美食的作文合集15篇

在日常學習、工作抑或是生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文可分為國小作文、中學作文、大學作文(論文)。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢?下面是小編為大家收集的美食的作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

美食的作文合集15篇

美食的作文1

今天是我們温嶺的第二屆美食節。聽媽媽説開展美食節是有很多的風味小吃和特產聚集在一個地方,然後大家都來買。媽媽説今天下午要帶我去參加美食節,我開心極了!

好不容易到了下午,我和媽媽乘着車來到了温嶺的一個地方。

來到開展美食節的'地方,我看到了有好多風味小吃和特產,而且有些還是很有名氣的,比如説:北京烤鴨、洪七公叫花雞、珍珠奶茶、新疆羊肉川等等。我和媽媽被這誘人的香味給吸引住了,情不自禁地走向這些風味小吃和特產的攤子上。

我們漫無目標地遊蕩着。走着,走着,我們在一家賣羊肉串的小攤旁停了下來。媽媽走上去問價,賣羊肉串的阿姨説:“5元8串,要不要買啊?”媽媽一聽,挺便宜的,就買了八串,我和媽媽一人四串。

吃着羊肉串,又繼續走了起來。這一邊的攤子都轉完了,我們又去對面的攤子。

我和媽媽又來到一攤,我被這好看卻不知道好不好吃的“百寶明珠”給鈎住了魂。你知道百寶明珠是什麼嗎?它是由水果做成的一種小吃。我纏着媽媽要買,媽媽無可奈何,只好買了一碗。我津津有味地吃了起來。

來到武大郎燒餅的攤子旁,媽媽停了下來。她上前問了問價錢,原來是一個燒餅兩塊五,媽媽打算買。為了不讓爸爸説為什麼不給他帶點,媽媽買了三個,這下可夠他吃了吧!等我吃完了百寶明珠,武大郎燒餅這攤圍了好多人。媽媽買了燒餅,好不容易才擠了出來,累得氣喘吁吁。

不知不覺已經過了很長時間。我們正準備要走時,我又買了一串菠蘿。媽媽也買了一袋糕點和8根羊肉串(是給爸爸吃的)。我們依依不捨地離開了開展美食節的地方。真希望下一屆的美食節,我還能來。我保證買很多東西袋回家吃!

最後一句話:“如果誰再給我東西吃的話,我就和大家886(去見閻王——撐死)了。

美食的作文2

俗話説"民以食為天”,人人都愛美食。有的人喜歡吃甜的,有的喜歡吃鹹的……嘿嘿,你們肯定想不到,我竟喜歡“臭”味。好了,不賣關子了,我最愛的美食,就是“臭名遠揚”的臭豆腐!

一天,我和媽媽區域山遊玩。突然,一股濃濃的臭味撲鼻而來。“根據我多年的經驗,難道……是臭豆腐!”我立刻沿着臭味走去。

終於到了,果然不出我所料,是美味的臭豆腐。只見賣臭豆腐的大爺熟練地抓起一把臭豆腐,不緊不慢地放入油鍋。“噼噼啪啪”,頑皮的小精靈在油鍋裏打了幾個滾兒,吸了一大口油,又如仙女撒花瓣噴了出來,這是空中的“煙花”又如流星雨般墜落到小精靈們的身上,再回頭一看,小精靈們穿上了金黃色的外衣,變成了一位位英俊瀟灑的王子。漸漸地,外衣充氣般鼓了起來,漸漸地,一種奇香漫了出來,夾雜着“臭”味。隨着時間的推移,香味越來越濃,當大爺揭開鍋蓋時,一股香味便款款升騰,更是令我垂涎三尺。

美味的臭豆腐終於做完了。金黃的豆腐塊上均勻地澆着黑黝黝的醬油,撒着綠油油的蒜泥、香菜,這時,高貴的王子又變成了一位穿着花裙子的公主了。光看一眼,就讓人“口水直流三千尺”了,怪不得我會愛不釋“口”了呢!

面對外酥裏嫩的臭豆腐乾,我垂涎欲滴、欲罷不能。當大爺遞給我時,我變再也忍不住香味的'誘惑,拿起一串熱氣騰騰的臭豆腐乾就大口大口的吃了好幾個,先“爽”了一下之後,再細細品味起來。不愧是別具一格的臭豆腐,吃得我滿臉通紅,汗流浹背,。只聽“噗”一聲,“嗯――”真可口啊,又酥又脆。要一小口,脆脆的雪白的皮膚顯露出來了。咬一大口,嫩嫩的,嘖嘖,真叫一個爽啊!汁水溢滿了嘴巴里,也灌滿了我全身的每一個細胞。

我吃得津津有味,卻沒發現嘴邊也沾了些醬。當我走在路上時,人們都不約而同地笑了起來,後來多虧了媽媽,這個笑話才適可而止。從此,我給它取名兒“樂出醜”。

臭豆腐啊,你可真是“臭”地可愛,“臭”地聞名啊!

美食的作文3

湖北荊州,是一個美麗富饒的古城,也是我的家鄉。這裏有着數不勝數的美食。春捲就是其中一種。

春捲,這一家喻户曉的大眾傳統美食,不僅傳遍了祖國的大江南北,更跨出了國門,走遍了世界。它這麼受歡迎,是怎麼來的呢?春捲在我國有着悠久的歷史,北方人也稱為“春餅”。據傳在東晉時代就,那時叫“春盤”。當時人們每到立春這一天,就將麪粉製成的薄餅攤在盤中,加上精美蔬菜食用,所以叫“春盤”。那時不僅立春這一天食用,春遊時人們也帶上“春盤”。到了唐宋時,這種風氣更為盛行。著名詩人杜甫的“春日春盤細生菜”和陸游的“春日春盤節物新”的詩句,都真實地反映了唐宋時期人們這一生活習俗。在唐代,春盤也叫五辛盤。春捲還有另一個來歷:清朝的金門人蔡謙有一次受皇上刁難,要兩手同時書寫,看丈夫沒法用手吃飯,蔡謙的妻子便迅速用麪皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中,這就是“春捲”。

以後春盤、五辛盤又演變為春餅。隨着烹調技術的.發展和提高,“春餅”又演變成為小巧玲瓏的春捲了。這時它不僅成為民間小吃,而且也成為宮廷糕點,登上大雅之堂。在清朝宮廷中的“滿漢全席”一百二十八種菜點中,春捲是九道主要點心之一。

為了能讓大家在家裏都能嚐到湖北荊州的美味春捲,讓我們來了解一下它的做法吧!先用瘦肉絲加調料拌勻醃製一會,黑木耳泡後和胡蘿蔔切絲、韭黃切斷備用。把肉絲煸炒至變色,盛出備用。再在鍋內留油放入胡蘿蔔炒,放入黑木耳和肉絲,加糖、蠔油、鹽炒透,最後關火放入韭黃段。盛出冷卻待用。麪粉加水調成封口用的麪糊備用,春捲皮中放入適量餡料包起,用麪糊收口,排入盤中待用。鍋內放油燒至七成熱,把春捲放入,中火炸至表皮金黃就完成了。吃的時候外酥內軟,入口留香,皮的酥脆加上餡的香軟,好吃極了。簡直無法用語言來形容。

怎麼樣?聽了我的介紹,大家是不是很想嚐嚐春捲的味道了呢?那就請到我們湖北荊州來吧!

美食的作文4

從小到大我都對美食特別鍾愛,是個標準的“吃貨”。爸爸媽媽經常嘲笑我,總是在吃東西的時候最自覺最積極。每當家裏來客人時,掌勺的人都會來徵求我的意見。

我對食物幾乎是來者不拒的,從蔬菜、肉類、海鮮、甜點到冰淇淋我都很喜歡。吃飯對我來説是很重要的事情,對食物的味道我也很敏感。無論在哪裏,只要發現美食,我都會忍不住要去品嚐,還會熱心地推薦給家裏人。有時,我因為無法抗拒美食,都差點兒吃爆了肚子!

自從有了這個愛好,我主動了解了關於美食的事,還知道了許多烹飪方法,“有蒸、煮、燉、烤、炸、油爆、醃製等”還經常觀察大人們做飯,看到一道道精美可口的菜完工了,我總是感到很激動、滿足,吃起來就更美味了。在我們家,爺爺和外公各有一道拿手菜,媽媽和爸爸都做不好。於是我仔細觀察這兩菜的製作過程,爺爺做的菜叫做“蛋卷”,我覺得最關鍵的是用蛋餅將肉末包起來的這個環節,蛋餅太薄就卷不來,做太厚又影響口感。外公的拿手菜是杭州名菜“宋嫂魚羹”,這道菜是最考驗人的耐心,要將材料切成最細的絲才好吃,最後用水澱粉勾芡也是很難操作的。

三年級時我也開始學習做菜了,媽媽教我最簡單的“炒雞蛋”。對於我這個初學者來説卻已經很“難”了。光是一個“打雞蛋”裏面就有很多的學問,通過不斷練習,我現在能做好幾道菜了。這使我明白美食也是來之不易的,做任何事都要腳踏實地。

我不僅在家愛好美食,去大餐廳、酒店裏吃西餐、自助餐也是我最愛。餐廳裏的佳餚不但美味而且還賞心悦目,廚師們會很用心地裝飾餐盤,還沒有“開動”我就垂涎三尺了。無限量供應的自助餐就更能讓我大飽口福了,那些在家吃不到的`“阿拉斯加鱈魚、長蟹腳、三文魚、烤羊蹄”都讓萬分激動。

因為對美食的興趣,我知道了很多地方的“特色菜”,我想長大了去世界各地嘗試不同的美食。但是最讓我鍾愛的還是一家人圍在暖暖的餐桌旁吃着家常菜,因為那是幸福的味道。

美食的作文5

哇!看得我口水都快留出來啦。“外公給我買一串吧!”我迫不及待地結果錢飛奔而去,排在第一位買了一串熱狗腸。外公看見我這模樣,搖着頭説了一聲:“好吃嘴”。

這句話卻被我靈活的耳朵聽見了,哼,就是好吃,怎麼啦?好吃又不犯法。哎呀,先別管那麼多啦,再弄點辣椒。那位正在烤熱狗的阿姨見我將辣椒抹了又抹,忍不住説:“對了,你要吃多少嘛,辣椒九元錢一斤,再多放點我都要折本了。”我卻沒理那位阿姨,仍舊抹着,ok,好啦!我開始一點點地享受手中的美味,把書包拿給外公,坐上車,哇,一邊坐車一邊吃熱狗腸,這才是生活!回頭看看,看看正在排着隊買熱狗的同學,看着一根根剛烤好的熱狗,心中打定主意——明天我還要吃。

回到家,我快速寫完作業,就去問爸爸要錢:“爸爸,你在打牌哇,贏了多少?哦!我給你説嘛,今天數學練習冊得了一百分,馮老師還表揚了我,我筆芯用完了,還有本子,一共五元錢!”其實我本子還有,筆芯只用買兩根。爸爸聽了,很高興地説:“女兒乖,5元錢給你,我接過那費了不少口水”賺“來的5元錢,樂開了花。穿過馬路,來到學校邊上那個”饞人“的.店裏。我本想買1元一根的筆芯,可是又想多吃幾片土豆,於是我一咬牙,一跺腳,買了五角錢的筆芯,買了兩根共一元。還有四元,哈哈,美味,我來啦!我一把抓了四串土豆,一根熱狗和一根棒棒雞,正好四元。我一邊刷辣椒,一邊吞口水,心裏呀還在唱歌呢!刷好了,拿起一串土豆,我便狼吞虎嚥地吃了起來,吃得滿嘴都是辣椒。又不敢很快回家,所以就一邊吃一邊慢慢走回去。到了家,我辣得眼淚嘩嘩往下流。外公問我怎麼了,我打着馬虎眼説:”你做的那道菜太辣了,我快辣死了,水!水……“

第二天,我起牀,伸個懶腰,打個哈欠,”哈——“不對,找呢麼聲音啞了?糟了!一定是辣椒吃多了!怎麼辦?我不要當”莎士比亞“!我不吃辣椒了。

放學了,一出校門,我一邊搜索美食,一邊摸包:”唉,怎麼昨天不留一元錢呢?哇,土豆片!一邊懊悔,一邊又在打點子了。我纏着外公,裝出可憐的樣子,用那富有“磁性”,萬分沙啞的聲音説道:“我就再吃一串,就一串!”……

美食的作文6

早晨,太陽好像一個金燦燦的荷包蛋,白雲像棉花糖一樣鬆軟,就連風似乎也帶着一絲甜味。我的心情也猶如天空一般明朗。哈哈,今天我們要舉辦美食節啦!

來到班上,許多小組都已經擺好食物了。同學們見我端了個高壓鍋,都好奇不已。我把帶來的食物放在桌上,打開了蓋子。組員們都湊上來看,盒子裏是紅豔豔的西瓜汁,鍋子裏是清涼解暑的綠豆湯。所有小組都擺好食物後,我們開始參觀美食了。你瞧,有鮮嫩多汁的滷雞腿,有五彩斑斕的水果,有金黃誘人的蛋撻,還有香氣撲鼻的烤鴨……每一組的'美食都很豐盛,而且色、香、味俱全,讓我們“口水流下三千尺”,有的同學已經迫不及待地伸出了手,準備開吃了。樓老師管住了這個,那個又吃了起來;喝住了那個,這個又重新伸出了手。樓老師實在拿我們沒辦法,只好下令品嚐美食。

樓老師話音剛落,教室裏就沸騰了起來。有的同學一手拿着披薩,一手抓着雞翅,這兒咬一口,那兒啃一下,吃得好不快樂;有的同學拿起一隻鴨腿,細嚼慢嚥,品味着鴨腿的鮮味;有的同學像鬼子進村似的,這裏掠一點,那裏撈一點,手裏、嘴裏塞得滿滿的;還有的同學只要看到可以吃的,就不管三七二十一,往嘴裏塞,吃得滿臉都是醬汁……

當然,最好玩的要數我們班的資深吃貨——孫可晨啦!只見孫可晨先將“魔爪”伸向了一個雞翅,拼命往嘴裏送,還含糊不清地稱讚着:“嗯……好吃……好吃……”吃完雞翅,孫可晨又抓起一塊牛排,還叫我幫他倒杯西瓜汁。孫可晨在這時顯得十分貪心,吃着嘴裏的,看着鍋裏的。他把西瓜汁一飲而盡,嘴裏不停地叫着:“我還要!我還要!”嘿嘿,你看!他臉上黑的醬,紅的汁,活像京劇裏的大花臉。看着他滿嘴流油的樣子,同學們不禁哈哈大笑。我在一旁,一邊小口嚼着南瓜絲餅,一邊為同學們倒西瓜汁和綠豆湯,心想:“分享,真好!”

外面,陽光更加燦爛了。

美食的作文7

“唯有青春和美食,不可辜負!”我這個美食迷常如是説。

民以食為天。一雙筷子,一柄菜刀,傳承千年不朽。美食,成為了中國一個十分重要的傳統,也是我心中一道不滅的光。

一個個鏡頭,一張張特寫,在我的腦海裏不斷地放大,深化。《舌尖上的中國》,《味道》……各地的美食紀錄片數不勝數。跟隨着主持人的腳步,我彷彿走遍了天下名家。從遼闊的草原深入萬丈高山,從五彩的西域探訪水鄉江南。北京豆汁、江米扣肉、擔擔麪、酸辣粉、驢打滾……一道道菜名不知從何時起,我竟能倒背如流。

當然,我對美食的追求遠遠不只於麻辣燙、土豆粉。真正的美食迷,要有一顆對食物認真的心。所謂吃貨,永遠不能是真正愛好美食的代名詞。

和家人一起吃火鍋,我常常會為選什麼蘸料而徘徊不定。心裏默默盤算着:肥牛汁配沙茶醬好吃,沙茶醬又和花生碎是天生的絕配……正當我沉浸在內心的五味世界中,一陣稚嫩的聲音傳來:“姐姐。姐姐!”六歲的表弟扯着我的衣服,另一隻小手指着鍋,只見鍋裏吹出了碩大而晶瑩的泡泡。半晌,只聽我喃喃的説道:“不好吃啊……”只見我堅毅的選擇了肥牛汁,留的餐桌上的人滿臉疑惑的看着這位突然嚴肅起來的.女孩,他們應該在心裏默默地想着:這小美食家又要發表什麼政見了?

味蕾和心靈的執着,使我對廚房也漸漸有了迷戀。一把有些鈍了的菜刀,在我的手中卻像剛開過刃。剛及刀刃大的手,竟讓笨重的菜刀像一個聽話的孩子。一段葱,一塊姜,只聽細碎的聲響過後,就隨着跳動的節拍化成了粉末。爆鍋時的香,讓來訪的朋友不禁冒出了流行語:“隔壁小孩饞哭了……”

像我這樣的聰明刻苦,有朝一日一定能當個絕世大廚!望着盤裏的美味,又有誰記得那年,在我第一次翻開鍋蓋時,一片的黑乎乎。

比起刺鼻的香水,我更喜歡食物最純真的香。一份美味的珍饈,就足以融化我的心。我常常想,美食就是心情的另一種流露。一些難以表達的情感,都可以凝聚在一篇篇食譜裏,散發濃香。

每一個食客都有一道菜,永遠銘記在內心深處最柔軟的那個角落。人生中多少的喜怒哀樂,被人們烹飪成佳餚最終一一端上了餐桌。多少段悲歡離合,用味覺記憶演繹我生活百味,慢慢品嚐……

美食的作文8

蘇州自古就有“人間天堂”之美譽,不僅有小橋流水,園林美景,各種美食也令人嘖嘖稱歎,而蘇州美食的最大亮點就是:跟着時令走!春天的馬蘭頭、明前螺;夏天的楓鎮大肉、三蝦面;秋天的大閘蟹、桂花糖藕;冬天的鹹肉菜飯、藏書羊肉……一提到這些就讓人忍不住口水直流,而我,作為一名土生土長的蘇州女孩兒,我最愛的時令美食就是——

它生長在池沼湖泊的爛泥塘中,需要經過層層工序,才能見到温潤如玉、白潤細滑的果實;它口感軟糯香嫩,營養價值很高;它因加工至今無法用機器完全取代,所以價格一直居高不下;一到秋天,它就會成為蘇州人爭相購買品嚐的時令美食。它,就是雞頭米。

每到金秋時節,雞頭米上市之際,媽媽總會買上一些。她可是雞頭米的頭號忠粉,所以煮雞頭米對她來説是個享受的`過程。媽媽煮雞頭米很講究:首先要用白瓷鍋煮,因為鐵鍋之類煮會影響它的色澤;清水煮沸後再將洗淨的雞頭米和少許冰糖一起放入其中,五六分鐘後再次沸騰一會兒就可以,時間稍長就會影響到鮮嫩雞頭米的口感;出鍋後要盛入白瓷碗中,撒入少許糖桂花,一種雞頭米和桂花混合一起特有的清香味兒撲面而來,沁人心脾。透過那清澈的冰糖水,只見一顆顆象牙色珍珠般的雞頭米靜卧水底,讓我迫不及待地要將它們送入口中,我用勺子舀起一勺來,放入口中細細品味,它甜,甜到心坎裏,但它卻不膩,這種甜潤軟糯也許只有雞頭米才有。

雞頭米原名芡實,但為什麼蘇州人叫它雞頭米呢?關於這個問題,有許多種説法,而我最喜歡的是這個版本:王母娘娘有次在吃果子時,不小心把一個果子掉到了人間,正好落在蘇州的湖水中,後來,這個果子生根發芽,結出了許多“石榴”,人們出於好奇,撥了開來,看見一顆顆黃豆般的“米粒”,餵給雞吃了以後,雞個個長的十分壯實,後來雞羣再遇這種美味兒,個個斗的頭皮血流,於是人們都稱之“雞鬥米”,後又成為朝廷貢品,深受達官貴人的喜愛,改叫“雞頭米”。

這就是我最愛的“嬰兒食之不老,老人食之延年”有“水中人蔘”之美譽的良菜佳品,時令美食——雞頭米。

美食的作文9

江西鄱陽的蓮湖鄉,有一種寧波瞧也瞧不見的鮮蔬,有一盤寧波人根本吃不到的菜,那就是鹹肉辣椒炒藜蒿。飯桌上的藜蒿,油得發亮,綠色被鮮紅的辣椒襯托得更加鮮豔。鹹肉的香,藜蒿的鮮,讓人垂涎三尺。誘人的香氣會讓你全身酥軟。可是做這道美食並不容易,這一點我深有體會:做這道菜可有整整四難咧!

第一難是揀藜蒿。藜蒿有着不少嫩葉,軟綿綿、黏糊糊的,還粘帶了不少濕泥巴。揀藜蒿要求:從尖往根倒着揀,要把菜葉子全去掉,不要留多餘的莖,要把根和尖掐斷,但不能掐太多,也不可以掐太少……這簡直在背公約了!我只好揹着公約幹了起來,一干才發現這比我想象中的難多了,藜蒿的葉汁粘了我一手,大冬天的,格外寒冷刺骨。更糟的是,濕泥巴粘了我一手,還沒揀出一小盆,整隻手就成了泥娃娃。終於,我揀完了藜蒿,坐在小板凳上的我手已經被凍得麻木了,腰更是酸楚難耐。

第二難是切。鹹肉要切成薄片,而且要厚薄均勻。這對刀工的要求可是相當高的喲。最具挑戰的`當數切大蒜頭、紅辣椒,因為它們的汁會嗆人。尤其是直接抓住它們切的手,要難受好一陣子。

第三難是炒。熱油一碰到藜蒿就飛濺起來,鹹肉也是隨着鍋鏟的翻動,溜來溜去,不時有油粒子爆出來,出其不意地往身上各個地方跳。大蒜一不小心就會焦,紅辣椒的辣氣薰得我眼淚情不自禁地往下流,伴隨着咳嗽聲,此起彼落。

總算炒完了藜蒿,不想還超級難裝盤:藜蒿一根根滑頭滑腦的像一個個淘氣的小孩子,屢屢從鍋鏟上逃走。裝這盤菜差不多把我的洪荒之力都用盡了。從這四難中,我體會到了做菜的辛苦。

終於可以品嚐自己的勞動成果了:裹着一層亮晶晶的豬油的藜蒿,合着辣椒的勁爆,伴着葱蒜的香氣,那微甘、鮮美無比的味道便在味蕾上炸開來。這菜很有嚼勁,配上蓮湖人愛吃辣的特性,讓人魂牽夢繞,回味無窮。我一口接一口地吃着,感覺所有的折磨都值得。這就是江西的特產:美味無比的藜蒿,舌尖上的享受,去江西的朋友一定不要錯過它。

美食的作文10

今天是一個風輕雲淡,風和日麗的一天,我們伴着寒冷的冬風,迎來了週三的美食節。

古人詩云:民以食為天,中國人歷來對美食文化是十分講究的,因此,我們都非常重視這個美食節。

老師在美食節的前一天説:明天,我們過美食節,我們是第幾節棵過好呢?全班同學剎那間就炸開了鍋,老師又拍了拍手説:安靜、安靜,明天早上前兩節課都是主科,所以不行,如果是下午的話,晚飯就沒法吃了,所以還是上午三、四節課吧,中午就不用回去了。瞬間全班同學開始歡呼,歡呼如雷鳴般排山倒海。放學後,我們班有二十多個同學都去了超市,買第二天用的食材,由此可見同學們是多麼重視這個美食節,當然,我也不例外也去了超市。

週三的上午,同學們一直都很激動,一直盼一直等,上課也是心不在焉,上完大課間終於盼到了開始,我們在老師的精心安排下,排好了自己的座位,開始了我們期盼已久的美食節。同學們帶來了各種各樣的美食:有披薩、三明治、麪包,有五彩繽紛的糖果,還有酸甜可口的水果,更有甚者,帶來了一桶火鍋,一盒雞翅。誘人的火鍋,成了我們班的大明星,引來了不少人的注意,滿滿的兩排桌子就像美食批發市場。

各種美食在我們桌子上就位後,我們就迫不及待的開吃了,先分享交換美食,每個人都把自己的美食分享給了同學們,當我吃到孫銘悦分享給我的.雞翅時,哇塞,太好吃了,口水都流出來了。於海明分享給我了半碗蛋炒飯,味道挺好的,還不錯,遺憾的是沒有勺子,我用自己帶的牙籤當勺子,吃的好辛苦啊!最後我吃了自己帶的鍋蓋肉粒多,好吃,辣的過癮,下次去超市還要選它,甜甜圈味道就一般了,沒我想像的那麼好吃,除了甜之外沒什麼,媽媽説了讓我少吃甜食,我決定以後不買了。沒多大功夫,桌上的美食就被我們掃蕩的差不多了,美食都進了我們肚子裏,每個人都酒足飯飽了。

我們都是講衞生的小衞士,吃完不忘把垃圾都裝進了垃圾袋,美食節完美落幕,今天,我玩的特別開心,不僅是因為吃到了那麼多的美食,而且也感受到了分享美食帶來的快樂,好期待我們的下一次美食節。

美食的作文11

豬血丸子是我們湖南的特色風味小吃,也可以説是“炕上之王”,因為它做好以後是放在炕火上薰,所以才有了這個湖南家喻户曉的稱號。豬血丸子成形後,外表是煤炭黑的,用水衝一下,一炒,二翻,三裝,一盤香氣十足的豬血丸子就好了。豬血丸子的味道美味,材料簡單,而且做法也很容易呢,最難的,是等待它變幹,變黑,外表變硬那會,時間是挺長的。

豬血丸子需要豬肉,豬血,豆腐這三樣食物作為原材料。先把這三樣東西一同放進絞肉機裏攪碎,然後倒在一個大盆子裏面,拿出食用油,倒出適量的倒在盆裏,用筷子拌起,最後把它捏成一個類似圓形的大團團,從顏色來講,是紅色加白色的和體,有點偏粉色的吧!捏的時候了有點講究—用一隻手抓一大把,另一隻手也抓一大把,再把兩手合併,一聲啪,拍一下,合併起來了。如果多了,用手去掉一點,與你的手大小相同就差不多了。丸子的大小全憑你手的大小,你的手和起來,中間的空心的圓,就與你做的丸子大小差不多了。

豬血丸子做好後,可不能直接炒來吃,那樣的'丸子就會變得沒有靈魂,接下來就是製作一個美味的豬血丸子中必不可少,最重要的一步了。把做好的丸子裝進竹簍,掛到炕火上的掛鈎上,用煙去慢慢薰了,有人可能會問:“煙不是有毒的嗎?為什麼還要煙來薰呢?”對於這個問題,我曾經也不解,不過後來明白了—煙能讓丸子表面的水分吸乾,然後變硬,讓成型的丸子更有嚼勁,更加美味。如果想快點吃上美味可口的丸子,那得天天生火了,至少也得要個十來天吧!沒有十來天是別想吃到丸子了,天天看着美味的丸子,卻不能吃,要經過漫長的等待,口水都流了一地了,才能吃上一口讓人陶醉,讓人回味無窮的豬血丸子呀!你們聽着流口水了嗎?是不是覺得美味都是來自漫長的等待後呢?如果你們想吃,我可以從老家帶幾個過來給你們嚐嚐呦!

美食的作文12

國慶期間,無需每天侷促於校園和住所的兩點一線,我和朋友出門遊玩,大快朵頤,不亦樂乎。雖沒有出遠門,只是在附近轉了轉,也算是一次愉快的旅行。

逛街、散步按下不表,單是覓食就讓人心情放鬆。畢竟朋友是資深吃貨,心寬體胖。

“銅鍋和砂鍋米線有什麼區別?”這是我和朋友面對菜單時候的疑問。但是,又不好意思去詢問。

各自點了一份,才知道二者差別主要是配菜,銅鍋米線的配菜品種更豐富一些,包括金針菇、油麥菜、韭菜、豆芽等。一小鍋雲南米線,綿軟又不失筋道的米線當中是繞齒之柔和值得回味的鮮美。

朋友是肉食動物,我卻是素食愛好者。但是,我們在可以自選菜品的.地方找到了平衡,那就是關東煮。據説關東煮是日本最富人氣的美食之一。無論是晚上結束工作的上班族,還是學生,都對關東煮情有獨鍾。竹輪、溏心煮蛋、白蘿蔔、魔芋等食材放在昆布和鰹魚調製的湯底裏,串上竹籤,大鍋慢慢燉煮,香氣撲鼻。據説在14—16世紀,關東煮就已於日本民間廣為流傳。

在日本,關東煮還是絕佳的下酒菜。這一點在文藝作品裏體現得淋漓盡致。《精靈寶可夢》的動畫當中甚至都出現了寶可夢一起吃關東煮喝酒的情節。

國內的關東煮,和日本則大相徑庭,更像是一種小吃,也不會用來佐酒,口味也做了調整,但也不失為一種清淡可口的小吃。

“我們去那個店鋪看看吧,好像還不錯。”於是,我們走進了一家牌子上寫着“清湯黃牛肉”的餐廳。

這家店價格適中,兩個人吃了一大盤牛肉,不過一百多塊錢。牛肉鮮嫩彈牙,鍋底鮮甜可口帶着醬油的香氣。唯一的遺憾就是我們不太會控制煮牛肉的時間,煮出來火候稍微不好就煮老或者煮不熟。

後來查資料得知,清湯黃牛肉是近年來興起於四川地區的一種火鍋,顧名思義,它主打清淡口味,沒有其它川菜那麼辛辣火熱,而喜歡麻辣口味的人可以在蘸料上做調整。現在人們越來越注重飲食健康,養生湯鍋便成為了一種風潮。

十一假期在愉快的遊玩當中結束,接下來我們又要投入到學習當中。

美食的作文13

老師宣佈明天將在班上舉行一場美食大賽,美食大賽的規則是這樣的:每位同學帶一份自己親手製作的菜餚,請大家一起分享,大家認為哪一道菜餚好吃,就投它一票。票數最多的同學將會是這場美食大賽的冠軍。

我準備做我最愛吃的地瓜粉糊,“地瓜粉糊”雖然名字不好聽,但是卻很美味哦!今天早上,我早早地起牀,精心地把地瓜粉用熱糖水拌勻成糊,並在上面灑了厚厚的紅棗丁和芝麻。

到了學校,老師請我們拿出自己準備的美食。哇!同學們的桌面上瞬間擺滿了各種各樣的山珍海味,美味佳餚:木瓜西米露、煎餃、水果沙拉、炸雞翅……這麼多好吃的,看得我眼花繚亂,濃濃的牛排味直往我鼻子裏衝,饞得我口水流下了三千尺。

老師給了每位同學兩張票,讓我們投給最喜歡的兩道菜。

我拿着票逛着,突然聽到鄭逸成在吆喝:“牛肉條,牛肉條,新鮮出爐的牛肉條,天然調料醃製,歡迎大家來品嚐!”哦,原來鄭逸成在給他的牛肉條做廣告哩!我走過去,用勺子舀了一條往嘴裏送,啊,真好吃,牛肉又香又嫩。我毫不猶豫地從口袋裏掏出一票,放在他的桌上。

我又走到彭焜悦的桌前,她做的'是水果沙拉。“剛才的牛肉條,味道太濃了點,我吃點水果來去去味吧!”我又舀起一塊哈蜜瓜送到嘴裏,哈蜜瓜真清爽,一下子我嘴裏的牛肉味兒全沒了,而且還飄着淡淡地哈密瓜味兒呢!我又給彭焜悦的水果沙拉投了一票。

我最喜歡鄭逸成的牛肉條,因為他把牛肉條醃得特別入味兒,而且牛肉一點兒也不老,可好吃啦!

“投票結束!”老師喊道。我急忙回到座位上想看一看我得到了幾張票,可是令我大跌眼鏡的是,我一張票也有沒有!“唉,看來我的菜餚真的很沒有市場啊!”我雖然有點失望,但還是很開心,因為享受到了這麼多美食!

美食的作文14

又是一年生日時。好朋友齊聚我家。老媽很開心,弄了一大桌子的美食——新鮮的繭、得利斯火腿腸、兔子腿、紅燒兔子頭……“盤盤新鮮,碗碗美味”啊。

最後吃完了大米飯,姐妹們一邊大讚美味,一邊吵鬧着要我為她們的體重負責。我也很想讓媽媽負責,可是太美味了,我們還是邊説着邊吃了下去。最後站到秤上一稱,哇,怎麼一天漲了1.5公斤啊,媽媽你要對我負責任!

這不,日有所思夜有所夢,夢裏我聞到一股香味,“嘩啦啦!”隨着一聲巨響,我抬頭一看,哇,原來是一大堆零食從天而降,有薯片、可樂、雞圈、牛肉絲……我也不顧什麼“文雅”“氣質”的了,左手端起可樂,右手撕開牛肉絲,大吃一通。哎,這些都是老爸老媽平時堅決杜絕我吃的`東西啊!太好了,這下可以過把癮了!

“吱呀”一聲,門開了,老媽端來了一個大托盤。是什麼?我放下薯條往前走了幾步一看,是美味的壽司!雪白的糯米包着肉絲與火腿絲,外面還有一圈紫菜。一看我就快流口水了,也已經等不急要吃了。咦,老媽一向是很少親自做壽司、蛋餅這類東西的,怎麼回事?“快吃吧。”説罷,老媽坐下來,還沒等我開吃,她就已經在吃了。我一邊吃,一邊翻着日曆,突然發現,今天竟是“美食日”。美食日?這個名字好陌生啊。我暫時放下美味的壽司,抓起一桶爆米花,開了電腦。“美食日”——百度這樣解釋:“今日詞條:‘每世紀的今天為美食日。所有人都要吃2千克以上的零食,個別城市還會舉行美食活動,向羣眾宣傳此節日

世紀難得的美食日,多少人一輩子都碰不上,我才十二歲就碰上了這一天啊。不管三七二十一了,繼續開吃,爆米花、香麥餅、小披薩……各種超級美食都來我的嘴邊排隊!沒關係,不要擠,一個一個來,都有機會!

好好吃啊……好吃……我吧唧吧唧得醒過來,發現今天不但不是美食日,還是本週的開學第一日。沒辦法,我只好極不情願地穿衣服準備上學。夢中過美食節的的情景歷歷在目。

美食的作文15

“民以食為天”,我們國家有許多風格迥異的美食:內蒙古的烤全羊、西安的肉夾饃、北京的烤鴨……對於我這個小吃貨而言,雖品嚐過很多美食,但我最愛的還是無錫的小籠包,每次想起它,我總會垂涎三尺。

這天,我懷着期盼的心情來到了點心館,點了兩籠小籠包。透過玻璃窗口,能清清楚楚地看到小籠包的製作過程。趁小籠包還沒上桌,我認真地觀察起了小籠包的製作過程。

只見小籠包師傅大力地揉着麪糰,時不時撒上些麪粉。隨即拿起刀,嫻熟地將麪糰迅速切成大小均勻的若干塊。然後拿起擀麪杖,將小麪糰一個個壓成薄薄的圓形。將麪皮放入手心,把不多不少的特製肉餡放在中央,用手一擰,一個小巧玲瓏的小籠包就做好了。

耶,我點的小籠包終於上桌了!我先端詳了一下小籠包,只見那白白嫩嫩的薄面皮好似小嬰兒的滑嫩臉蛋,吹彈可破。中間的褶皺均勻向上,好似一朵怒放的小花。透過薄如蟬翼的麪皮,可以看到米黃的湯汁和淡黃的肉餡正安靜地睡大覺呢。

小籠包的`香氣伴着裊裊上升的白蒸汽,輕輕撲在我的臉上,鑽進了我的鼻子裏。它既有着肉香,也有着充滿陽光氣息小麥麪粉的香味,兩者聯合,真好比來自天堂的美食。

我再也忍不住了,趕緊倒了一碟香醋,再輕輕夾起一個小籠包放入香醋碟中。接着,我在那“花瓣”頂上開一個小窗,慢慢將湯汁啜掉。那湯汁,油而不膩,五味調和,像甘潤的瓊漿滑入我的喉嚨。我將喝掉湯汁的小籠包全部塞入嘴中,細細品味。呀,世間竟有如此美味的尤物!十分筋道的薄面皮包着鮮美的豬肉,被牙齒咀嚼的瞬間,那濃香不可抑制地彌散開來,讓人覺得有些飄飄然。味蕾被這濃香吸引了,一個個歡快地跳起舞來。一切煩惱似乎都被這濃香消滅了,只剩下沁人的愉悦。

我大快朵頤掉剩下的小籠包。一籠實在不夠,我又叫了一籠,似乎怎麼吃也吃不夠。

小籠包雖然不高級,也不昂貴,卻如此吸引着人們的味蕾。小籠包裏包着的濃濃無錫味,讓人們吃到了一份濃濃的情懷!