在生活、工作和學習中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。那麼一般作文是怎麼寫的呢?以下是小編為大家收集的做冰糖葫蘆作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
做冰糖葫蘆作文1
不知什麼時候,我喜歡上了吃冰糖葫蘆,看着路邊那一串串晶瑩剔透,五顏六色的糖葫蘆,我心裏總是癢癢的,饞得直流口水,想吃的不得了。
一回到家,我就大聲宣佈,我要自己做冰糖葫蘆!説完,便讓爸爸上網查找怎樣做冰糖葫蘆。
“查到了,查到了!我知道該怎麼做冰糖葫蘆了!”爸爸興奮的叫到。我半信半疑,跟着爸爸走進廚房。我把買來的山楂倒到水槽裏,先用手細細搓洗着它那紅色、帶有小斑點的外衣;再摘掉那細又長的小黑帽;最後掏乾淨果皮底下的像小花一樣的`東西,用水清洗乾淨。再把它們用竹籤那細長的腰串連起來,像兄弟姐妹一樣,緊緊的擠在一起,挨在一起。
這時,一股香甜,令人痴迷、陶醉的氣味直鑽入我的鼻孔,使我有些不舒服,但又不退縮。是夢境還是幻覺,怎麼這麼熟悉,有點兒像棉花糖氣味。不!這不是幻覺,而是爸爸鍋裏那冰糖散發出的氣味。我急忙把串好的山楂遞給爸爸,爸爸像是十分熟練地滾動着山楂。我一看,撲哧一笑,也不怎麼樣嘛!糖整個凝固在一起,縱橫交錯,“頭重腳輕”,一點也不均勻。
冰糖葫蘆做好了,雖然外觀不像其他冰糖葫蘆那樣美,味道不那麼甘甜,有一絲絲苦味,但是在苦中有一絲甜蜜,那是勞動的甜,那是發自內心的甜。
做冰糖葫蘆作文2
晚上,我想外婆了就讓媽媽帶我去外婆家。聽媽媽説最近外婆身體不太好,我就讓媽媽帶我去買了一些水果和冰糖,打算做個冰糖葫蘆給外婆吃,讓她開心一下。
到了外婆家,我説:“媽媽,我們來做冰糖葫蘆給外婆吃吧!”
媽媽走過來説:“這主意不錯!”
媽媽開始分配工作説:“你去洗水果,然後用竹籤把它們串起來,我去熬糖汁。”
“要把糖汁熬的粘稠一些。”我提醒媽媽。
“我知道啦!”
“還有,別熬焦了,熬焦了就會變苦的,變苦就不好吃了。”
“好啦,我知道了!你趕緊去洗水果吧!”
於是,我拿上水果和盤子就去洗了,媽媽開始在一旁熬糖汁。沒一會兒,媽媽就熬好了糖汁,我正好也把水果洗好串好了。接下來就説最難的一步,也是最關鍵最讓人開心的`一步了。
我們拿着串好的水果在糖汁裏一滾,糖汁就跑到了水果上,變成了一串美味的冰糖葫蘆。我把糖葫蘆放到碗裏,等上面的糖衣幹了,就迫不及待的往嘴裏塞。
“哇!這也太好吃了!”媽媽看着我誇張的表情問:“有這麼好吃嗎?我也嚐嚐。”於是媽媽也拿了一串往嘴裏塞,也説:“哇,還真挺美味的!”
“好啦,我要趕緊拿去給外婆吃了!再不然都要被我們倆吃完了!”
外婆吃了後説:“這個糖葫蘆可很好吃,萱萱長大了,真能幹,都會自己做糖葫蘆了呢!”
聽了外婆的話,我很開心,當然我的外婆也很開心!
做冰糖葫蘆作文3
今天陽光很好,真個人都開心的不得了。正好今天不上學,爸爸在家教我學做冰糖葫蘆。爸爸做的冰糖葫蘆特別好吃,每次爸爸都會給我留幾個吃,一説到學做,就更開心了。
爸爸把今天從集市上買回來的山楂,我們叫山裏紅,放到盆裏洗乾淨,有的上邊還有山楂的.根蒂,需要把根蒂揪下來,要不然的話影響口感。這些山楂都是最好的,一個個大的很,差不多有乒乓球這麼大,而且紅的誘人。把山楂洗乾淨放到篦子裏晾乾。爸爸開始炒糖漿了,爸爸拿出來一口鍋,放到火上邊,打開火,等鍋裏的水汽全都幹了以後,又見爸爸拿出來一袋冰糖,爸爸説,做冰糖葫蘆一定要用冰糖做,這樣做出來的才會顏色漂亮,口感甜而不膩。
爸爸在鍋中放一點點水,然後把一袋子冰糖全都放進去,用勺子開始不停地攪動,慢慢的冰糖開始化開了,變成白色的泡泡了,接着繼續攪動,開始慢慢發黃,有一點小泡泡,爸爸説這個時候的糖才算是好了,這時候把山楂用竹籤子穿起來,輕輕地在鍋中的糖裏邊轉一圈,然後再鐵板上摔打,讓它靜止在鐵板上,鐵板一定要抹一點油,不然的話容易粘住,就這樣一個一個摔打在鐵板上。爸爸叫我試一下。我也學着爸爸的樣子,在鍋裏邊一轉,往鐵板上一摔,竟然成功了。
都做好以後,吃一串自己做的糖葫蘆,嗯,很甜,也很好吃,自己做的就是不一樣,今天真是開心的一天,而且我還學會了做糖葫蘆。
做冰糖葫蘆作文4
去年,我學會了許多技能,學會了自己洗衣服,學會了騎自行車,學會了游泳......學習的過程是充實的,而我覺得最有趣的是在媽媽的指導下學會了做冰糖葫蘆。
寒假的一天,我和媽媽要做山楂味的冰糖葫蘆,我很高興,決定跟着媽媽一起學習做山楂味的冰糖葫蘆,於是我先拿出山楂、冰糖、筷子和竹籤。準備工作做好了!
我先把山楂清洗乾淨,看着表面變得亮晶晶的,婉如草莓一樣紅的山楂,心裏想要洗乾淨,可真不容易呀!然後我拿出筷子用力的捅入山楂中,山楂裏的籽紛紛掉了出來,可是總有幾個硬籽怎麼也捅不出來,於是自己便不想桶山楂籽了,感覺捅山楂籽很難。媽媽看到了我這為難的樣子,微笑的對我説:“捅山楂籽的時侯也是有技巧的,很用力的捅入山楂中。”我按照媽媽的`方法做,果然,不一小會兒,我媽媽就把山楂捅捅得乾乾淨淨。
接着媽媽在鍋裏放上冰糖,把冰糖熬成熱糖漿,把熬完後的熱糖漿端在陽台上晾乾,晾乾後,我拿着竹籤把山楂一個個穿在竹籤上,最後我拿着冰糖葫蘆,在糖漿中滾了滾,端在陽台上晾乾,不一小會,山楂味的冰糖葫蘆就大功告成了。看着表面變的亮晶晶的,閃閃發光的冰糖葫蘆,饞的我直流口水。
我細細的品嚐的這美味的冰糖葫蘆,酸中帶甜,甜中帶酸,我吃了一口,就感覺到自己做的冰糖葫蘆很好吃,我心裏你比高興。
做冰糖葫蘆作文5
今天,回家路上,我在手機上的抖音裏看到了冰糖葫蘆的製作過程。那冰糖葫蘆看起來真好吃啊!於是我連忙對爸爸説:“爸爸,我想在家裏做好看又好吃的冰糖葫蘆可以嗎?”爸爸説:“好啊,我現在就帶你去買水果。”於是,爸爸給了我三十元錢,我就在超市裏買了葡萄、龍眼、香蕉……
買完後,我們一起回到了家裏。我迫不及待地在廚房開始製作冰糖葫蘆。首先,我把水果全部洗得乾乾淨淨,然後把所有的水果串到竹籤上,接着最重要的就是熬糖了,在不粘鍋裏放入一百克白糖和一些冷的白開水。一定要記住千萬不要攪,我靜靜地等熬了五分鐘左右,一看糖中間變黃,就用筷子沾一點熬好的糖,迅速放入冰水裏沾了一些水,吃起來不沾牙,這就是代表糖熬好了。我把串好的水果串在熬好的糖裏左右轉了三圈,放在盤子裏涼硬,一串串冰糖葫蘆就做好了。我嚐了一口,真的`太好吃了。
我把做好的冰糖葫蘆串拿出來給爸爸媽媽一起吃,他們都説味道好極了,原來自己親手做的才是最好吃的。
做冰糖葫蘆作文6
每一個人都有自己最難忘的什麼事,而令我最難忘的就是我第一次做冰糖葫蘆。
那是大年七年級的晚上,我便向家人宣佈:“我要給您們做一個我們北京的傳統小吃—冰糖葫蘆。”我走進廚房,便開始“工作”了。
我把洗得乾乾淨淨的`山楂穿在竹籤上,然後在鍋裏倒入一些油,等到油熱了以後再往鍋裏放入大約200克的冰糖,等冰糖變成黏稠狀的時候往山楂上一澆就大功告成了。我拿起一串嚐了一口“呀!好苦”我想:冰糖葫蘆都是甜的呀!而這個怎麼就是苦得呢?我又仔細想了想哦!原來是火力太大把黏稠狀的冰糖燒焦了,幸好沒有讓爺爺奶奶發現,否則那多丟臉呀!
我又做了一個,這一次我把火儘可能得開到最小,用用小火慢慢地熬,等冰糖變得晶瑩透亮的時候,我再把它往竄好的山楂上一澆,只聽得“哧喳”一聲,真正的冰糖葫蘆做成了。我又嚐了一個“呀!好甜,好甜。”我立馬把好吃的冰糖葫蘆端出來給爺爺奶奶嚐嚐,他們多誇我的手藝好,我説“哪裏哪裏”。我嘴上謙虛,可心裏別提有多高興啦!
做冰糖葫蘆作文7
冰糖葫蘆是我們這的風味小吃,一看到它就會垂涎三尺。
冰糖葫蘆味兒好,看相也好。火紅的山楂在晶瑩剔透的'冰糖裏,就像一個個火紅的臉蛋在水裏向我們微笑。聞起來有一股清香味兒。讓我們垂涎欲滴。洗淨的山楂配上熬好的糖漿簡直就是人間美味。
冰糖葫蘆的做法也很簡單:先把山楂洗乾淨,用竹籤一個個穿好,在把冰糖放進鍋裏熬成糖漿,最後淋在山楂上。簡單又美味的冰糖葫蘆就做好了。小朋友看了口水都滴到地上了。
吃冰糖葫蘆時也挺有意思。我先把冰糖咬下來含在嘴裏,再把一小半山楂咬下來放在嘴裏和冰糖一起嚼。這樣我就不會怕山楂很酸了。吃起來清香爽口,讓人吃了還想吃。
有一次,爸爸帶我去買東西,不禁意間,我看到賣冰糖葫蘆的爺爺,我快速的拉着爸爸跑到那裏。指着冰糖葫蘆對爸爸説:“我想吃,給我買。”爸爸把眉毛皺了一下對我説:“這麼大還吃,趕緊走。”我很想吃,蹲在地上不肯走,爸爸被我逼迫於無奈之下,給我買了一串。我高興極了,對爸爸説:“謝謝!”。爸爸笑了笑對我説:“以後我可不買。”我嘟了嘟嘴,看着美味的冰糖葫,捨不得吃。
幾個月前我吃了一串山楂,那是我吃過最酸的山楂,不管三七二十一就把它吐了,邊吐邊説:“好難吃啊!”媽媽就笑話我:“誰讓你非要我給你買的啊,本來説不買的,還不是你非要吃。”我對媽媽瞪了一眼,心裏想:才不是呢,肯定是這個季的山楂不好吃。
冰糖葫蘆不僅好吃,而且又便宜。大家都來一起吃冰糖葫蘆啊!
做冰糖葫蘆作文8
今天,我們從姥姥家帶回來許多山楂。
奶奶看着這一堆紅紅的山楂發起了愁:這東西這麼酸,可怎麼吃啊?爸爸突然靈機一動説:“不如我們一起來做冰糖葫蘆吧。”我和弟弟聽了連聲叫好,趕緊跟着爸爸一起來到了廚房。
我們先給山楂去核,這項工作看着簡單做起來可沒那麼容易,既要把核取出來還不能把山楂切斷。爸爸拿起刀小心翼翼地切着。山楂被切開一道縫後,像一個小娃娃在咧開嘴對着我們笑,可愛極了。我們找來竹籤,幫着爸爸把去核後的山楂串到竹籤上,串好的山楂像一個個紅紅的小燈籠。
接下來就該熬製糖稀了。爸爸往鍋裏按照1:1的比例放入水和砂糖,旺火燒開,不一會兒,白色的糖就變成黃色的糖漿了。爸爸把串好的山楂串在糖稀上方快速地旋轉略過,然後放在抹過一層水的盤子裏,等糖變涼後,一串串酸甜可口的.冰糖葫蘆就大功告成了。
弟弟看見山楂上一個個被切開的笑臉被“凍”在黃色的糖塊裏,吵鬧着要吃掉糖塊把小孩們救出來,逗得我們哈哈大笑。我們吃着笑着,家裏充滿了我們的歡聲笑語。
做冰糖葫蘆作文9
東北四季分明,冬天很冷,夏天很熱,小吃也是數不勝數。但是,最著名的也是我的最愛那就是:冰糖葫蘆。姥姥是東北人,做的冰糖葫蘆也是一流的。為了這次家庭語文作業,我決定我就拜姥姥為師,學會做冰糖葫蘆。
做冰糖葫蘆的原料是新鮮的山楂和冰糖。於是我就和姥姥,去到超市買回來新鮮山楂和冰糖。一回到家姥姥告訴我要想做出又甜又脆又酸又不粘牙的冰糖葫蘆。首先要把山楂清洗乾淨,在旁邊晾乾。然後再把晾好的山楂用竹籤串聯起來。根據竹籤的長短決定山楂的個數。串好以後放在盤子裏備用。然後點火,在鍋裏放一點水,接着放一些冰糖,然後開始熬煮,熬煮到一定火候,你會發現水和冰糖已經完全的充分的`融合在一起,分不出來哪些是糖哪些是水了。姥姥説:只要鍋裏的冰糖汁開始起泡,那時就可以放山楂串了。把山楂串放進鍋裏滾動,只要山楂全身都已經沾滿冰糖汁了就可以出鍋,把山楂串放在不鏽鋼盤子裏,最好放進冰箱的急凍室裏急凍過一個小時左右就可以吃到又酸又甜又脆的冰糖葫蘆串了!做完姥姥就馬上把冰糖葫蘆放進了冰箱。我盼着時間快點到。時間到了,我迫不及待的打開冰箱拿起冰糖葫蘆放在正在流着口水的嘴裏那感覺真是爽呀!又甜、又冰、又酸,同學們,我這樣説你們是不是也想嚐嚐啦。冰糖葫蘆雖然好吃,但是整個過程真的是太複雜了。哎呀,真是累壞我了,姥姥説:要想做的好,必須要多練習才行。我想看很簡單,其實很不好做呀!
做冰糖葫蘆作文10
“都説冰糖葫蘆兒酸,酸裏面它裹着甜……冰糖葫蘆好看它竹籤兒穿,象徵幸福和團圓,把幸福和團圓練成串,沒有愁來沒有煩………”聽見這首歌我就想那迷人的糖葫蘆味道。
今天我們在老師的帶領下做糖葫蘆。做糖葫蘆分為4個步驟:1、串果,2、熬糖,3、蘸糖,4、冷卻。在串果的時候,大家興高采烈而我更是格外高興,一手拿起一個木棒,一手拿起一個紅彤彤的山楂串進去,又拿起一個黃澄澄的金桔,動作十分迅速,串出一個又一個形狀色彩不一的糖葫蘆。
開始熬糖了。一顆顆白砂糖倒入鍋中。然後開始攪拌,它發出甜甜的.香氣讓我垂涎三尺。
糖熬好了,你看,老師拿着勺子舀起一勺子的糖漿到串果上。串果一下穿上了一件金銀剔透的衣服。
我現在就等冷卻了,我就想這時間太漫長了,我恨不得馬上開吃。終於冷卻完畢,吃着糖葫蘆酸中帶甜,甜中帶酸。我的每根神經都刺激到了,令我白吃不厭。
吃着糖葫蘆,我耳邊不禁再次迴盪起:“都説冰糖葫蘆兒酸,酸裏帶着甜……