学炸鸡翅作文

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学炸鸡翅作文

学炸鸡翅作文1

看着妈妈在厨房里忙碌的身影,我很想去帮她一下。走进厨房,我看见妈妈正准备做我最爱吃的炸鸡翅。于是,我便决定让妈妈来教我怎么做炸鸡翅,这样以后她就可以轻松些。

妈妈听了我的想法后,很爽快地答应了。在妈妈的指导下,我准备好了鸡翅、面粉、鸡蛋和一些调味料。我先把鸡翅放到碗里,再倒入酱油、蒜头。腌制了半个小时后,我准备动手。我在面粉里加入冷水,轻轻搅拌,等到和匀的时候,我再把鸡蛋放进去。我把鸡蛋在碗边使劲地磕了一下,蛋一下子全碎了,晶莹透明的.蛋白和圆圆的蛋黄都沾在我的手上,使我的手黏黏的。站在一旁的妈妈嫣然一笑,说:“宝贝,磕蛋的时候,不要用很大的力气,如果力气太大,蛋肯定会碎的。”听了妈妈的话,我果然成功了。等面粉和鸡蛋搅拌好了,我把腌好的鸡翅拿出来,洗净后放在面粉里,让鸡翅整个都裹上一件白白的外衣。一切准备就绪,我就在锅里倒入油。等油热腾腾地冒着热气的时候,我把鸡翅一个一个地放入油里炸。可是这个油仿佛就是一个调皮的小孩,在跳蹦蹦床。我的鸡翅一放进去,油就一下子直跳上来,弄得我手忙脚乱,不知所措。幸亏身旁的妈妈使劲地鼓励我,让我要勇敢,我便有了自信。我走到油锅前,把锅里的鸡翅挨个轻轻地翻了几个身。过了一会儿,金灿灿的鸡翅就要出锅了,看得我垂涎欲滴。

我把鸡翅端到桌上,迫不及待地叫爸爸妈妈来品尝。爸爸满脸的微笑,抚着我的头,欣慰地说:“你烧得真好呀!你真棒!我们的宝贝长大了,以后可以做妈妈的小助手了!”我听后,高兴地心里美滋滋的。

学炸鸡翅作文2

"耶,我成功了!"看着自己做的色香美味的"鸡翅",我心里美滋滋的。上一节课,老师布置了一项特殊的作业———自己亲手做一道菜,带回学校。回到家,我马上准备好材料:花生油、酱油、姜、咖喱粉等。我从冰箱里拿出六只鸡翅放在盛满水的水池里"游泳",妈妈这时走过来,"哈哈"被妈妈的金星火眼发现了一根鸡毛,妈妈使劲用力一拔,鸡毛就被妈妈拔了出来。可是,我左顾右盼都没有看见一根鸡毛。鸡翅在水里"玩"够了,我就把它"捉"上来,好了,我的准备工作就做好了。

我说干就干,我带上围裙,拿着铲子,真像一位小厨师一样.先把锅清洗干净,再开煤气炉,过了一会,锅上的水烧干了,然后放上一点花生油,我想用铲子搅拌一下锅里的油,可是,我忘记了铲子上的水还没干,唉呀!我的手被烫到了,疼死我了,我马上把锅盖盖上,用水龙头的水敷一敷。这时我看见鸡翅炸得有点焦,我就紧张起来,忘记了旁边有铲子,我就手当成了铲子,抓着鸡翅,还没抓起呢!我的被手烫得红彤彤的,我马上跑到客厅,妈妈看见了问:"怎么拉,孩儿?"我说:"我我的手.被烫了。"妈妈马上拿烫膏,帮我搽一搽,看到没事了。妈妈说:"来,我来教你炸鸡翅吧!"先把鸡翅放地锅里,煤气的火要开大一点,炸得差不多,煤气的火就要开小一点,炸好一边,再翻过另一边炸,两边都炸金黄色,然后放上一点酱油,盖上锅盖。我按照妈妈的方法去做,不用二十分钟,美味可口的.鸡翅终于可以出炉了,妈妈闻到一阵香喷喷的鸡翅味道,拿了一只鸡翅,咬了一口,说:"味道好极了!比麦当劳、肯德基的鸡翅还好吃。"妈妈马上翘起大拇指,表扬我是一个炸鸡翅的高手,我听了,心里比吃了蜜糖还要甜。

啊!这次我终于成功了!学会了炸鸡翅。我以后还会做更多美味可口的饭菜给爸爸妈妈品尝。