什麼。奶奶知道了，便去超市，買冰櫃裏成袋的薯條，回家炸給我吃。聽着薯條“唰”一下放進油鍋的聲音，我的心都隨着奶奶筷子的移動而舞蹈。看着金光閃閃的薯條放在潔白的盤子裏，我的口水早已“飛流直下三千尺”。
奶奶滿臉笑意，寵溺的看着我，儘管她的頭上滿是汗水，汗水順着她的頭髮直流到臉頰，可奶奶絲毫不在意。
後來，奶奶嫌超市裏的薯條太貴，不划算，便自己動手做。她先用力把土豆一點點的削皮，再用勺子尖把土豆凸凹不平的表面裏的泥挖乾淨，沖洗之後，奶奶用菜刀把土豆切成小條狀，一點點多餘的土豆都不放過。等她把土豆扔進油鍋後，眼睛便眨都不眨的盯着那一鍋土豆條，生怕土豆條糊了。
奶奶總喜歡把土豆條炸成金黃色，我曾和她説過淡黃色的更好吃，她也不與我爭辯，炸了一鍋金黃色的薯條，炸了一鍋淡黃色的薯條。我一嘗，淡黃色的味道遠不及金黃色的好吃。
奶奶自己切的薯條長得不好看，有的高有的扁，可奶奶炸後的味道絲毫不遜色於肯德基的“標準薯條”，甚至比那還好吃，讓我覺得：“此物只應天上有”。
奶奶漸漸老了，可她炸薯條的技術依舊不減，味道依舊不變。而我該拿什麼來感謝你，我親愛的奶奶！