做蛋撻作文通用15篇

在平平淡淡的日常中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家整理的做蛋撻作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

做蛋撻作文通用15篇

做蛋撻作文1

剛過十一點,媽媽的蛋撻出爐了,這是媽媽第一次做蛋撻。蛋撻皮是媽媽買的現成的,蛋撻液和烘烤是媽媽獨立完成的.。

做蛋撻前,媽媽在手機上不斷地翻看別人的製作視頻,她選擇了一種簡單的做法。把雞蛋打在碗裏,裏面加上糖,然後攪拌,最後再加入牛奶,攪拌均勻後,媽媽拿篩網過濾蛋撻液,我疑惑地問她:“為什麼要用篩網過濾?”媽媽笑着回答:“這樣就沒有雜質了,口感更細膩。”過濾後倒入蛋撻皮中,放入烤箱。二十分鐘後,香噴噴的蛋撻做好了。媽媽問我:“味道怎麼樣?”我回答:“味道還可以,再甜一點就好了。”媽媽説:“下次再改進。”

我希望媽媽多做美食,這樣我就可以吃到很多好吃的。

做蛋撻作文2

今天媽媽説要給我們做蛋撻,我和弟弟都很高興。媽媽先買點兒蛋撻皮,再找來雞蛋,一包純牛奶,我們就開始做了。

我先找了三個雞蛋和一個蛋黃打散,再加入一點白糖,攪拌到白糖融化,將打好的雞蛋和純牛奶放在一起,攪拌均勻,再用漏網過濾一下,拿出烤盤把蛋撻皮放入烤盤,倒入牛奶,雞蛋打好的麪糊,到個八分滿,烤30分鐘,香噴噴的蛋撻就做好了。

大概考了個十分鐘,就聞到一股奶香味兒,特別濃,我和弟弟都特別喜歡這味兒,我們一小會兒一看,一小會兒一看,我和弟弟都很期待蛋撻趕快烤好,饞的'我們口水都要流出來了,媽媽説我們真是一個小吃貨。

過一會兒蛋撻烤好了,我拿起一個蛋撻,一咬,皮兒香甜酥脆,芯兒就像雞蛋羹差不多,我一下吃了好幾個,弟弟也吃了好幾個,第一次做,媽媽説放的糖太多,我和弟弟都連忙説:“不多不多。”

這是我吃過最好吃的蛋撻,自己動手做,永遠做的最好吃!

做蛋撻作文3

今天,我們在金筆作文裏嘗試做蛋撻。別看蛋撻吃起來一兩口就解決了,但是它的製作過程卻非常難,我們必需先準備:牛奶、低筋粉、雞蛋、煉乳、奶油和糖粉。

開始做了,我們先做蛋撻漿。先打破一個雞蛋,均勻的攪拌,然後再倒300毫升的`牛奶,接着在倒入50毫升的煉乳,最後倒麪粉和糖粉。下面就是攪拌,我們一共要攪拌過濾五次,才能讓口感更順滑,外表更美觀。為了吃到好吃的蛋撻,小朋友都拼了,攪拌到手都酸了也不肯罷休。接着就是把蛋撻漿倒入蛋撻皮裏,一定要倒7分滿,否則就會滿出來。最後一步是把做好的蛋撻放入烤箱裏面,温度是220度,時間是20-25分,我發現在烤的過程中很多蛋撻都冒出白沫,有一些蛋撻已經爆掉,像一個爆掉的皮球,當聞到香味時 ,我們發現蛋撻的顏色比原來顏色深了很多。“叮”的一聲響,蛋撻出爐了,咬一口,真好吃。

做蛋撻好吃又好玩,真有趣!

做蛋撻作文4

今天和父母一起做蛋撻。我先問爸爸做蛋撻要準備什麼。父親説準備奶油,牛奶,雞蛋,蛋撻殼。我把這些東西從冰箱裏拿出來,然後爸爸把它們放進打蛋器裏開始攪拌。攪動時噪音很大,我的耳朵都聾了。攪拌好後,爸爸把這些東西放進蛋撻殼裏,然後放進烤箱開始烤蛋撻!我高興地跳起來,説:“太好了”。過了一會兒,我聞到了房間裏蛋撻的味道。我興奮地衝出房間,來到廚房。我看了看烤箱裏的`蛋撻。我覺得不對勁。我問父親這是怎麼回事。父親説蛋撻快熟了。過了一會兒,我聽到父親説:“蛋撻出爐了。”我迫不及待地衝出房間,拿起蛋撻直接塞進嘴裏。我高興地説:“好喝!”

做蛋撻作文5

之前,我的'一位阿姨送了我們家一個烤箱,今天,我用烤箱做蛋撻給大家吃。

首先從冰箱裏拿出撻皮解凍,再拿一個小鍋(千萬不能用玻璃碗)、一瓶牛奶,兩個雞蛋、一瓶奶油、一包糖納紅小豆和白砂糖;準備材料都拿好後,正式開始做了。先把牛奶倒進鍋裏,放入白砂糖,小火加熱,邊加熱邊攪拌,三分鐘即可(在開始做蛋撻時,烤箱也要先預熱5五分鐘);接着把奶油和雞蛋(雞蛋要打散過篩)倒入鍋中,攪拌均勻,做成蛋撻液;最後把蛋撻液倒入撻皮中,紅小豆每個放五粒,做好這一切就可以將蛋撻送入烤箱中,把蛋撻放在裏面的專屬盤子上,一定要放入烤箱中層,因為這樣火力均勻,上下面才不會燒焦。設置220度,20分鐘。

15分鐘過去了,看見有點焦了,我趕緊看了一下説明書,上面寫着:到了15分鐘的時候就要一直觀察了,出現漂亮的焦點就可以拿出來了。我戴上隔熱厚手套,拿出盤子,味道可真香!

做蛋撻作文6

我特別愛吃甜品,所以媽媽買了一個新烤箱,這樣我們就可以一起做各種各樣的甜品啦!

週末,我和媽媽決定首先一起做蛋撻。做蛋撻的步驟是這樣的:第一步:把購買的成品蛋撻皮從冰箱裏拿出來解凍10分鐘。第二步:準備做蛋撻液的材料,淡奶油140克,純牛奶180克,白砂糖80克,吉士粉40克,雞蛋2個準備好,第三步:製作蛋撻液,首先把蛋清和蛋黃分離,留蛋黃攪勻備用,然後把牛奶、吉士粉、蛋黃、白糖、奶油混合在一起放在乾淨的碗裏用筷子攪拌均勻。這樣蛋撻液就做好啦!第四步:找一個乾淨的.勺子,把蛋撻液盛入蛋撻皮中,佔三分之二滿就可以了。最後把裝好蛋液的蛋撻半成品在托盤中擺好,第五步,烤箱通電,上下盤200度預熱2分鐘,把托盤放進烤箱加熱20分鐘。等定時器報警後,就可以出爐了。嗯,好香啊,不要着急,切記,剛出爐的很燙哦!

製作美味的蛋撻你學會了嗎?

做蛋撻作文7

前幾天我和媽媽一起做了蛋撻,味道好極了!

我們準備了淡奶、鮮奶、綿白糖、雞蛋、蛋撻皮等材料。首先,媽媽讓我把淡奶和鮮奶還有白糖放在克重機上,按份量稱好,媽媽則小心翼翼地把雞蛋的蛋黃和蛋清分離開來。我感覺好簡單,而且也非常好玩,我就在媽媽的指導下,開始嘗試將雞蛋的蛋黃和蛋清進行分離。我把雞蛋放在碗的邊口,敲了下去,這下好了,我整個小手上全部都是混合在一起的蛋黃和蛋清。媽媽耐心的跟我説,沒有關係,要細心點。於是,我輕輕地敲了第二個雞蛋,在媽媽的幫助下,終於成功將蛋清和蛋黃分離了。

接下去媽媽負責把材料整合在一起,倒進蛋撻皮中,再放入烤箱中進行烘烤。不一會的.功夫,廚房間就傳來了陣陣的香味,我已經迫不及待的想吃了,誰叫我是一個小吃貨呢,哈哈!

做蛋撻作文8

今天我和爸爸媽媽一起做蛋撻。我先問爸爸做蛋撻要準備什麼,爸爸説要準備奶油,牛奶,雞蛋和蛋撻殼。我從冰箱拿出這些東西,然後爸爸把這些東西放進打蛋機裏,開始攪拌,攪拌的時候聲音太吵了,我耳朵都要聾了。攪拌好了爸爸把這些東西放到蛋撻殼裏面,然後放進了烤箱裏面,開始烤蛋撻啦!我高興的跳了起來説︰“太好了”。過了一會兒我在房間裏聞到了蛋撻的香味,我興奮的衝出了房間來到了廚房,我看了看烤箱裏面的'蛋撻,我覺得不對勁,問了爸爸這是怎麼回事,爸爸説蛋撻快熟了。過了一會,我聽到爸爸説︰“蛋撻出爐了”,我迫不及待的衝出房間,拿了蛋撻直接塞進嘴巴里,高興的説︰“太好吃了!”

做蛋撻作文9

今天爸爸媽媽都在家,我想要做蛋撻給大家吃!

於是我找來了説明書,第一步,先把蛋液攪拌起泡,我拿着攪蛋器,使勁的攪拌,累的手痠疼,喊來媽媽檢查我的成果,媽媽説還是需要再繼續攪拌,於是媽媽又加入了糖,繼續攪拌,這個時候,爸爸也來圍觀了,覺得我和媽媽力氣都不夠,他也加入了攪拌的隊伍中,終於雞蛋攪勻了;。

第二步是加入牛奶繼續攪拌,爸爸和我合作攪拌了5分鐘,看着乳白色的'蛋液,我對爸爸説:“原來攪拌雞蛋也不容易啊!”

第三步倒入蛋皮中,可惜家中沒有蛋皮,我覺得不需要蛋皮也可以做好。

我把蛋液倒入模具中,爸爸幫我把模具放入烤箱,我按下烤箱開關,靜靜的等待蛋撻出來了!

2個小時候,我和爸爸一起把蛋撻拿了出來,看到自己的勞動成果,我和爸爸都笑了,第一次做,有點甜,而且沒有蛋皮,也不是很好看,可是我們全家還是開心的吃了起來!

勞動最光榮!

做蛋撻作文10

“啦啦啦……”,聽,是誰這麼快樂?哦,原來是我。

晚上,我和媽媽一起做蛋撻。一開始十分順利,可到攪拌的時候……

我先把全自動攪蛋機伸進碗裏,小心翼翼地打開到最小,哈!這些小圓暈一圈一圈地往外擴散。急躁的我,覺得太慢,又調到了第二格。那些小圓暈瞬間變成了波浪,黃色的液體像頑皮的'孩子,做起了遊戲。

調皮的我把它調到了最大格。剛剛細小温柔的聲音變成了虎嘯獅吼。剛剛的圓暈波浪,現在都成了龍捲風。它像一位調料大師,把雜亂無張的“亂七八糟”做成了美味可口的蛋撻“心”。

“啊,天哪!”我生怕這些不聽使喚的小傢伙們蹦到我的臉上為我“化粧”,便立馬調小了強度。

吃着做好的蛋撻,就覺得很開心。

每一次做家務,就像在對人生做一次考驗,只要多做多練,你會更能幹。

做蛋撻作文11

“哈~好香的味道!”我們這羣小吃貨一進門就嗅到了這瀰漫滿屋的香氣,想到了一個個色香味俱全的小西點。因為今天要做蛋撻!

為了讓我們先嚐試一下做好是怎樣的'效果,程老師還提前準備好了一些蛋撻,讓我們好好品嚐下。

第一批原味蛋撻進入烤箱後,該我們二組了,我們要做的是黃桃蛋撻,首先,由徐愷和陳科稱重,牛奶200克,雞蛋2個,白糖120克,哇,小小的蛋撻競需這麼多材料,只見他們把這些原料攪和再一起成為粘稠的糊狀。接着,輪我切黃桃了,我先拿出半個倒扣在案板上,小心翼翼地用左手扶住,再切成絲,最後橫剁成丁,最後熟練地利用手與刀往上一抹又一掛,一丁丁黃桃便落在了小巧精緻的玻璃碗中,後來我又如法炮製切了剩下的黃桃,嗯~很美味嘛。噓!別讓阿姨聽見,我真的只“偷”吃了一小點!我們又一起將蛋撻皮整齊地擺放在烤箱托盤中,將黃桃放入,最後灌入牛奶蛋液,就可以進烤箱啦!

做蛋撻作文12

今天,媽媽説:“今天咱們來自己動手做蛋撻好嗎?”我聽了非常高興的説:“太好了”

首先,媽媽先切了一小塊黃油放在鍋里加熱,接着又加入了糖粉、煉乳、淡奶油和甜牛奶。媽媽又叫我在碗裏打入了兩個雞蛋,説一定要把蛋黃和蛋清攪拌均勻了,

等我的雞蛋液打好後,媽媽把蛋液倒進了已經放涼了的`奶糊裏,再加入了一些低筋麪粉活成了一個黃色的麪糰。

過了一會兒,媽媽用麪糰做成了蛋撻皮,我把另一半的奶糊一個一個的倒進蛋撻皮裏。接着放進烤箱加熱十五分鐘。——(*∩_∩*)′大功告成了。

做蛋撻作文13

昨天,媽媽提議説晚上我們自己動手做蛋撻吃。我一聽,高興得一蹦三尺高,終於可以吃蛋撻了!

回到家,公公拿出新烤箱將它擦拭乾淨,媽媽從冰箱裏拿出兩個雞蛋和網上買的蛋撻皮,我從房間裏拿出一盒純牛奶,婆婆也準備好了白糖、碗筷和篩子。接下來,我們開始工作啦!只見媽媽將兩個雞蛋打散在碗裏,又倒入白糖和牛奶,用筷子不停地攪拌。然後用篩子過濾掉泡沫,這樣蛋撻液就做好了。最後,我幫媽媽將蛋撻液依次倒進烤盤上的.蛋撻皮中,還加入了幾個葡萄乾,再將烤盤放進烤箱,媽媽設置好烤箱温度和時間,接下來就是充滿期望的等待啦!

時間一分一秒地過去了,烤箱裏不斷地散發出一陣陣的濃香,一下子填滿了整間屋子。隨着烤箱“嘀”的一聲,我們的蛋撻新鮮出爐了!婆婆用夾子將烤盤夾出來,我看到金黃色的蛋撻,迫不及待地抓起一個邊吹邊放進嘴裏。外酥裏嫩,非常美味,一下就吃完了!

做蛋撻作文14

今天媽媽下班回來,買了一包蛋撻皮,要給我烤蛋撻。蛋撻很好做,媽媽把兩個雞蛋打在一隻玻璃碗裏,用筷子攪拌均勻,然後倒進一包純牛奶,又加了一勺白糖,再攪拌均勻。這時,媽媽把蛋撻皮拿出來,用勺子把攪拌好的雞蛋奶液盛在蛋撻皮裏,大約要離蛋撻皮頂部8毫米左右。媽媽盛在12個蛋撻皮裏,放在烤盤上,放進烤箱,可以烤12個蛋撻。

烤箱調到上下烤,180度,25分鐘。25分鐘後,烤箱提示音提示烤好了,香噴噴的蛋撻新鮮出爐!

做蛋撻作文15

終於到週末了,媽媽帶我一起在家裏製作蛋撻,我很高興。

我們從週一就開始準備做蛋撻的各種材料了,烤箱、電子秤、蛋撻皮、打蛋器、淡奶油、綿白糖、牛奶和雞蛋等。首先媽媽讓我拿出稱,把各種配料按照一定的重量稱好放入一個大碗裏,然後拿出打蛋器開始攪拌蛋撻液。攪拌好的`蛋撻液黃黃的,媽媽讓我把蛋撻皮拿出來,把蛋撻液放進蛋撻皮裏,再放入烤箱。烤了20分鐘,“叮……”伴隨着一陣香味,蛋撻出爐了!可是有一點點糊了,媽媽説是烤的時間長了一點。我忍不住嚐了一口,外酥裏嫩、香甜可口,比買的還好吃,我一口氣吃了兩個!

第一次做蛋撻真開心,雖然有一點點糊,但是我相信下次我們一定會做得更好。