在學習、工作乃至生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家整理的學包餃子作文400字，僅供參考，歡迎大家閲讀。
學包餃子作文400字1
記得在上週星期六，因為爸爸和媽媽還有妹妹想吃餃子，所以我和爸爸媽媽一起在家裏包餃子吃。
在包餃子前，爸爸問我:咦？你不是不會包餃子嗎？怎麼來幫忙包餃子了呀？是呀，我不會包餃子呀，但是我可以學包餃子呀！我若無其事的説道。那讓我來教你包餃子吧！媽媽説。好啊，好啊，終於可以學習包餃子了，太好了！我高興地説，並差一點兒就蹦了起來。
一切準備就緒，開始包餃子了。媽媽説:你先看我怎麼包，看完之後你再自己包。我只見媽媽先把麪皮放在自己的手心裏，再拿起一把小勺子，把肉餡兒盛到了麪皮裏，然後用四隻手指的用力一擠，一個餃子便包好了。我看完之後想:哈哈，原來包餃子真是太簡單了，不用問，我肯定能夠學會的。可是我卻失敗了，真是俗話説看着容易，做着難。啊！唉，只見我包的餃子要麼不是皮被撐破了，要麼就是餡兒放少了。如果，把我包的餃子和媽媽包的餃子比比的話，簡直是一個天，一個地，不能比了。你瞧，媽媽包的餃子像挺着大肚子的一個個威風凜凜的大將軍，而我的卻像一個個還沒到達戰場卻已傷痕累累的`大將。
最後，吃着自已的餃子，感到格外的香，格外的好吃。
學包餃子作文400字2
今天，天氣特別好，我和妹妹趴在窗邊朝外看着。姐姐，快看那朵雲，像不像一個餃子？我順着她手指的方向，看見有一片雲，是貝殼形狀的，還別説，真的挺像餃子呢！
媽媽走過來問我們中午想吃什麼飯，正好聽到我和妹妹在談論餃子，所以決定今天就包餃子！
媽媽準備好餃子餡和麪團，我和妹妹趕緊湊過去：媽媽，我和妹妹能和你一起包餃子嗎？媽媽點了點頭。我和妹妹歡呼着跑去洗手了。
媽媽的動作很快，不一會兒就擀出來很多個餃子皮。我們學着媽媽的樣子，先拿起一張麪皮放在左手，接着用小勺把餡兒放在麪皮中間，然後用右手把麪皮的四周捏在一起。第一個餃子包好了，我高興極了，連忙拿給媽媽看。妹妹也拿着她包的餃子給我們看，一看不要緊，妹妹居然把餃子包成了一個歪歪扭扭的小包子！我忍不住笑了起來：哈哈！你這餃子再多包幾個就可以蒸一籠小籠包啦！説完，我們大家都笑得前仰後合的。
為了吃這頓餃子，我們前前後後一共用了兩個小時，雖然吃到嘴裏的.時間晚了點，但是好飯不怕晚，我覺得今天的餃子特別好吃，因為我第一次吃到了自己親手包的餃子！
學包餃子作文400字3
今天是個特別的日子,你知道為什麼特別嗎?因為我們要進行冬至包餃子活動,從老師兩天前宣佈這個消息之後,我就一直期盼着這一天的到來.
一大早,我早早的來到學校,拿着前一天媽媽準備的面,剛到教室,看到同學們都在熱火朝天的擺放着自己準備的物品,我快速走到自己的座位上.同學們，今天的包餃子活動馬上就要開始了！原來是王老師不知道什麼時候已經進到了教室裏。
於是，我們7人小組迅速圍在一起，先商量分工，我和王昱翔負責切餃子皮，準備就緒之後，各負其責，雖然在家也見過家人包餃子，真是自己去做還真不是那麼簡單的，我先切了一團面，想把它們揉成細圓柱形的，但是揉了半天還是那麼粗的.麪糰。於是，我偷偷去別的組刺探軍情，原來揉得過程中還要讓面儘量拉長，我就把麪糰直接豎着拿，十釐米十釐米地揉，終於揉成了理想的樣子，開始切了，對於平時在家偶爾還做做飯的我，這個工作還是難不倒我的。我們組的活動在有序地進行着，很快，餃子已經包了很多了，準備下鍋了。我們把包好的餃子交給老師，之後就是開吃了，我們細細的品味着自己的勞動成果，感覺這是世界上最好吃的餃子，幸福的感覺溢於言表。
活動已接近尾聲，在這次活動中我們不僅瞭解了中國的傳統節日－冬至，還吃上的自己親手包的餃子，真是有意義的一天呀！
學包餃子作文400字4
大年三十包餃子，是我們中華民族傳統習俗之一，今天就是大年三十，我早早就開始準備了。
首先是製作餃子的餡。我把洗好的羊肉用刀切細，再剁上1015分鐘，把肉剁碎。然後，再把事先洗好的大葱去葉留白，切成葱花，再加適量薑末、食鹽和十三香、味精、植物油（芝麻油為宜）等，攪勻盛在盆裏。最後加入少量的韭菜碎。
餡做好後，就是和麪擀皮了。我把餃子粉和適當的水放入盆中就開始揉搓，面和成後要醒上10分鐘左右。然後將麪糰揉成核桃粗細的長條，再切成棗樣大小的菱形塊。擀皮時需要兩隻手配合得當，同時活動，一推一拉，進退自如，擀出的麪皮既圓又勻稱，簡直令人有藝術創作的'快感。
麪皮擀好後，就要開始包了。我快速地包了幾個，女兒也迫不及待地拿過一張餃子皮，學着我的樣子包了起來。等她包好一個，哈哈！餃子成了麪皮，像一塊餅乾躺在桌子上，怪模怪樣的。我就邊包邊告訴女兒包餃子的方法：先把一小勺餡放在餃子皮中間，接着把餃子皮對摺，將最頂端捏緊，然後將左右兩邊各折三下，最後把對摺的位置捏緊，這個餃子就算完成了。
往鍋裏下餃子必須等水燒開之後才行，然後還要用勺推一推，以免粘在鍋底。這時火要旺要猛。沒過幾分鐘，香噴噴、美滋滋的餃子就出鍋了。
學包餃子作文400字5
大年三十的晚上，媽媽和奶奶在廚房裏準備包餃子，於是我也跑去湊熱鬧。我對媽媽説：媽媽，你教我包餃子吧？我也想學。媽媽説：那好呀！不過前提是去把你的小髒手洗白了再説吧！
準備工作都做好了，我們説幹就幹。包餃子教學正式開始啦！媽媽邊做示範，我邊跟她一步一步的慢慢做。我先拿了一張奶奶擀好的餃子皮，接着用筷子夾了一點餃子餡放在皮中間，再將皮對摺，用右手食指和拇指輕輕的捏，媽媽説要先捏中間的，再捏兩邊的，最後再輕輕的捏一遍，不讓餃子餡漏出來，這樣就算完成了一大部分，至於美觀程度這個要靠慢慢練習的不能着急。説話功夫媽媽已經包了十幾個餃子，媽媽包的餃子立在那一個個像有精神的士兵，而我包的餃子往那一放，跟打敗仗的'俘虜一樣，個個垂頭喪氣的趴在了那裏。媽媽安慰我説：彆氣餒，已經很不錯了，最起碼沒有露餡哦！奶奶聽了呵呵的笑了起來。就這樣我一個又一個練習，最後，我把自己認為包的不錯的餃子跟媽媽的放在一起，我讓奶奶看哪一個是我包的，哪一個是媽媽包的，奶奶竟然沒認出來。哈哈，終有成功啦！
最後環節，該煮餃子啦！我高興的喊着，不一會兒，熱騰騰的餃子就出鍋了，一個個鼓鼓的小餃子蘸着調料，咬上一口味道真是美極了。真是香在嘴裏甜在心中啊！
學包餃子作文400字6
今年的冬至過得格外特別。
今年冬至恰逢週六，原以為會和平常一樣簡單的應付了事。沒想到學校搞事情，想了個法子，提前一天過。週五上午第三節課的時候，我們領導就通知準備開工。於是，老師們都忙活起來了。老師們各顯其能，不一會兒鍋碗瓢盆都弄過來了。學校食堂也貼心地為我們準備好了餃子餡和已經和好的面。我們老師開始了分工，擀餃子皮、包餃子忙的不亦樂乎。特別是我們男老師，也參與其中。雖然有的人不會弄，但是也要插一手。就這樣，過了一會兒各種各樣奇形怪狀的餃子就包好了。然後就是各種拍照，發朋友圈等等。不過有的餃子包的實在不好看，我們想了個法子就煎着吃。快中午的時候，餃子下好了，我們老師就一塊品嚐自己的'勞動成果。別説，看着不好看，但是味道卻很好吃。
冬至，第一次這樣過，好久沒有這麼熱鬧過了。我是一個不太喜歡錶達的人，以前節日的時候大部分是和同學一起出去吃個飯，玩一玩。畢業後直到現在上班又感覺像是回到大學一樣人多又熱鬧，真好。一年中為數不多的節日為我們的工作增添了不少樂趣，我們會繼續加油努力奮鬥的。
學包餃子作文400字7
盼望着，盼望着，除夕到了，我們個個喜洋洋。
上午媽媽帶我去菜市場去買菜，買完菜回來後一看，花花綠綠一大片，有豆腐，豬肉，韭菜，芹菜等，媽媽説今天是除夕，要做一桌豐盛的菜，主食呢，當然是餃子。
開始包餃子，我先拿出一張餃子皮，因為是第一次包，一下子，餡放多了，餃子像娃娃一樣嘲笑我，我很生氣，這次我少放了很多餡，它又立馬成了一隻泄氣的皮球，扁了下來，又好像一個吃了敗仗的士兵，在舉手投降。我包來包去，全是奇形怪狀。我只好請教媽媽，我對媽媽説：媽媽，這個餃子我怎麼包都不好看，請問怎麼包才最好呢？媽媽答道：你可以把這張餃子皮看作一張大餅，先將它分為四份，大約放一份大小的餡，之後包起來就差不多了，而且要捏緊了，否則它就會漏餡。我聽了，非常高興！不一會兒，一個個白白胖胖的餃子誕生在我手中。在這之後，我還學包了：包子、餛飩、肉球、五角星等自創餃子。
我們餓極了，各種各樣的餃子下鍋了。盼望着，盼望着，可是我覺得，我越盼他，它越是熟得慢。所以我只好不去想它，可是依然餓的難受。
好不容易盼星星，盼月亮，把餃子盼好了，我如同飢餓的'老虎撲食一般，吃了一碗又一碗，終於把肚子填飽了。
這次包餃子真是太開心了！期盼下次還可以有這樣的機會。