包餃子日記【優】

時間如快馬般匆匆,一天又過去了,相信大家一定感觸頗深吧,是時候抽出時間寫寫日記了。日記怎麼寫才合適呢?以下是小編精心整理的包餃子日記10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餃子日記【優】

包餃子日記 篇1

今天是五一勞動節,我和媽媽一起包彩色餃子。

我來和麵,媽媽做餃子餡。我取出榨好的菠菜汁、胡蘿蔔汁、紫甘藍汁,我把綠菜汁倒進麵粉裡,吸水的'白麵粉魔術般變成了綠色,不一會兒,我就把粘糊糊的面揉成了一塊無瑕的綠寶石。接著我又揉出一塊黃色琥珀和一塊藍寶石。這時媽媽的茴香肉餡也準備完畢。

接下來,我擀皮,媽媽包餃子。我的小手轉一轉,媽媽的大手捏一捏,一個個餃子色彩鮮豔,精神飽滿。我把它們擺成一棵樹,琥珀色的樹幹,綠寶石葉子,金元寶、藍寶石掛滿枝頭。

剛出鍋的餃子,冒著香氣,閃著光澤。媽媽說:“快吃吧!這是純綠色食品。”我用筷子夾起餃子,咬上一口,“嗯——,好吃!”

我用勞動換來了一頓創意美食,我很快樂。

包餃子日記 篇2

奶奶年紀大了,一個人住在鄉下的老家;今天,我和爸爸一起回到鄉下的老家,去看望奶奶。

鄉下的老家非常安靜,尤其是到了晚上。傍晚,天色慢慢的變黑,星星趁月亮媽媽不注意,把天幕戳了一個又一個的窟窿,露出了它們那一眨一眨的眼睛;它們像一個個調皮的孩子,不停的眨著眼朝我們做鬼臉,星星是人們許下的願望,每天天一黑就亮閃閃的掛在天上。提醒人們不要忘記它們,也提醒我不要忘記鄉下老家的`奶奶。

我的奶奶總是笑吟吟的,顯得那樣慈祥、幸福,看到我們回去,她可高興了,說:“今晚我們包餃子吃,歡迎孫女兒。”奶奶最喜歡給我包餃子吃,她包的餃子是世界上最香最好吃的。只見奶奶用左手託著麵皮,右手拿筷子往麵皮上夾一些餡兒,再用雙手輕輕的一轉一捏,一個肚子鼓鼓的餃子就包好了。

我也跟著學包餃子。我拿了一塊麵皮,用筷子夾了些餡兒放在麵皮上,再用雙手捏。可是餃子只聽奶奶的話,經過她的手,三兩下一揉一捏,一個餃子就成形了,有的胖嘟嘟的,有的清秀俊俏,一個個都有模有樣。可它們在我手裡就是不聽話,不是坍了下去,就是肚子破了個洞,樣子蠢極了。我只好又拿了塊麵皮把它們破了洞口的肚子補上。奶奶說:“你包的是什麼餃子呀?”“我包的是高階餃子——餃子王。”我回答奶奶。奶奶聽了,大笑起來。

餃子包好了,我們就把它們放到鍋裡煮。不一會兒,餃子就在沸水中跳起了歡快的舞蹈。又過了幾分鐘,我包的那些餃子全散了,一個個全光榮了。只有奶奶包的餃子,越發的長得好看。我把那些漲鼓鼓的餃子舀起來給奶奶吃,那些散了的餃子留給自己。奶奶硬要和我換,我不要,說:“我最喜歡吃我包的餃子王。這些鼓鼓的還是留給奶奶。”

這頓餃子宴,我真一輩子也忘不了。直到今天,那都是我吃過的最好吃的餃子,看過的最安靜最美麗的星空了。

包餃子日記 篇3

媽媽包的餃子既新鮮又美味,每當媽媽包餃子時,我都會好奇的去看看。

今天傍晚,我正在做作業,這時,從廚房傳來卡擦卡擦的聲音,我覺得很好奇,於是,我放下手中的.筆,走到廚房看看究竟是怎麼回事。當我走到廚房時,看見媽媽在剁肉碎,準備包餃子。頓時,腦袋裡充滿了許多的疑問。我走到媽媽跟前,問媽媽:“媽媽,餃子裡包著什麼呀?”媽媽回答道:“裡面都是你愛吃的,有玉米,小蘑菇和肉末。”“原來裡面有這麼多好吃的。”我的臉上充滿了笑容,高興的說。

我真希望自己也會包餃子,這樣,我不僅可以包餃子給全家人吃,也不會讓媽媽太疲勞。於是,我問媽媽:“媽媽,你可以教我包餃子嗎?”媽媽點點頭,說:“只要你跟我做,就一定可以學會。”我一定要認真的跟媽媽做,這樣才能學會包餃子。媽媽從袋子裡拿出一張圓圓的餃皮,讓我跟她做。把肉陷,玉米和小蘑菇往裡一放,但不能放得太多,否則就包不上了,雙面往起一對,一個小餃子出生了。我終於學了包餃子,可是,我腦袋裡的問題還解不開,一直悶在腦袋裡,我問媽媽:“媽媽,為什麼包餃子時要拉一拉餃皮呢?”“傻孩子,因為這皮有點厚,拉一下就薄了許多,這樣才容易蒸熟呀!”媽媽咧著嘴笑。原來是這樣啊,我知道了,一定要把這些知識裝進腦海裡。

我今天真是一舉兩得呀!不僅學會了包餃子,還知道了為什麼包餃子時要拉一拉餃皮,其實,在生活中有許多問題需要我們找出答案,就是我們太懶惰,不肯找答案,最終,還是把它悶在心裡。

包餃子日記 篇4

晚上,我家吃餃子。所以下午媽媽就把食材準備好了,而且今天我也可以學包餃子了。我先看著媽媽包了一遍,然後學著媽媽的樣子,把肉餡放到餃子皮裡,然後用手沾點水放到餃子皮的周圍,兩隻手一起握下去。

可是,我總是覺得我包的不漂亮呢?媽媽說我放的肉餡太多了。最後,在媽媽的'指導下,晚上我吃上了自己第一次包的餃子,我非常開心。

包餃子日記 篇5

今天,我來到外婆家,本想和三個妹妹玩。我來到廚房裡看見外婆正在包我愛吃的餃子。

外婆可真“牛”。只見她拿著餃子皮,先用手沾了一下手,在餃子皮的四周塗上一圈,然後拿起勺子放了一些餡兒,再用食指和大拇指在皮的邊緣捏出一個個波浪形的花邊。

我迫不及待地說:“外婆,我也想要來包餃子!”“包餃子?你行嗎?”“當然可以了。你等著瞧吧!”我先拿了個餃子皮放在手上,然後用勺子盛了一點餡兒放在皮上。呀!盛多了,餡兒都逃出皮外了。我趕緊用小勺颳去一點放回盆裡,然後我把皮對摺,學外婆的樣在餃子皮的邊緣捏出一個個像波浪一樣的花邊。就這樣,一個餃子誕生了。

我得意洋洋地把餃子放在盤子裡。呀!外婆的餃子包得圓鼓鼓的,一看就知道里麵包了許多餡兒,而我包的餃子癟癟的,像沒裝餡兒一樣,立都立不住,晃悠兩下便“趴”下來了。外婆笑著說:“你包的.餡兒太少了。”這回我包的時候特意把餡兒放多些,結果包的時候,手指一捏,餡兒都擠了出來,皮也撐破了。手上粘的到處都是餡,黏糊糊的,真是慘不忍睹。我有點兒灰心了,餡兒放多了要把皮撐破,放少了就癟癟的,真是麻煩。我把那兩個餃子扔在桌上,坐在凳子上發呆。外婆看見了語重心長地說:“迎迎,做什麼事都要有耐心,那樣才能成功。”於是我又打起精神不停地調整著餡兒的多少。我又接連著包了幾個餃子,這回總算能讓這幾個餃子“驕傲”地“站”在那兒了。

我終於學會了包餃子!

包餃子日記 篇6

上一年的暑假我和媽媽去外婆家學包餃子,我在學包餃子的過程中得到一些啟發,因而在我人生的道路中增添一些色彩。

記得那一次,我包餃子遇到不少困難。剛開始包的時候,首先要把餃子皮弄好,可這該死的餃子怎麼也捏不好,不是太薄就是太圓。我有點焦躁不安,媽媽走過來示意我看著她並告訴我一定要有耐性,我點點頭重新做一次。過一會兒,包餃子的步驟我完成,接下來就是包餃子。這次真的是一項艱鉅的任務——我包的餃子東倒西歪的,剛開始的時候還得意洋洋的,誰知包餃子的餡我用得太多,餃子皮相應的餡兒我怎麼也合不起來。我向右捏,左邊的餡兒就露出來;我向左捏,右邊的餡兒就露出來;我同時向中間捏,不料“肚皮”破。我又拿一塊“肚皮”補上,餃子還真是“殘兵敗將”啊!我瞄媽媽一眼,她包的餃子個個都昂首挺胸的,一點兒喪氣的感覺都沒有。我心想:算吧,我是沒有學包餃子的天分啦,還是放棄吧,沒事的。我諾拉著腦袋走到廚房門口,我感到一個高大的身體在我面前,抬頭一看,啊——是媽媽!媽媽彷彿看穿我的心思,語重心長地說:“你怎麼能這樣?說放棄就放棄,一開始就不要學!”“不是!”我大聲反駁著,“是我自己沒天分,才不學的!”“啊!”媽媽一巴掌打到我的臉上,我的心如刀割似的,豆大的淚珠像斷線的.珍珠一樣灑下來。我眼前浮現以前克服過種種困難的畫面,我隱約看到我的微笑,我想:世上無難事,只怕有心人!我是怎麼克服困難的?是因為我堅持!我又專心致志地去看媽媽的耐心教導,終於,我做到!雖然做得不怎麼好看,但畢竟是我努力的成果!

媽媽把餃子拿進去煮,過一會兒,媽媽把餃子端到我的面前,爸爸媽媽讚揚我,我心裡美滋滋的,簡直比吃蜜還甜。

通過這次包餃子,我領悟到:做任何事都要堅持,不能半途而廢,要認真做每一件事,才能有結果。正所謂“世上無難事,只怕有心人”嘛!

包餃子日記 篇7

媽媽和奶奶一起包餃子,我也會包餃子,我在幼兒園包過豆沙包,包餃子肯定難不倒我。

我拿起一個餃子皮,把菜放到餃子皮上,再折起來捏一捏,餃子就包好了。我往托盤裡撒了一點麵粉,把餃子放到了托盤裡,看,奶奶包的餃子像個將軍,挺著大肚子站得整整齊齊的,媽媽包的餃子像個小月牙兒,彎彎的,擺成一排一排的,我包的`餃子像個小士兵,媽媽說是受傷的小士兵,歪歪扭扭地站著,有的還躺在那裡,托盤裡擺滿了,我端著給爺爺送到廚房,爺爺說,這是誰包的餃子?還張著嘴喝水呢!又把我包的餃子捏了捏。

餃子下鍋了,鞭炮也響了,等餃子煮熟,我吃了一個,好香啊,這是我自己包的餃子,當然好吃了!今天過的好開心啊!

包餃子日記 篇8

週日下午,媽媽準備包餃子,我和爸爸到超市挑選材料,我們買了姜、蔥、肉餡、和香菇。

媽媽把油、蔥、姜等材料放進肉餡裡,再把香菇煮一煮,剁碎拌進肉餡裡,肉餡就做好了。接著媽媽把早已和好的麵糰搓成一個長條,然後拽成一小段一小段的,擀成一個個的麵皮。

媽媽先包了一個餃子給我看,我也學著媽媽的樣子左手拿麵皮,右手用筷子輕輕夾起一些肉餡放到麵皮上,不料肉餡太多,一下擠了出來,我只好又給它包了一層面皮,包成了一個“餃子王”。接著我又包了好幾個餃子,餃子排成一排一排的`,就像一個個的士兵,最大的“餃子王'‘就像將軍。

媽媽給我煮了一些餃子,我小心翼翼地夾起一個餃子,吃的津津有味。

包餃子日記 篇9

今天,我的`幾個好朋友在媽媽、爸爸的帶領下,都來我們家包餃子了。媽媽們把菜餡都剁好,拌好,我看到她們都一個個專心致志地包著。

媽媽們為了讓我們吃得更滿意,特意準備了好幾種餡,有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡,裡面還新增一些香菇和胡蘿蔔呢!“哈哈”我站在一旁,看著我口水都要流出來了,包好之後,水開了,爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋,這時候我跑進廚房一看,它們好象在鍋裡打著滾,歡快地跳著舞,不一會,那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了,我們幾個小朋友坐在一起開高興心地吃著,那味道真是美味極了!

包餃子日記 篇10

今天我吃了世界最好吃的餃子啦。因為是我第一次自己親手包的餃子,所以感覺特別好吃。

今天是冬至,在我國的傳統中今天要吃餃子,也就證明著從今天開始變冷了,進入了數九的節氣啦。

今天媽媽把面和好,餃子陷調好。我們就開始動手做啦

第一步:把面揉好切成兩半第二步:把面滾成長條第三步:把滾成條的.面切成小圓圓塊的形狀第四步:把小圓圓塊的面用力的壓扁它第五步:把壓扁的面擀成圓餅行第六步:把陷成到擀好的小餅上捏好就這樣餃子就包好了。

今天我學會了包餃子真高興!同時我也知道了只要用心去學,任何事情都會學會的。